秋冬季節(jié)海鮮怎么吃的健康,怎么吃出新花樣,這是每個(gè)媽媽們都非常關(guān)注的問題。那么對(duì)于海鮮中最常見,也是性價(jià)比非常高的——蝦。又應(yīng)該怎么吃呢?
今天給大家推薦的就是非常適合全家人食用的海鮮烏冬面。海鮮是典型的低脂高蛋白的食物,非常適合老人和孩子食用。
而且海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食海鮮能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)骨骼、肌肉以及神經(jīng)系統(tǒng)的功能完善,對(duì)身體健康有益。
當(dāng)然還是要提醒大家,海鮮屬于高易過敏的食物,如果孩子沒有吃過某種或者從來沒有吃過海鮮,那么第一次在吃的時(shí)候一定要注意食用量。在保證身體健康的前提下進(jìn)行食用。
材 料 / 步 驟
材料:
烏冬面一人份,海白蝦3個(gè),魷魚50g,蛤蜊10g,小青菜3顆,洋蔥絲適量
步驟:
1,鍋內(nèi)加水燒開,放入蛤蜊和洋蔥絲,撒入適量鹽攪拌均勻
2,水再次沸騰后下入海白蝦和魷魚,待海鮮煮開后用漏勺撇去浮沫
3,放入烏冬面用筷子攪開
4,出鍋前放入青菜,待食材全部煮熟即可
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