10月15日，2025年全國食品安全宣傳周（長沙）主場活動(dòng)在長沙縣啟動(dòng)。長沙市人民政府副市長、市食安委副主任鄭平出席活動(dòng)并宣布開幕。長沙市食安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記蔣文武，長沙縣委副書記、縣長陳永高參加活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)置了豐富的互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓市民“沉浸式”感受食安守護(hù)。活動(dòng)現(xiàn)場還邀請食安專家進(jìn)行了健康飲食科普授課，同時(shí)通過豐富多彩的歌舞表演進(jìn)行了野生蘑菇防控宣傳。一支“銀發(fā)先鋒”科普宣傳隊(duì)現(xiàn)場宣誓，將深入長沙縣大街小巷，為老年人健康消費(fèi)科普貢獻(xiàn)力量。

星沙海關(guān)、長沙縣公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)生健康局、市場監(jiān)管局、行政執(zhí)法局等多部門現(xiàn)場設(shè)點(diǎn)，受理群眾咨詢與投訴舉報(bào)。

在互動(dòng)環(huán)節(jié)，工作人員向市民發(fā)放《食品安全知識(shí)匯編》，還通過糧油、調(diào)味品、乳制品、野生蘑菇等食品的真?zhèn)螛悠穼Ρ?，現(xiàn)場講解鑒別技巧。現(xiàn)場設(shè)立的有獎(jiǎng)競答區(qū)人氣十足，市民熱情參與，在趣味互動(dòng)中鞏固所學(xué)知識(shí)。

近年來，長沙市委、市政府把食品安全作為重要民生實(shí)事，以建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化市場監(jiān)管所、農(nóng)貿(mào)市場、民生快檢、智慧監(jiān)管等食品安全基礎(chǔ)設(shè)施為抓手，全面深化綜合治理、推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展、推進(jìn)社會(huì)共治，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、餐飲行業(yè)質(zhì)量提升、校園食品安全保障、食用農(nóng)產(chǎn)品整治、農(nóng)村食品安全治理等工作取得明顯成效，食品安全評價(jià)性抽檢合格率保持在98%以上，連續(xù)四年食品安全工作考核排名全省A類，市民對食品安全的滿意度和獲得感不斷增強(qiáng)。

下一步，長沙市將進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)推進(jìn)食品安全“八大整治”行動(dòng)，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；將持續(xù)深化食品安全宣傳教育，廣泛開展食品安全“五進(jìn)”活動(dòng)，提升消費(fèi)者維權(quán)和防范意識(shí)。在推動(dòng)食品安全社會(huì)共治上，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)自律和社會(huì)監(jiān)督作用，攜手共筑食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，守護(hù)好“舌尖上的安全”。

瀟湘晨報(bào)記者李姝

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