息縣曹黃林鎮(zhèn)：發(fā)揮代表職能 守護(hù)校園食光

河南經(jīng)濟(jì)報(bào)記者 毛云生 通訊員 王騰飛

“食堂每餐的菜品口味怎樣？食材采購、加工、留樣等環(huán)節(jié)質(zhì)量能否得到保障？”10月9日，在曹黃林中學(xué)食堂內(nèi)，曹黃林鎮(zhèn)人大代表向?qū)W校負(fù)責(zé)人仔細(xì)詢問道。

校園餐安全直接關(guān)系到廣大學(xué)生的身體健康和生命安全，關(guān)系到千萬家庭的幸福安寧。為筑牢校園食品安全防線，近日，曹黃林鎮(zhèn)針對(duì)家長普遍關(guān)心關(guān)注的校園食品安全問題，充分發(fā)揮人大代表監(jiān)督職能，組織人大代表深入轄區(qū)中學(xué)開展陪餐活動(dòng)，積極投身于校園餐安全的監(jiān)督工作中，努力當(dāng)好學(xué)生健康的“守護(hù)者”和家長們的“代言人”。

活動(dòng)中，代表們通過實(shí)地查看、現(xiàn)場詢問、隨機(jī)交流、學(xué)校陪餐等方式，重點(diǎn)檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食材采購儲(chǔ)存、食品加工流程、餐具清洗消毒、留樣管理制度、從業(yè)人員健康管理及操作規(guī)范等情況。同時(shí)，注重聽取學(xué)校負(fù)責(zé)人、食堂管理人員、從業(yè)人員以及部分教師、學(xué)生的意見和建議，組織由市場監(jiān)管部門、學(xué)校、家長代表等參加的座談會(huì)，通報(bào)檢查情況，聽取各方在校園餐安全管理方面的做法、困難和建議，共同探討提升校園餐安全與營養(yǎng)水平的有效途徑。“食材儲(chǔ)存、留樣管理等環(huán)節(jié)的精細(xì)度、規(guī)范性、一致性等還有提升空間，要盡快整改一下?！比舜蟠韨冞呎{(diào)研邊“把脈”。

校園食品安全關(guān)系到千家萬戶，下一步，曹黃林鎮(zhèn)人大將持續(xù)聚焦校園食品安全，常態(tài)化開展陪餐監(jiān)督活動(dòng)，廣泛聽取學(xué)生、家長、教師和社會(huì)各界對(duì)校園餐的意見建議，及時(shí)反映民意，為守護(hù)好學(xué)生“舌尖上的安全與營養(yǎng)”而不懈努力。