00后為何集體逃離酒桌？他們不是不懂事，而是太清醒了。

現(xiàn)在的年輕人真是不懂人情世故，連敬個(gè)酒都不會(huì)。不管你是哪個(gè)年齡段的人，都聽過(guò)這種洗腦話術(shù)吧？

小時(shí)候聽長(zhǎng)輩嘮叨，剛上班聽領(lǐng)導(dǎo)念叨，好像會(huì)敬酒就成了衡量“懂事”的標(biāo)準(zhǔn)。于是酒桌上就成了大型表演現(xiàn)場(chǎng)：你得陪著笑，聽人高談闊論，端著酒杯挨個(gè)敬酒，哪怕胃里翻江倒海，也得捏著鼻子往下灌，就為了換一句“這孩子真懂事兒”。

你發(fā)現(xiàn)沒？這套酒桌規(guī)矩，這兩年越來(lái)越不好使了。因?yàn)楝F(xiàn)在社會(huì)的主力軍——00后們，正集體從酒桌上消失。就拿十一長(zhǎng)假來(lái)說(shuō)，不少人都收到了婚宴、壽宴的邀請(qǐng)，很多年輕人寧可“禮到人不到”；哪怕人到了，酒杯也堅(jiān)決不端。

為啥？因?yàn)樗麄儫┩噶四且惶装醋鸨芭盼?、“地位高者少喝，底層喝到吐”的酒桌文化。曾?jīng)《中國(guó)新聞周刊》在社交網(wǎng)絡(luò)上發(fā)起“年輕人有多反感酒局文化”的問(wèn)卷調(diào)查，參與投票的共62.7萬(wàn)人，其中53.1萬(wàn)人明確表示“極其反感，完全不能接受”，占比超過(guò)84%；還有8.7萬(wàn)人說(shuō)“知道不對(duì)，但現(xiàn)實(shí)中很難拒絕，只能身不由己”；真正能接受酒桌文化的人，連零頭都不到。

為什么年輕人這么反感？

說(shuō)到底，這種文化的本質(zhì)是權(quán)力展示和服從性測(cè)試。一群人圍著大圓桌，得按職位高低、輩分大小排座次，所有人都得聽主位的。在這種場(chǎng)景里，酒本身啥味兒重要嗎？不重要。重要的是“誰(shuí)讓你喝”“你怎么喝”——他們不在乎你愛不愛喝，只在乎你聽不聽話。

除此之外，他們還會(huì)測(cè)試你的“誠(chéng)意”：如果你整場(chǎng)喝下來(lái)，說(shuō)話仍清晰、步履仍穩(wěn)健，就會(huì)被認(rèn)為“沒喝到位”。言下之意是“你把自己的體面看得比我對(duì)你的信任還重，就是沒把我放在眼里”。直到你開始胡言亂語(yǔ)、脫衣跳舞，甚至直接倒下，這場(chǎng)“測(cè)試”才算圓滿成功。

有人說(shuō)這是中國(guó)自古以來(lái)的糟粕，是古代酒文化的一部分。這話可說(shuō)錯(cuò)了，太冤枉古人了。中國(guó)古代的酒文化，是王羲之筆下“曲水流觴”的雅致，是李白“斗酒詩(shī)百篇”的灑脫，是借酒抒情、以酒助興，從來(lái)沒有“逼酒勸酒”的說(shuō)法。

而現(xiàn)在的酒桌文化，說(shuō)出來(lái)你可能不信，源頭正是蘇聯(lián)。當(dāng)年斯大林非常喜歡喝酒，最愛喝格魯吉亞的白蘭地。打仗那會(huì)兒，蘇聯(lián)產(chǎn)糧區(qū)、工業(yè)區(qū)大片被德軍占領(lǐng)，別說(shuō)白蘭地，連普通伏特加都不夠喝。咋辦？

斯大林就讓人研究出個(gè)新法子：用土豆釀伏特加，便宜、度數(shù)高還耐喝。于是定下規(guī)矩：普通大兵一天二兩，坦克兵翻倍給四兩。光1942年一年，蘇聯(lián)西方面軍就灌下去整整100萬(wàn)升伏特加。直到1945年德國(guó)投降，這套戰(zhàn)時(shí)供應(yīng)制度才停下來(lái)。

