我是一個買菜永遠買多，看著新鮮就手癢，回家塞冰箱的敗家娘們，三天后它們集體“自殺”：葉子發(fā)黑、西紅柿長毛、香菜直接化成水。扔菜的時候，心比錢包更疼。

直到有一次，我拆快遞，氣泡膜嘩啦嘩啦響，我突然靈光一閃——這玩意隔熱又防潮，能不能給菜當(dāng)床墊？
反正零成本，說干就干。

我把氣泡膜剪成抽屜大小，墊一層，再把青菜放上去，上面蓋一張廚房紙吸潮，冰箱溫度調(diào)到 4℃，死馬當(dāng)活馬醫(yī)。
一周過去，我打開抽屜，驚掉下巴：菠菜葉子還支棱，油菜綠油油，連最容易蔫的茼蒿都像剛做完 SPA。

我媽路過瞄一眼：“瞎貓碰上死耗子?！?br/>結(jié)果第二周她主動問：“還有氣泡膜嗎？給我也墊墊。”
哈哈，真香雖遲但到。
接下來一個月，我把快遞里所有“垃圾”都試了個遍，整出一份“剩菜續(xù)命大全”，今天全盤托出，姐妹們抄作業(yè)！

1. 氣泡膜＋廚房紙

適合：葉菜、空心菜、生菜等一切愛“癱”的綠葉子。
操作：氣泡膜墊底，菜放上去，別壓太實，頂部再蓋一張干廚房紙，吸掉水汽。
原理：氣泡膜隔絕冷氣直吹，葉子不被“凍傷”，廚房紙當(dāng)姨媽巾，鎖潮防悶。
親測：菠菜放十天依舊挺，比買保鮮盒劃算太多，盒子一個 9 塊 9，氣泡膜白送，四舍五入等于賺錢。

2. 牛皮紙袋＋噴水

適合：韭菜、香蔥、香菜，這類喜歡“站立”的細菜。
操作：把菜根部朝下同方向塞進牛皮紙袋，袋底拍一點水，別濕透，放冰箱門。
原理：紙袋透氣，根部微濕吸水，菜以為自己還在地里，繼續(xù)“活”著。
注意：水別貪多，否則紙袋爛成泥，菜也跟著陪葬。

3. 錫箔紙＋蘋果

適合：西紅柿、牛油果、辣椒，這類怕冷又怕擠的“貴婦”。
操作：西紅柿包一層錫箔紙，再和蘋果一起放抽屜，蘋果釋放乙烯，催熟變慢。
我原來把西紅柿放窗臺，兩天就皺成奶奶臉，換錫箔紙后，堅挺一周，切面還沙瓤，感動到哭。

4. 礦泉水瓶“水培”

適合：小蔥、青芹、空心菜。
操作：剪掉瓶口，留 5 厘米水，把菜根插進去，放冰箱側(cè)門，隨吃隨剪。
小蔥蔥葉長瘋掉，我剪一茬煮面，它再長一茬，循環(huán)半月，實現(xiàn)“小蔥自由”。
朋友來家以為我陽臺種菜，我指冰箱：“看，無土栽培高配版?！?/p>

5. 報紙＋橡皮筋

適合：玉米、花菜、西蘭花，這類易失水“大塊頭”。
操作：噴濕報紙，包整棵蔬菜，根部朝外，橡皮筋一扎，放冷藏。
濕報紙當(dāng)“面膜”，鎖住水分，玉米放兩周，粒粒爆漿，跟剛剝一樣甜。
我媽現(xiàn)在把舊報紙當(dāng)寶貝，誰扔她跟誰急，哈哈。

一個月省多少？

我家兩口人，原來每周買菜 120 元，其中 30 元屬于“扔掉爛菜”。
換“垃圾”保鮮法后，爛菜降到 5 元，月省 100，一年 1200，夠吃兩頓火鍋再加兩杯喜茶。
錢包鼓了，冰箱還沒異味，連垃圾袋都少掏幾個，環(huán)保＋省錢雙贏，爽！

你買過最嬌氣的菜是什么呢？