根據(jù)《山西省食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作方案》要求，為切實(shí)高效開展全市食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作，確保相關(guān)任務(wù)有效落實(shí)，9月26日，運(yùn)城市疾控中心和運(yùn)城市衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合舉辦了2025年運(yùn)城市食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作培訓(xùn)會(huì)。各縣（市、區(qū)）衛(wèi)健委、疾控中心承辦食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的科室負(fù)責(zé)人以及我市部分食品加工生產(chǎn)企業(yè)代表60余人參加了此次會(huì)議。

運(yùn)城市疾控中心李茹副主任在開班儀式上做了重要講話，她指出參會(huì)人員要充分認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作的重要性，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。她強(qiáng)調(diào)當(dāng)前的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)工作仍存在不少問題，各縣區(qū)衛(wèi)健部門、疾控中心及與會(huì)企業(yè)代表要珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，認(rèn)真參加培訓(xùn)，同時(shí)要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，提高全社會(huì)對食品安全標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)度，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，扎實(shí)做好標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作。

培訓(xùn)會(huì)上，省衛(wèi)生健康委員會(huì)監(jiān)督檢查中心專家張靜老師就《食品安全法》、《食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系》、《2025年山西省食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)方案》以及部分食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)解讀和介紹。她還圍繞山西省標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)方案進(jìn)行了條理清晰的講解，針對具體工作任務(wù)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)等核心內(nèi)容做了詳細(xì)闡述，并對開展常規(guī)評(píng)價(jià)和專項(xiàng)評(píng)價(jià)等問卷調(diào)查表的填寫進(jìn)行了逐一說明，也明確了各單位在評(píng)價(jià)工作中的具體職責(zé)。下一步，各縣（市、區(qū)）疾控中心將在當(dāng)?shù)匦l(wèi)健委及食品生產(chǎn)企業(yè)的大力支持和配合下，進(jìn)一步深化標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)問卷調(diào)查和宣貫工作，聚焦食品安全標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)工作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，提高評(píng)價(jià)工作水平，切實(shí)營造食品安全宣傳氛圍，守護(hù)我市群眾“舌尖上的安全”。

【來源：運(yùn)城疾控】