重慶
當(dāng)周邊所有的辣椒基地早已完成采收后，秀山土家族苗族自治縣蘭橋鎮(zhèn)寨瓦村的300多畝辣椒基地仍然處于豐產(chǎn)期。
“每天要聘用20多名工人采收、挑選、打包和發(fā)貨?！被刎?fù)責(zé)人楊秀才介紹：“我們基地的辣椒采摘期在9月中旬至11月底，與正常的辣椒錯峰上市?！?/p>
在品種選擇方面，該基地不是“孤注一擲”，主要選擇了雞長椒、黃貢椒和樟樹港辣椒等辣椒品種。同時，該基地建立了水肥一體化灌溉體系，大大降低了人工成本。
“我們目前正在采收的辣椒就是樟樹港辣椒，目前批發(fā)價格已突破10元每斤?！睏钚悴耪f。
據(jù)了解，蘭橋鎮(zhèn)位于渝黔交界地區(qū)，是秀山的辣椒種植大鎮(zhèn)，辣椒種植面積曾突破2000畝，但產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較為薄弱，仍采取傳統(tǒng)方式種植，效益低下。
“往年我們的辣椒價格最低的時候為1.5元每斤，加之采取傳統(tǒng)方式種植，人工成本很高，企業(yè)入不敷出。”
蘭橋鎮(zhèn)黨委書記黃槐介紹，2025年當(dāng)?shù)卦谕苿赢a(chǎn)業(yè)發(fā)展方面沒有選擇“硬剛”，而是采取差異化發(fā)展的路子，“今年，我們的辣椒基地在沒有大棚的情況下，完全實現(xiàn)了錯峰上市，這給了我們很大的信心。今后我們將不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù)，建設(shè)現(xiàn)代化、智能化、科技化的辣椒產(chǎn)業(yè)基地，為鄉(xiāng)村振興做出更大的貢獻(xiàn)?！?/p>
上游新聞 吳思倩 通訊員 嚴(yán)東波
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