封面新聞記者 鄒阿江 楊瀾
煎餅,在你的記憶中是什么樣的?
近日,成都市金牛區(qū)撫琴夜市的一家煎餅攤在網(wǎng)絡(luò)上走紅了!不同于尋常的煎餅,它長得更像“一幅畫”。鐵板是“畫布”,鐵鏟是“畫筆”,幾分鐘的時間,一個個栩栩如生的動漫人物便“出爐”了。
10月14日晚,記者來到撫琴夜市,在小攤面前,圍滿了人群,大家從全國各地而來,排著隊伍、舉著手機,等待著屬于自己的那份定制煎餅。
曾女士
卡通煎餅攤在網(wǎng)絡(luò)走紅
價格最低至15元上不封頂
95后的曾女士便是攤位老板,她曾是一名藝術(shù)生,畢業(yè)后在一家藝術(shù)機構(gòu)擔任美術(shù)老師。由于生活壓力較大,兩個月前她和丈夫決定創(chuàng)業(yè),走上街頭擺攤,將藝術(shù)與美食結(jié)合,制作出充滿創(chuàng)意的卡通餅。
“今天從下午5點到現(xiàn)在9點一直沒休息,一直低著頭繪制圖案?!痹恳贿呏谱骷屣炓贿吔榻B道,“最復(fù)雜的圖案可能需要花費20分鐘左右?!庇浾咴诂F(xiàn)場了解到,這種卡通餅的最低價格為15元,具體價格會根據(jù)餅的大小以及顧客提供圖案的復(fù)雜程度有所上調(diào),上不封頂。
曾女士的攤位
出攤兩個月來,曾女士的卡通煎餅小攤偶然在網(wǎng)絡(luò)走紅,每天從下午五點開始就排滿了顧客。在這個兩米多寬的攤位上,掛著很多卡通圖案,顧客可以在上面選擇,也可以帶著自己喜歡的卡通圖案讓老板定制煎餅。
曾女士介紹,面團的顏色均采用雞蛋、牛奶以及天然蔬菜汁調(diào)配而成,安全健康,無任何人工色素添加。雖然工作辛苦,但看到顧客拿到成品時驚喜的笑容,她覺得一切都值得。談及為何選擇在撫琴夜市出攤,曾女士表示,考察了很久,發(fā)現(xiàn)這里最具成都煙火氣,所以選擇了撫琴。
曾女士正在用巧克力勾勒出圖案框架
五月天粉絲現(xiàn)場排隊定制煎餅
“舍不得吃掉,要帶回去慢慢欣賞”
記者發(fā)現(xiàn),現(xiàn)場排隊的顧客來自全國各地,涵蓋年輕人和中老年人。他們都是通過短視頻平臺了解到這家店后專程前來。
小羅(化名)是西南民族大學的學生,也是五月天粉絲。她告訴記者,今天有不少五月天粉絲專程來訂制煎餅?!拔逶绿彀⑿胖昂头劢z共創(chuàng)了一款胡蘿卜卡通形象,我們都是拿著這個圖找老板定制的。”小羅說,定制這款胡蘿卜圖案煎餅的價格是20元。
五月天同款胡蘿卜圖案定制煎餅
來自天津的游客鄧先生也是五月天的粉絲。他此次來成都旅游,通過抖音了解到這家店,很欣賞老板的手藝?,F(xiàn)場,他帶著兩張自己喜歡的卡通圖請老板制作。
鄧先生表示,打算把這份特別的煎餅先帶回酒店好好欣賞,“太有紀念意義了,實在舍不得馬上吃,準備明天早上再當早餐慢慢享用?!?/p>
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