河南
10月10日，為進一步深化校園食品安全教育，由開封市政府食安辦指導(dǎo)，開封市市場監(jiān)督管理局主辦，河南省食品和鹽業(yè)檢驗技術(shù)研究院、開封市縣街小學承辦的食品安全科普知識進校園活動，在開封市縣街小學多功能會議廳舉辦。
活動邀請到河南省食品和鹽業(yè)檢驗技術(shù)研究院、開封市中心醫(yī)院的科普專家為學校師生現(xiàn)場講授食品安全科普課程。
針對同學們在日常生活中關(guān)于食品安全的一些疑問，本次活動采取“科普講座+互動問答+快檢實驗+食品安全成果展示”的模式開展，在科普講座環(huán)節(jié)，科普專家們進行了以“學生如何預(yù)防食物中毒?”“青少年如何做到平衡膳食，如何正確選擇零食，養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習慣”為主題的授課;在互動問答環(huán)節(jié)，科普專家就食品安全知識進行現(xiàn)場互動，并對同學們在食品安全方面存在的一些誤區(qū)和疑問進行現(xiàn)場答疑。
此次食品安全知識進校園活動內(nèi)容豐富、形式鮮活，不僅讓同學們系統(tǒng)掌握了辨別過期食品、區(qū)分健康零食、哪些食物易引發(fā)食物中毒、食物中毒有哪些發(fā)病特點等實用知識，還通過互動問答、案例講解等環(huán)節(jié)，讓抽象的食品安全常識變得生動易懂。
開封市政府食安辦副主任，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王燕表示，下一步，將通過多種形式持續(xù)開展校園食品安全科普宣傳教育，傳播食品安全專業(yè)知識，助力學生養(yǎng)成科學健康的飲食習慣，為青少年全面發(fā)展保駕護航。 (記者 常勇 通訊員 王晉國 韓吳琦 文/圖)
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