舞臺(tái)上的歌者傾情獻(xiàn)唱，草坪上的觀眾隨著旋律揮動(dòng)手臂、搖擺身體；草地兩旁的空氣中，飄散著燒烤的油香與啤酒的清爽氣息，三三兩兩的游客漫步其間……這是2025佛山三水音樂啤酒節(jié)的生動(dòng)一幕。

4天時(shí)間，吸引近8萬(wàn)人次客流，現(xiàn)場(chǎng)商家銷售額突破80萬(wàn)元，輻射帶動(dòng)周邊消費(fèi)約1500萬(wàn)元……這同樣是2025佛山三水音樂啤酒節(jié)交出的成績(jī)單。

這場(chǎng)在佛山市三水區(qū)西南街道上演的“音樂+美食+啤酒”嘉年華，究竟是如何煉成的？

把音樂啤酒節(jié)，搬進(jìn)體育場(chǎng)

9月底，位于佛山市三水區(qū)西南街道的云秀山體育場(chǎng)，晚風(fēng)依舊溫?zé)帷?/p>

過(guò)去幾個(gè)月，這里是草根足球的激戰(zhàn)場(chǎng)，每個(gè)周末，來(lái)自粵港澳大灣區(qū)的業(yè)余球隊(duì)在這里上演激烈廝殺，角球、頭球、遠(yuǎn)射、進(jìn)球……球員的拼搏點(diǎn)燃了球迷的熱情，也拉動(dòng)了周邊消費(fèi)。數(shù)據(jù)顯示，佛山西甲吸引現(xiàn)場(chǎng)觀賽人次超180萬(wàn)，相關(guān)網(wǎng)絡(luò)話題總流量突破50億，賽事更帶動(dòng)賽場(chǎng)周邊夜市消費(fèi)超5000萬(wàn)元。

比數(shù)據(jù)更具體的，是一馬路之隔的江邊倉(cāng)、西甲啤酒廣場(chǎng)的燈火通明與人流如織，甚至這份熱情輻射到了周邊：今年夏天，賽事首次增設(shè)南、北分賽區(qū)，北分賽區(qū)潮飲店劉先生賣的單價(jià)9.9元的檸檬茶，開賽僅僅一個(gè)多小時(shí)，就賣出了一百多杯。

如何延續(xù)這樣的人氣與商業(yè)活力？西南街道的答案是：在球員曾經(jīng)奔跑的綠茵場(chǎng)上，打造一場(chǎng)融合音樂、美食與啤酒的節(jié)慶盛宴。

為此，云秀山體育場(chǎng)首次成為活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)，核心區(qū)被劃分為演藝區(qū)、餐飲區(qū)、互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)三大功能區(qū)，總面積2.3萬(wàn)平方米的場(chǎng)地，容納了近100個(gè)特色攤位。在特色活動(dòng)上，組織方以“啤酒+”多元融合打造多層次吸引力矩陣，邀請(qǐng)Supper Moment、王心垚等大灣區(qū)人氣樂隊(duì)與歌手，吸引來(lái)自廣州、深圳、東莞、中山等灣區(qū)年輕群體參與，單日客流峰值達(dá)3萬(wàn)人次，帶動(dòng)周邊酒店入住率超八成。

音樂啤酒節(jié)還巧妙嵌入了“佛山西甲”足球聯(lián)賽頒獎(jiǎng)盛典，延續(xù)賽事IP熱度；同步舉辦三水職工好聲音總決賽及青年職工音樂聯(lián)誼嘉年華，增強(qiáng)城市對(duì)青年群體的吸引力。

特別設(shè)置的寵物經(jīng)濟(jì)專區(qū)成為新亮點(diǎn)。海洋之星、老沙島松鼠部落等4家寵物品牌帶來(lái)人寵互動(dòng)等活動(dòng)?，F(xiàn)場(chǎng)還為12位“西南掌門人”授牌，推動(dòng)主理人經(jīng)濟(jì)與節(jié)慶場(chǎng)景深度融合，實(shí)現(xiàn)體育場(chǎng)館在賽事結(jié)束后的高效復(fù)合利用。　　

