熱氣騰騰的早餐鋪
地道的本幫菜館、人聲鼎沸的夜宵攤
蕭山這座城市的味道
藏在街頭巷尾的煙火氣中
“國慶來蕭山玩,有什么好吃的?”
某一天小編突然收到
外省朋友的詢問
作為蕭山一級美食推薦官!
立刻就整理了一份
,可以去吃啥#
蕭山的味道,是清晨早餐的暖意
是午晚餐的本幫特色
是深夜夜市的煙火氣
今天,就帶你
從日出到深夜
24小時吃遍蕭山!
清晨的蕭山,是在早餐鋪升騰的熱氣中蘇醒的。蕭山人的早餐選擇豐富,充滿著江南特色。
片兒川/拌川——懂行的蕭山人總能找到一家后廚“火熱”的面館坐下,糾結(jié)起今天是吃片兒川還是拌川,得放些什么澆頭才能更落胃……一碗下肚,精神一整天!
燒餅夾油條——蕭山人的早餐標(biāo)配。剛出爐的燒餅夾上酥脆的油條,一口咬下去,滿嘴香脆。
咸豆?jié){——不一樣的口感!豆?jié){里加醬油、蝦皮、油條碎、蔥花,味道鮮美獨特。第一次喝可能不習(xí)慣,但保證你會上癮!
煎包小籠——必吃!煎餃底部焦脆,內(nèi)餡多汁;小籠包皮薄如紙,湯水直流。吃的時候小心燙,別問我是怎么知道的!
推薦店鋪:
久久面館(崇化路店)、阿大烤餅、周氏燒餅、新豐小吃、溜戀小吃(潘水路店)
不嘗本幫菜,枉來蕭山游。蒸菜館里藏著最地道的蕭山味道,是這座城市舌尖上的鄉(xiāng)愁,更是蕭山的"獨門秘籍"。蕭山蒸菜館遍布大街小巷,成了本地人最愛的日常食堂。
蒸菜館點菜秘籍:直接看蒸柜里哪些菜快見底了,那一定是當(dāng)天的招牌好菜!肉餅蒸蛋、白鲞蒸雞、千張包肉、臭豆腐蒸肉末,這些都是閉著眼睛點都不會錯的選擇。
記得一定要配碗白米飯,蒸菜的湯汁拌飯,那叫一個香!很多老蕭山人一頓不吃蒸菜,就覺得少了點什么。這大概就是刻在DNA里的家鄉(xiāng)味吧~
來蕭山,一定要鉆進(jìn)一家蒸菜館,體驗最地道的蕭山味道。保證讓你吃了還想吃,胖著回家還念念不忘!
推薦店鋪:
湘香蒸菜館、高橋老虎飯店、南豐飯店、潘水大院
夜幕降臨,蕭山的夜宵江湖開始蘇醒。這里沒有高檔餐廳,只有人間煙火氣。
霓虹燈下,燒烤攤里的鐵板滋滋作響,拿在手里的小吃香氣四溢,琳瑯滿目的文創(chuàng)掛了滿墻……濃濃的煙火氣,聚攏又散開,在霓虹閃爍下,漸漸包攏了整座城市。
蕭山的夜市各有特色。每天晚上6點多,街頭固定點位就陸陸續(xù)續(xù)有攤位擺出來。水果、烤豬蹄、烤冷面、炒粉、烤餅、燒烤、小龍蝦、螺螄粉、綠豆湯、串串,各類攤位應(yīng)有盡有。
落日夜市和官河夜市更適合拍照、遛娃和遛毛孩子。工業(yè)基底創(chuàng)造出獨特魅力,隨手一拍,都是能在朋友圈出片的去處,各色雜貨小鋪里,復(fù)古風(fēng)格的飾品、現(xiàn)代科技感的小玩意等創(chuàng)意好物琳瑯滿目,讓人目不暇接,偶爾,還能聽見LIVE HOUSE里傳出陣陣歌聲……
聞堰老街夜市,一半是煙火,一半是詩意。當(dāng)夕陽在錢塘江面灑下最后一道金光,聞堰老街開始換上夜的衣裳。這邊就像一壇陳年老酒,越品越有味。你可以來這兒,坐在錢塘江邊,就著江風(fēng)吃燒烤,再聽聽老人們嘮嘮嗑——這才是最地道的蕭山夜生活!
朋友,來吧!
從清晨的熱氣騰騰
到深夜的煙火繚繞
蕭山的美食等著你來探索
ps:記得空腹而來
我怕你吃撐了走不動道!
來源:蕭山發(fā)布
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