咱天天在廚房打轉(zhuǎn)做飯,可別忽略了燃氣灶旁邊的安全事兒!我叫陳慧,在家做飯快十年了,從一開始的廚房小白,到現(xiàn)在能隨便整個四菜一湯,可就在這做飯的日子里,因為在燃氣灶旁亂放東西,我可沒少踩坑,有兩次還差點出小意外,現(xiàn)在想起來都后怕!今天就把我總結(jié)的燃氣灶旁不能放的東西,一五一十跟你們嘮嘮,你們可千萬別跟我之前一樣馬虎呀~
打火機
這玩意兒咱做飯經(jīng)常用,尤其是有時候燃氣灶打不著火,就習慣拿個打火機輔助。之前我就特隨意,用完打火機順手就擱在燃氣灶旁邊的臺面上,覺得下次用著方便。
結(jié)果有次我燉雞湯,燉到一半想調(diào)小火,胳膊一抬不小心碰到了打火機,“啪” 的一聲打火機掉地上了,還好當時沒摔出火星子,不然鍋里的油啊湯啊,后果真不敢想!
后來我才反應過來,打火機屬于易燃易爆的,放燃氣灶旁邊,萬一碰到高溫,或者不小心碰到開關(guān),那可不是鬧著玩的!從那以后,我家打火機都收在廚房門口的小抽屜里,離燃氣灶遠遠的,再也不敢瞎放了,哈哈~
高度白酒
咱做飯的時候,燉魚、炒肉都愛放點白酒去腥,那味兒確實能提不少。但你們可別學我之前那樣,用完白酒不蓋緊蓋子就放燃氣灶旁邊!有次我炒完辣子雞,白酒瓶隨手一放就忘了收,結(jié)果下次做飯開燃氣灶,火苗一下子燎到了瓶口,雖然沒燒起來,但那股酒精味竄出來的時候,我手都嚇抖了!
白酒本身就易燃,還裝在玻璃瓶子里,遇到燃氣灶的高溫,很容易就炸了,那要是炸了,廚房不得亂糟糟的?現(xiàn)在我家白酒用完,立馬蓋緊蓋子放進櫥柜最里面,再也不敢讓它靠近燃氣灶半步~
手機
現(xiàn)在誰做飯還離得開手機啊,要么看菜譜,要么聽個歌解悶,我也不例外。之前我總把手機放在燃氣灶的邊緣,覺得看消息、切歌都方便。結(jié)果有次煮面條,火開太大鍋里的水溢出來,剛好濺到手機上,當時手機就黑屏了,拿去修的時候,師傅說主板被高溫和水弄壞了,直接報廢了!心疼得我呀,那手機才用了不到一年!
手機放燃氣灶邊上,不僅容易濺到水,還一直接觸高溫,不僅縮短手機壽命,嚴重的話直接就用不了了!現(xiàn)在我做飯,要么把手機放客廳充電,要么就放廚房離燃氣灶最遠的窗臺上,再也不圖那點方便了~
面粉
這玩意兒家家戶戶都有,蒸饅頭、包餃子都得用。但你們知道嗎,面粉也不能隨便放燃氣灶旁邊!有次我媽來我家?guī)兔ψ鲲?,她把裝面粉的袋子放在了燃氣灶旁邊的凳子上,揉面的時候不小心碰撒了點面粉,剛好當時燃氣灶開著小火,雖然沒出啥事兒,但后來我刷消防視頻才知道,面粉屬于粉塵,揚起來的時候特別容易燃,要是量大,還可能有更危險的情況!
現(xiàn)在我家面粉都裝在密封罐里,放在廚房最里面的儲物柜,每次用的時候小心倒出來,再也不敢讓它靠近燃氣灶了~
塑料的油壺
之前我圖省事,把裝食用油的塑料壺直接擺在燃氣灶旁邊的調(diào)料架上,覺得倒油方便。結(jié)果用了一段時間,我發(fā)現(xiàn)油壺底部有點變形,還黏糊糊的。后來才想明白,燃氣灶做飯的時候溫度高,塑料油壺長期挨著,不僅會變形,里面的油受了高溫,還可能變質(zhì),吃了對身體也不好!現(xiàn)在我家的油壺換成了玻璃的,還把調(diào)料架挪到了離燃氣灶一米多遠的地方,用著也放心多啦~
紙殼子
有時候買東西剩下的紙殼子,我之前會暫時堆在燃氣灶旁邊的角落,想著攢多了一起賣。結(jié)果有次做飯,火星子不小心濺到紙殼子上,一下子就燒起來了,還好我反應快趕緊用水澆滅了,不然真要出大事!后來我才知道,紙殼子特別易燃,放燃氣灶旁邊就是個隱患,現(xiàn)在家里的紙殼子當天就整理好拿到樓下賣掉,再也不堆在廚房了~
寶子們,這些都是我做飯時一次次踩坑、甚至差點出意外總結(jié)出來的經(jīng)驗。咱做飯圖的就是吃個安心、吃個健康,可別因為一時方便忽略了這些安全細節(jié)。以后在廚房忙活的時候,多留意燃氣灶旁邊的東西,別亂堆亂放,平平安安做飯才最重要呀!也別忘了轉(zhuǎn)發(fā)給你那愛做飯的 “冤種” 朋友,讓他們也多注意注意~
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