10月5日,重慶磁器口古鎮(zhèn)擺起長(zhǎng)街宴,吸引眾多游客前來(lái)品美食、賞民俗表演,共迎中秋佳節(jié)。| 新華社 王全超 攝
“海上生明月,天涯共此時(shí)?!薄暗溉碎L(zhǎng)久,千里共嬋娟?!敝星锕?jié)最核心的文化內(nèi)涵——“闔家團(tuán)圓”,以月圓兆人之團(tuán)圓,寄托對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念,祈盼豐收、幸福、圓滿。
中秋節(jié),起源于古人對(duì)月亮的自然崇拜和秋祀活動(dòng)。先秦至漢出現(xiàn)“中秋”(實(shí)為仲秋,即秋天的第二個(gè)月)一詞,也有秋分“夕月”的祭月儀式(因秋分時(shí)未必滿月,后調(diào)至月圓日),具有自然崇拜和農(nóng)耕慶典色彩?!吨芏Y》就有“中秋夜迎寒”的記載,當(dāng)時(shí),帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制。
唐代,文人士大夫階層流行賞月雅集。唐明皇游月宮并譜寫《霓裳羽衣曲》的傳說(shuō)廣為流傳。加之,唐朝道教盛行,月亮作為長(zhǎng)生的象征備受關(guān)注。嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等傳說(shuō),代代相傳。
宋代,中秋節(jié)正式成為全國(guó)性固定節(jié)日,發(fā)展出團(tuán)圓的核心內(nèi)涵,民俗活動(dòng)變得豐富?!稏|京夢(mèng)華錄》記載,中秋之夜,京城貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月,夜市通宵營(yíng)業(yè)。宋代《武林舊事》中提及“月餅”,不過(guò),當(dāng)時(shí)的“月餅”為日常糕點(diǎn),與中秋節(jié)緊密結(jié)合的月餅自元代之后方逐漸普遍。
中秋節(jié)祭月,除了月餅,還有柚子、芋頭、桂花鴨等節(jié)慶飲食。柚子因外形圓潤(rùn)、果肉緊密,象征著團(tuán)圓和“佑子”的美好祝愿。芋頭因諧音“運(yùn)來(lái)”或“余”,寓意好運(yùn)和富足。南京有中秋節(jié)吃桂花鴨的習(xí)俗。
祭月之外,南方常見(jiàn)的民俗活動(dòng)還有玩花燈。在廣西南寧,孩子們會(huì)制作樸素的柚子燈、南瓜燈。在江西、湖南、廣東潮州等地,盛行中秋“燒塔”。人們用瓦片砌成塔,填入樹(shù)枝燒火,火焰照得四野火紅,象征日子紅紅火火。在江蘇南京、河南南陽(yáng)、山東菏澤等地,有“摸秋”習(xí)俗,即女子中秋夜?jié)撊氩藞@摸南瓜、摸扁豆,寓意求子、平安。在江南(蘇州、杭州),還有 “走月亮”(中秋夜結(jié)伴沿河邊、街巷行走),“走三橋”等,寓意“消災(zāi)避禍”。在浙江沿海一帶,中秋觀潮,尤其,觀賞錢塘江大潮是自古以來(lái)的盛事。在北方,北京有“兔兒爺”等中秋時(shí)令吉祥物,山東有“祭土谷神”等活動(dòng)。
總之,中秋節(jié)是一個(gè)源于上古月崇拜與秋報(bào)感恩,在唐宋時(shí)期逐漸定型,以月圓人圓的“團(tuán)圓”為核心,融合了豐收慶祝、祈愿納吉等多重內(nèi)涵的綜合性民俗節(jié)日。
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