來源：滾動播報

（來源：上觀新聞）

“你敢信？咱們番茄每平方米一年能種出50公斤，黃瓜能到60公斤！”昨天在上海市農(nóng)科院舉行的“科技賦能綠色引領(lǐng) 長三角設(shè)施農(nóng)業(yè)成果路演”交流會上，來自上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的智能溫室產(chǎn)量讓人眼前一亮。從幾十年前的簡易薄膜大棚，到如今能精準(zhǔn)控溫、循環(huán)利用的“智慧大棚”，一組組飄著蔬果清香的智能溫室作物成長數(shù)據(jù)，助力正在進(jìn)行中的上海豐收節(jié)“智慧值”爆表。

機器更懂“菜的需求”

不見滿地泥污，整齊的栽培架比人還高，溫濕度數(shù)據(jù)正在大屏上跳動?！耙郧胺N番茄要靠經(jīng)驗，現(xiàn)在機器比人更懂菜的需求?！弊哌M(jìn)位于崇明的上海智能溫室，發(fā)現(xiàn)如今的“大棚”就像個“智能管家”，能把環(huán)境實時調(diào)到最適合蔬菜生長的狀態(tài)。據(jù)上海市農(nóng)科院丁小濤研究員介紹，市農(nóng)科院崇明基地是全國智能溫室的“試驗田”。約10個生產(chǎn)棚加1個育苗棚，藏著不少“省料又高產(chǎn)”的巧辦法。“比如，這些培養(yǎng)基質(zhì)，種完番茄種甜瓜，再種生菜，循環(huán)用三年，不用年年扔。而且，連澆菜的水都能凈化了再用，一點都不浪費?！?/p>

而這番場景在幾十年前，就像科幻一般。上世紀(jì)末，農(nóng)民靠小拱棚和地膜給蔬菜“遮風(fēng)擋雨”，能不能豐收全看天。隨著農(nóng)業(yè)科技發(fā)展，從單棟大棚，到玻璃溫室，上海智能溫室越長越高，也越來越多，蔬菜開始享受“溫光水肥自動調(diào)控”，不用人天天盯著澆水施肥。特別是十多年前半封閉溫室在崇明從全套進(jìn)口，到引進(jìn)消化再到創(chuàng)新，上海市農(nóng)科院創(chuàng)新智能溫室的先進(jìn)理念和實踐，帶動全國建起一批智慧農(nóng)業(yè)大溫室。

不斷積累種植“絕活”

地產(chǎn)蔬菜瓜果，既是一個地區(qū)菜籃子果籃子的基本“溫飽”，也是享用醇正瓜果風(fēng)味的最佳源頭。對于高度城市化的國家和地區(qū)來說，超智能的溫室農(nóng)業(yè)讓優(yōu)質(zhì)蔬果甚至鮮花，更綠色安全又美麗健康。“不過，我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)量還比較落后，較荷蘭產(chǎn)量差了8倍。”丁小濤在題為“智能溫室在上海的發(fā)展和展望”的演講中指出，上海常住人口超2400萬，可本地蔬菜的供應(yīng)量只占全國來滬的25%，遇上臺風(fēng)、寒潮等惡劣天氣時，市場上綠葉菜價格就容易波動。

近年來，上海智能溫室發(fā)展在AI賦能、大數(shù)據(jù)支撐等前沿產(chǎn)業(yè)的加持下，針對不同作物品種探索專業(yè)高效的“專屬生長模型”，并積累了許多種植“絕活”。例如，黃瓜培育區(qū)里，白天保持25℃，晚上18℃到19℃，就是根據(jù)黃瓜過去四年的生長數(shù)據(jù)智能建模而成；番茄則獨享一套“光配方”，果實長得又快又好；旁邊，一臺智能育苗裝備，14天育9600棵苗，嫁接成活率超95%……

上海的智能溫室還助力我國南極科考站的工作人員吃上了新鮮蔬菜。據(jù)了解，溫室外部選用了制造飛機舷窗的中空透明塑料板，其透光率高達(dá)90%以上，同時具備良好的保溫性能。而溫室內(nèi)部則采用了先進(jìn)的無土栽培技術(shù)，通過蔬菜種植自控系統(tǒng)，自動控制灌溉泵、溫度濕度、培植燈以及營養(yǎng)液等關(guān)鍵參數(shù)，確保蔬菜生長更加高效、精準(zhǔn)?！懊磕?0月，都要給科考人員培訓(xùn)，再通過遠(yuǎn)程指導(dǎo)，讓他們在南極也能吃到新鮮青菜。”丁小濤說，目前團(tuán)隊還與人工智能實驗室合作，AI＋大棚讓“智能管家”更聰明。

不過，目前智能溫室里品質(zhì)優(yōu)產(chǎn)量高的果蔬品種，種子都是進(jìn)口的。一粒番茄種子，成本要15元到20元。未來，我們只有培育出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的設(shè)施農(nóng)業(yè)新品種，才能把農(nóng)民的種源成本降下來。

原標(biāo)題：《“智能管家”自動調(diào)控溫光水肥 “慧大棚”讓申城“菜籃子”省料又高產(chǎn)》

欄目編輯：張炯強 題圖來源：馬亞寧 圖片來源：馬亞寧

來源：作者：新民晚報 馬亞寧