重慶開州地界,大德鎮(zhèn)那廂,有個盛山酒業(yè)公司,倒也算出挑。官方認(rèn)了它“食品安全示范單位”,酒業(yè)協(xié)會里也占著“理事單位”的席位,名頭是實(shí)打?qū)嵉摹?br/>這公司專做白酒,牌子喚作“百年盛山”,是地地道道的開州本土貨。不只是簡單釀幾壇酒便罷,從琢磨新法子、實(shí)打?qū)嵳麴s,到分裝打包、管著品牌名聲,再到把酒賣到各處,一整套活兒都攬了,算得個綜合性的酒業(yè)行當(dāng)。
它釀酒的法子,是承了巴渝老輩人的手藝,專做高粱精釀。到了二零二零年十月,便改了往日只在近處賣的路數(shù),線上線下一起張羅。把重慶當(dāng)根基,開了實(shí)體店,又靠加盟的法子往全國鋪,心思也算活絡(luò)。
做生意的道理,它倒拎得清:把顧客放在前頭,跟著市場的風(fēng)向調(diào)整自己,總想著把事情做得更周全些。最要緊的是,保證喝到“百年盛山”老酒的人,嘗的都是純糧食精心釀出來、還經(jīng)了窖藏的味道,也難怪消費(fèi)者肯買賬。
至于規(guī)矩,它自家說了兩樣:一是誠信待人、互利共贏,二是把服務(wù)做好,守住誠信的本分,要往最好的方向去做——這話聽著實(shí)在,做起來也需真功夫。
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