產(chǎn)銷協(xié)同、專業(yè)運(yùn)營(yíng)的機(jī)制探索　　

在辦節(jié)機(jī)制上，西南街道展現(xiàn)出前瞻性的運(yùn)營(yíng)思路。

街道國(guó)資公司與專業(yè)商業(yè)運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)“江邊倉(cāng)”組建聯(lián)合團(tuán)隊(duì)，采用“基礎(chǔ)入場(chǎng)費(fèi)+營(yíng)業(yè)額提成”的復(fù)合收益模式，吸引近100個(gè)更符合潮流的，更具有國(guó)際化趨勢(shì)的品牌和商戶入場(chǎng)設(shè)攤。商戶們陸續(xù)表達(dá)了明年繼續(xù)參與的意向，是對(duì)這一模式成效的有力驗(yàn)證。

食品飲料產(chǎn)業(yè)的深度參與亦是另一大亮點(diǎn)。依托本地水都飲料食品產(chǎn)業(yè)園的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，邀請(qǐng)百威、青島、嘉士伯、藍(lán)帶、珠江啤酒等多家知名飲料企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)攤；青島啤酒主題之夜助力品牌推廣，現(xiàn)場(chǎng)啤酒銷售火爆、多次補(bǔ)貨，貓員外等精釀品牌吸引年輕群體復(fù)購(gòu)率超80%，有力推動(dòng)“水經(jīng)濟(jì)”從生產(chǎn)端走向消費(fèi)端。

傳播策略上，西南街道構(gòu)建了立體化媒體矩陣。除協(xié)調(diào)30余家官方媒體外，分批邀請(qǐng)了超過(guò)100位自媒體達(dá)人參與推廣。數(shù)據(jù)顯示，活動(dòng)期間小紅書、抖音平臺(tái)相關(guān)筆記、視頻發(fā)布量超500篇，展現(xiàn)出極強(qiáng)的話題帶動(dòng)能力?！?/p>

推動(dòng)節(jié)慶IP常態(tài)化運(yùn)營(yíng)，打造區(qū)域新地標(biāo)　

一次音樂節(jié)的成功，絕不是終點(diǎn)。

“未來(lái)，西南街道將持續(xù)推進(jìn)環(huán)兩江先行區(qū)建設(shè)，繼續(xù)深化‘文旅+產(chǎn)業(yè)’模式，實(shí)現(xiàn)‘以文促產(chǎn)、以產(chǎn)興城’。”西南街道辦事處副主任溫晴如是表述未來(lái)的規(guī)劃。

為此，西南街道將系統(tǒng)推進(jìn)云秀片區(qū)改造升級(jí)。以云秀山體育場(chǎng)及周邊區(qū)域作為環(huán)兩江先行區(qū)核心節(jié)點(diǎn)，優(yōu)化場(chǎng)地功能、完善配套設(shè)施，同時(shí)聯(lián)動(dòng)老城區(qū)域，推動(dòng)“老城懷舊文化+現(xiàn)代文旅”融合，實(shí)現(xiàn)老城煥新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

同時(shí)，依托水都飲料食品產(chǎn)業(yè)園，進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)與文旅結(jié)合，一方面，引入食品飲料研發(fā)機(jī)構(gòu)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，開發(fā)高端精釀啤酒、功能性飲料等高附加值產(chǎn)品；另一方面發(fā)展“工業(yè)旅游”，開放生產(chǎn)流程參觀與產(chǎn)品制作體驗(yàn)，結(jié)合啤酒節(jié)等節(jié)慶搭建展銷平臺(tái)，打通從生產(chǎn)到消費(fèi)的全鏈路，推動(dòng)園區(qū)向“研發(fā)—設(shè)計(jì)—生產(chǎn)—營(yíng)銷—文旅”全鏈條轉(zhuǎn)型。

此外，街道將重點(diǎn)培育筷子街等周邊街區(qū)的商業(yè)業(yè)態(tài)，加強(qiáng)與專業(yè)運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)合作，明確與賽事節(jié)慶匹配的主題業(yè)態(tài)導(dǎo)向，吸引餐飲、文創(chuàng)、休閑類優(yōu)質(zhì)商戶入駐。通過(guò)活動(dòng)引流與資源對(duì)接，提升街區(qū)商業(yè)活力，有效承接主會(huì)場(chǎng)客流，推動(dòng)節(jié)慶流量向常態(tài)化消費(fèi)的有效轉(zhuǎn)化。

“未來(lái)的西南街道，要有機(jī)融合三水老城懷舊文化、現(xiàn)代飲料文化以及體育文化，成為大灣區(qū)歷史韻味、煙火氣息濃厚的人氣集聚區(qū)，進(jìn)一步打造三水文旅新地標(biāo)?！蔽髂辖值傈h工委副書記、辦事處主任徐仲輝說(shuō)。

采寫：南都N視頻記者 唐宇松 實(shí)習(xí)生 蘆琳

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