這四年下來(lái)，蘇聯(lián)軍隊(duì)的酒量練得“杠杠的”，軍隊(duì)里的酒桌文化也慢慢滲透到社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域——要談事兒，得先上酒桌，靠把對(duì)方喝倒來(lái)掌握談話主導(dǎo)權(quán)。蘇聯(lián)國(guó)防部長(zhǎng)烏斯季諾夫，還把這套規(guī)矩用自己的名字命名，叫“烏斯季諾夫法則”。

后來(lái)親蘇的國(guó)家多了，這套文化又傳到歐洲和其他地方。戰(zhàn)后就有不少真實(shí)案例：當(dāng)年南斯拉夫領(lǐng)導(dǎo)人吉拉斯跑去蘇聯(lián)，本來(lái)想談“蘇軍在南斯拉夫燒殺搶奪”的事，結(jié)果斯大林見面先端白酒，舉著大杯就說(shuō)“為蘇軍的勝利干杯”。吉拉斯酒量不行，看著酒杯沒動(dòng)，斯大林立馬甩臉子：“你不喝啥意思？不給我面子嗎？”

沒辦法，吉拉斯只能硬著頭皮喝，后來(lái)實(shí)在頂不住想換啤酒，斯大林又補(bǔ)了一句：“只有德國(guó)人才喝啤酒?！边@話多損啊——德國(guó)人是法西斯，對(duì)一個(gè)被法西斯蹂躪過(guò)的國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人說(shuō)這話，跟指著咱們鼻子罵“你像日本人”有啥區(qū)別？最后，吉拉斯在酒桌上輸了，談判桌上也沒占到便宜。

所以你看，這種所謂的酒桌文化，骨子里就是一套“臣服的上下尊卑”“權(quán)力壓迫”的舊把戲。而00后之所以不吃這一套，是因?yàn)樗麄儚亩缕鹁捅е桨咫娔X、智能手機(jī)長(zhǎng)大，在網(wǎng)絡(luò)世界里習(xí)慣了平等對(duì)話。

在他們眼里：職場(chǎng)是簡(jiǎn)單的契約關(guān)系——我負(fù)責(zé)干活，老板負(fù)責(zé)給錢，沒必要靠喝酒拉關(guān)系；朋友聚會(huì)是為了開心，不是為了互相綁架；婚宴酒席是為了慶祝，不是為了吃“充滿尊卑壓迫的飯局”。他們更愿意靠實(shí)力說(shuō)話：想聊天、吃飯都沒問(wèn)題，但“逼著人喝到臉紅脖子粗才算誠(chéng)意”？對(duì)不起，00后不伺候。

現(xiàn)在很多人還抱有僥幸心理，覺得“等00后年紀(jì)大了，有了社交需求，自然就會(huì)接受酒桌文化”。醒醒吧，看看現(xiàn)實(shí)：連白酒都快賣不動(dòng)了。53度飛天茅臺(tái)從2000多元跌到1700多，高端白酒在年輕人市場(chǎng)根本沒銷路。

《年輕人酒消費(fèi)報(bào)告》顯示，2000多名受訪者中，只有13%的年輕人喜歡白酒，排名第五，連威士忌都比不上；三分之二的年輕人認(rèn)為“白酒最不適合年輕人喝”。白酒品牌不是沒嘗試過(guò)年輕化，推出了醬香拿鐵、白酒冰淇淋、白酒特調(diào)，但效果如何？頂多像一位唱美聲的老藝術(shù)家硬要唱流行歌，違和感滿滿，依舊沒多少年輕人買賬。

只要酒桌文化不變，年輕人就不會(huì)買賬。一代人有一代人的活法，00后“整頓酒桌文化”不是不懂事，而是太懂事了——他們?cè)缭缈创┝诉@套游戲的本質(zhì)。靠“你敬我、我敬你”撐起來(lái)的酒桌文化，早就該到頭了。

真正的酒文化，是“我干了，你隨意”，而不是“你不干，就是瞧不起我”。