近日,常州萬(wàn)豪酒店因“拖鞋循環(huán)使用”引發(fā)輿論風(fēng)波。
一段網(wǎng)絡(luò)曝光的視頻顯示,酒店客房?jī)?nèi)的拖鞋并非一次性用品,而是經(jīng)過(guò)清洗后重復(fù)投放,迅速引發(fā)熱議。據(jù)報(bào)道,涉事的江蘇常州萬(wàn)豪酒店回應(yīng)稱,其拖鞋為“可循環(huán)使用”產(chǎn)品,嚴(yán)格執(zhí)行“一客一換一消毒”,并解釋“棉質(zhì)材質(zhì)機(jī)洗后出現(xiàn)起球?qū)僬,F(xiàn)象”。
但這一解釋未能打消消費(fèi)者對(duì)“衛(wèi)生”的顧慮。在不少消費(fèi)者心中,“一次性拖鞋”幾乎等同于“干凈、安全”?!拔乙恢币詾槌怂芰贤闲?,那些可以免費(fèi)帶走的拖鞋都是全新的。”長(zhǎng)期出差的商務(wù)旅客孫先生直言:“住五星級(jí)酒店就是為了安心,如果連拖鞋都不敢穿,其他環(huán)節(jié)也會(huì)讓人擔(dān)心?!绷硪晃皇茉L者林女士表示理解酒店的環(huán)??剂?,但強(qiáng)調(diào)“前提是要告知和保障,如果酒店明確說(shuō)明拖鞋為循環(huán)使用,我會(huì)考慮自帶拖鞋。”
常州萬(wàn)豪酒店。官網(wǎng)截圖
北京一家萬(wàn)豪酒店坦承“部分拖鞋確為循環(huán)使用”
“一次性”與“循環(huán)”之間存監(jiān)管模糊
常州萬(wàn)豪是個(gè)例,還是行業(yè)普遍做法?
9月26日,新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者以消費(fèi)者身份致電咨詢北京、上海、深圳、天津、蘇州等多地的萬(wàn)豪、希爾頓、雅高旗下酒店,多數(shù)前臺(tái)稱拖鞋“一客一換”,且保證“全新”。其中,北京一家萬(wàn)豪酒店工作人員坦言,部分拖鞋確為循環(huán)使用,但“一客一換”并符合消毒標(biāo)準(zhǔn),“像床單、浴衣一樣經(jīng)過(guò)清洗,一般循環(huán)1—2次,大部分仍是新的。如果客人有要求,可向前臺(tái)提出?!?/p>
記者致電萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)客服,詢問(wèn)旗下品牌是否有統(tǒng)一拖鞋使用標(biāo)準(zhǔn)??头貞?yīng)稱無(wú)法提供相關(guān)信息,只能協(xié)助咨詢具體單體酒店。多家單體酒店也表示“只了解自家情況”,無(wú)法確認(rèn)其他門(mén)店是否相同。
事實(shí)上,監(jiān)管有關(guān)酒店拖鞋的“身份”一直模糊。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)雖對(duì)客房用品清潔、消毒提出要求,但未規(guī)定拖鞋必須一次性。《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理規(guī)范》(GB 37487—2019)規(guī)定住宿場(chǎng)所的床單、枕套、浴衣等公共用品“一客一換”,重復(fù)使用的拖鞋須清洗消毒,未經(jīng)處理不得再次投放。《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》亦明確,公共用品須保障衛(wèi)生安全,可重復(fù)使用的須做到“一客一換”,并按規(guī)定清洗、消毒,一次性用品禁止重復(fù)使用。但從未有標(biāo)準(zhǔn)要求酒店提供的“拖鞋必須是一次性”。
此前針對(duì)酒店“六小件”,各地出臺(tái)的“限供令”也未覆蓋拖鞋。2019年起上海、北京等地陸續(xù)要求酒店不得主動(dòng)提供牙刷、梳子、浴擦、剃須刀、指甲銼、鞋擦等一次性日用品,但均未涉及拖鞋。這使得拖鞋在“一次性”和“循環(huán)利用”之間,始終處于灰色地帶。
“近幾年酒店衛(wèi)生頻頻亮起紅燈,令消費(fèi)者對(duì)拖鞋消毒產(chǎn)生疑慮可以理解?!豹?dú)立酒店咨詢師鐘羅指出,拖鞋之所以引發(fā)爭(zhēng)議,一是因其與皮膚直接接觸,消費(fèi)者天然期待“一次性”;二是緣于消費(fèi)心理慣性?!斑^(guò)去二十多年里,一次性拖鞋被視為行業(yè)標(biāo)配,與‘安全’綁定,如今循環(huán)使用的現(xiàn)實(shí)短期內(nèi)難以被接受。”
300間客房的酒店使用循環(huán)拖鞋一年省下十幾萬(wàn)
酒店“循環(huán)拖鞋”為何不敢明說(shuō)?
