為堅(jiān)決遏制無資質(zhì)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實(shí)保障轄區(qū)群眾飲食健康與生命安全，近日，進(jìn)鄉(xiāng)街道辦事處聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理所，針對(duì)轄區(qū)內(nèi)隱匿性強(qiáng)、風(fēng)險(xiǎn)度高的無證盒飯加工點(diǎn)、烤鴨小作坊等開展集中整治，從源頭斬?cái)嗍称钒踩L(fēng)險(xiǎn)鏈條。

此次整治行動(dòng)以“精準(zhǔn)排查、從嚴(yán)執(zhí)法、長(zhǎng)效規(guī)范”為目標(biāo)。前期通過群眾投訴舉報(bào)、社區(qū)網(wǎng)格員日常摸排，鎖定3處隱蔽在偏遠(yuǎn)老舊平房區(qū)違法加工點(diǎn)，采取“突擊檢查+現(xiàn)場(chǎng)取證”方式?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，3家作坊均未取得《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》，屬于典型“黑作坊”，存在食材未冷藏存放、生熟食品混放、環(huán)境衛(wèi)生差等問題，特別是烤鴨加工點(diǎn)操作間，油污堆積嚴(yán)重、衛(wèi)生環(huán)境臟亂差、蠅蟲亂飛等，存在極大食品安全隱患。

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)依法下達(dá)《停止違法經(jīng)營活動(dòng)通知書》，建議商家另擇符合食品生產(chǎn)小作坊安全標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營場(chǎng)所，并辦理相關(guān)合法手續(xù)，依法合規(guī)經(jīng)營。同時(shí)，街道工作人員向作坊負(fù)責(zé)人詳細(xì)說明無證經(jīng)營的法律后果與安全危害，并告知食品生產(chǎn)經(jīng)營辦理流程與標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)作坊負(fù)責(zé)人樹立合法經(jīng)營意識(shí)。

下一步，進(jìn)鄉(xiāng)街道將聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門建立“日常巡查+回頭復(fù)查”長(zhǎng)效機(jī)制，持續(xù)加大對(duì)無證食品小作坊的排查整治力度，同時(shí)通過多渠道普及食品安全知識(shí)，鼓勵(lì)群眾積極參與監(jiān)督，共同營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

來源：香坊區(qū)委宣傳部