當(dāng)課堂走出校門(mén),當(dāng)知識(shí)遇見(jiàn)實(shí)踐,一堂"行走的思政課"在博物館里生動(dòng)展開(kāi)。近日,鄭州經(jīng)開(kāi)區(qū)智通小學(xué)全體師生走進(jìn)鄭州大信博物館聚落,開(kāi)展"探尋中國(guó)廚房里的文化密碼"研學(xué)實(shí)踐活動(dòng),讓同學(xué)們?cè)谥腥A飲食文化的長(zhǎng)河中徜徉,感受勞動(dòng)智慧與文明傳承。
陽(yáng)光正好,微風(fēng)輕拂。一大早,孩子們滿(mǎn)懷期待地從學(xué)校出發(fā),徒步前往博物館。一進(jìn)入展廳,琳瑯滿(mǎn)目的廚具瞬間吸引了所有人的目光——從古樸的灶臺(tái)到現(xiàn)代的智能家電,每一件展品都在訴說(shuō)著飲食文化的變遷。
在"華夏廚房文明"展廳,漢代陶灶、古本《灶王經(jīng)》、傳統(tǒng)灶王年畫(huà)等2000多件(套)文物靜靜陳列。同學(xué)們認(rèn)真觀(guān)摩復(fù)原的七星灶、青銅食具及"滿(mǎn)漢全席"模型,聆聽(tīng)講解員講述"灶神信仰"等民俗傳統(tǒng)。粥食、羹食、蒸食、爆炒、熟水......這些中國(guó)特有的烹調(diào)方式,在孩子們面前展開(kāi)一幅生動(dòng)的飲食文化畫(huà)卷。
更讓同學(xué)們流連忘返的是"非洲廚房藝術(shù)館"。馬里部落陶罐上的幾何紋飾、肯尼亞木雕的粗獷線(xiàn)條、摩洛哥彩繪瓷磚的絢爛色彩,與非洲鼓和中原編鐘的跨時(shí)空"對(duì)話(huà)",讓同學(xué)們?cè)邗r明的文化對(duì)比中,感受到廚房文化作為人類(lèi)共通的生活美學(xué)和情感紐帶。
"這次研學(xué)不僅讓我了解了中國(guó)飲食文化,還看到了世界各地的廚房特色,真是太有意思了!"一位參加活動(dòng)的同學(xué)興奮地說(shuō)。
該校負(fù)責(zé)人表示,"行走的思政課堂"通過(guò)實(shí)物展示與互動(dòng)講解,讓同學(xué)們?cè)趯?shí)踐中學(xué)知識(shí)、長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。今后學(xué)校將繼續(xù)創(chuàng)新研學(xué)形式,將思政教育融入實(shí)踐,更好地發(fā)揮培根鑄魂的育人作用。
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