老輩人常說“中秋無月不叫節(jié)，無果不成席”，這話可不是隨便念叨的。

自打先秦時(shí)期就有“秋至祭月”的規(guī)矩，那時(shí)的周天子要“朝日夕月”，案上就得擺上新收的瓜果。

如今雖不興隆重的祭祀，但“吃6果”的習(xí)俗傳了下來，說是能聚財(cái)納福。

眼看圓月要爬上來，這6種果子可得提前備齊，既有老祖宗的講究，又藏著時(shí)令的鮮甜。

頭一份得算石榴，這果子簡直是為中秋量身定做的。

漢代張騫從西域帶回來的“安石榴”，到了晉代就被潘岳夸作“九州之名果”，一掰開“千房同膜，千子如一”。

紅瑪瑙似的籽兒擠在一起，老輩人說這是“多子多福”的兆頭，

北齊時(shí)還有妃母獻(xiàn)石榴?；首幼訉O興旺的典故呢。

挑石榴可得有竅門，別盯著全紅的，淡紅夾黃、掂著墜手的才最甜，汁水能浸得手指發(fā)亮。

柚子得排第二，論寓意和口感都挑不出錯(cuò)。

潮汕人拜月娘必?cái)[柚子，“柚”諧音“佑”，圓圓的外形又合了團(tuán)圓的意，本地人還愛叫它“大桔”，討“大吉大利”的彩頭。

這果子被稱為“天然罐頭”，皮厚耐存，剝開時(shí)滿室清香，果肉瓣瓣分明，正好分給全家人。

吃月餅?zāi)伭艘煽?，清甜解膩，老輩人說這是“清福果”，能掃去秋燥。

蘋果看著家常，卻是中秋的“平安符”。

別以為它普通，咱們吃的蘋果祖先可是新疆野蘋果，第四紀(jì)冰川期就存活下來，沿著絲綢之路傳到各地。

晚清時(shí)北京中秋街市上，蘋果得和石榴、棗子擺在一起賣，紅綠相間的特別喜慶。

挑蘋果要選果蒂青綠、表皮光滑的，咬下去脆甜多汁，“平平安安”的寓意雖簡單，卻是全家人最實(shí)在的期盼。

柿子一登場，節(jié)日的熱鬧勁兒就更足了。

紅彤彤的像掛在枝頭的小燈籠，古人說“柿柿如意”，中秋擺上一盤，連空氣都透著吉利。

這是正兒八經(jīng)的時(shí)令果，九月熟透了的柿子，果肉軟乎乎的，甜得潤喉。

記得選果皮鮮亮、蒂部緊實(shí)的，放軟了吃最對味，要是怕太甜，配著清茶吃剛好。

大棗可不能少，這果子在秋季水果里算“老資格”了。

古人祭秋就愛用棗，紅紅的顏色透著喜慶，寓意“早生貴子”“紅紅火火”。

挑棗有門道，紅中帶光的是自然熟，發(fā)暗帶褐的可能是捂紅的，咬一口嘎嘣脆的才新鮮。

中秋時(shí)泡壺棗茶，或者直接當(dāng)零嘴，甜香里都是豐收的味道。

最后是桃子，別看夏天桃子常見，中秋的秋桃另有講究。

老輩人說它象征“長壽團(tuán)圓”，擺在中秋桌上，是盼著家人安康順?biāo)臁?/p>

要選果皮帶絨毛、果香濃郁的，果肉扎實(shí)多汁，不像夏季桃那么軟嫩，多了份秋的醇厚。

要是能買到晚熟的品種，放兩天再吃，甜度更足。

這6種果子湊齊了，中秋的果盤才算完整。其實(shí)老祖宗的講究里，藏的都是過日子的智慧，

石榴的多籽、柚子的團(tuán)圓、蘋果的平安，每樣都寄托著對生活的期盼。

如今物流方便，但提前備好時(shí)令鮮果，看著家人圍坐分食，月光灑在果盤上，這才是中秋該有的滋味。

趕緊去果攤逛逛，把財(cái)福好運(yùn)都挑回家吧！