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,常州萬(wàn)豪事件折射出酒店行業(yè)在綠色轉(zhuǎn)型、成本管控和消費(fèi)者信任之間的艱難平衡。
在國(guó)際ESG趨勢(shì)下,減少一次性用品已成為大型酒店集團(tuán)的戰(zhàn)略目標(biāo)。萬(wàn)豪、希爾頓等國(guó)際酒店集團(tuán)及國(guó)內(nèi)酒店品牌均在年度可持續(xù)發(fā)展報(bào)告中承諾減少塑料制品,改用大瓶裝洗護(hù),推廣可降解吸管、環(huán)保材質(zhì)拖鞋等。
北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院教授谷慧敏表示,早期酒店拖鞋確實(shí)為低廉的一次性產(chǎn)品。隨著酒店行業(yè)檔次提升,高端酒店普遍改用全棉、厚實(shí)的高品質(zhì)拖鞋,并納入循環(huán)利用體系,而非直接丟棄,“它們和床單、浴衣一樣經(jīng)過(guò)高溫消毒,只要確保一客一換,就符合法規(guī)要求?!?/p>
然而,從消費(fèi)者角度看,缺乏透明告知帶來(lái)信任危機(jī)。許多消費(fèi)者在社交平臺(tái)表示,如果酒店明確提示拖鞋為循環(huán)使用并說(shuō)明消毒流程,自己會(huì)選擇接受,甚至愿意支持環(huán)保;但在不知情的情況下被動(dòng)使用,則容易被理解為“偷工減料”。
一位90后消費(fèi)者小佳接受采訪時(shí)表示,自己出行時(shí)常會(huì)主動(dòng)選擇“環(huán)保房型”,以獲得價(jià)格優(yōu)惠或積分獎(jiǎng)勵(lì)。但她強(qiáng)調(diào),“透明”才是關(guān)鍵,“如果要環(huán)保,可以放一個(gè)提示牌,告訴我拖鞋是循環(huán)消毒的,那我可以選擇;但不能讓我誤以為是全新的。”
除環(huán)保目標(biāo)外,成本壓力同樣是推手。拖鞋作為高消耗品,占據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)中的重要成本。一位不愿具名的酒店從業(yè)人士表示,包括洗漱用品、一次性拖鞋等在內(nèi)的酒店消耗品成本占比在10%左右?!捌焚|(zhì)好一點(diǎn)的一次性拖鞋每雙成本3-6元,以一家擁有300間客房的酒店為例,按每間客房每日配備兩雙拖鞋、年均入住率70%-80%計(jì)算,一年在一次性拖鞋上的支出約50萬(wàn)甚至更多,若改為每雙拖鞋循環(huán)使用2-3次,則可節(jié)省十幾萬(wàn)元成本。”
數(shù)據(jù)顯示,2024年高星酒店商旅客源占比從60%跌至不足50%,一線城市高星酒店平均房?jī)r(jià)、入住率均下滑?!昂芏喑鞘械膫鹘y(tǒng)五星級(jí)酒店價(jià)格不足千元,甚至降至五六百元,和國(guó)內(nèi)中高端品牌酒店價(jià)格差不多?!辩娏_指出,反而下沉市場(chǎng)的平價(jià)酒店備受追捧,“高端酒店在成本與市場(chǎng)需求夾擊下承壓更大,拖鞋、洗漱用品等成本細(xì)節(jié),正在成為經(jīng)營(yíng)壓力的直接體現(xiàn)?!?/p>
“高端酒店的拖鞋處理標(biāo)準(zhǔn)與床單被套相似,均通過(guò)專業(yè)洗滌與消毒保障安全?!痹诠然勖艨磥?lái),消費(fèi)者需要理解“一次性拖鞋”更多是歷史形成的消費(fèi)習(xí)慣,而非強(qiáng)制規(guī)定。“這種認(rèn)知差距導(dǎo)致誤解,酒店也因擔(dān)憂輿論不敢公開(kāi)強(qiáng)調(diào)循環(huán)利用。”她建議,應(yīng)引導(dǎo)消費(fèi)者理性看待酒店用品,理解其衛(wèi)生與環(huán)保并重的背景;同時(shí)酒店也應(yīng)主動(dòng)告知,讓公眾明白“循環(huán)利用”并非降低標(biāo)準(zhǔn),而是綠色轉(zhuǎn)型的一部分。
鐘羅建議,監(jiān)管層面應(yīng)補(bǔ)齊制度空白,明確哪些客用品可循環(huán)使用,哪些必須一次性,并建立透明的消毒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)?!熬频攴矫鎰t需在ESG目標(biāo)與顧客體驗(yàn)之間找到平衡:既不能以環(huán)保之名行節(jié)約之實(shí),也不能因過(guò)度追求體驗(yàn)造成資源浪費(fèi)?!?/p>
新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者 曲筱藝 編輯 陳莉 校對(duì) 盧茜
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