（河北邢臺市場監(jiān)管局2025年9月30日報(bào)道）中秋將至，月餅等節(jié)令食品迎來銷售旺季。為守護(hù)市民“雙節(jié)”期間的飲食安全，近日市市場監(jiān)管局聚焦群眾關(guān)切，組織開展了月餅專項(xiàng)抽檢工作，為大家的節(jié)日餐桌保駕護(hù)航。

本次月餅專項(xiàng)抽檢共計(jì)抽取26批次樣品，抽檢場所覆蓋食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖超市、便利店、烘焙店等，抽檢樣品包含荔枝村、桐泰祥、麥豐爾、華豐等本地品牌及外地品牌。

在品類選擇上，重點(diǎn)選取了市場上最受歡迎的五仁月餅、蓮蓉蛋黃月餅、黑芝麻月餅等熱門口味，全面排查質(zhì)量安全隱患。檢測項(xiàng)目涵蓋酸價(jià)、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽等指標(biāo)。經(jīng)專業(yè)第三方檢驗(yàn)公司檢測，本次專項(xiàng)抽檢的26批次月餅均符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，請大家放心選購。

此外，為營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，市市場監(jiān)管局以旅游景區(qū)、農(nóng)村集體聚餐場所、餐飲集中消費(fèi)區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以農(nóng)貿(mào)市場、宴會中心、大型商場超市、連鎖餐飲等為重點(diǎn)場所，以食品原材料采購、食品添加劑使用管理、加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，突出對月餅、糕點(diǎn)、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、特色地方風(fēng)味等節(jié)令性及雙節(jié)消費(fèi)量大食品的安全隱患排查，堅(jiān)決做到不留死角、不走過場、不留盲區(qū)。

截至目前，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)監(jiān)管人員1380人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位915家，排查發(fā)現(xiàn)安全隱患249個(gè)，已全部整改完畢，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

來源丨邢臺市場監(jiān)管局