1974年夏天，沉沒在泉州灣后渚港的木帆船被發(fā)掘出水，引起轟動。這是我國目前唯一從海外返航并已出土的古代遠(yuǎn)洋木帆船。

出土物與科學(xué)考證顯示，這艘13世紀(jì)由泉州工匠建造的三桅遠(yuǎn)洋商船，滿載香料、藥物和商品，從東南亞歸航。它揭開了一段被海水掩埋的遠(yuǎn)征，印證宋代中國造船業(yè)與航海業(yè)的鼎盛——當(dāng)時領(lǐng)先世界的造船技術(shù)，就誕生于泉州。

從福建省泉州海外交通史博物館，到分館泉州灣古船陳列館，文匯報記者探訪發(fā)現(xiàn)，船上出土的香料和藥物，未經(jīng)脫水總重達(dá)2350公斤，占出土遺物絕大多數(shù)。

香料包括降真香、檀香、沉香，還有珍貴的龍涎香——它產(chǎn)自蘇門答臘、索馬里、桑給巴爾一帶，是抹香鯨腸道分泌物凝結(jié)而成，黑褐如琥珀，點(diǎn)燃后香氣綿長。

文匯報記者 徐大偉攝

隨香料出土的還有96件木質(zhì)貨牌簽，標(biāo)有人名、地名、商號、貨名，用于運(yùn)輸管理，便于識別貨主、貨物。

古人管理船只時，除了發(fā)放貨幣工資，也會“以艙代薪”，將部分艙位分給船員，允許他們帶一些不違禁的物品，跨港口貿(mào)易，所得利潤便是“提成”。泉州海外交通史博物館館長林瀚笑言，這種模式在某種意義上，類似現(xiàn)代企業(yè)“員工持股”，體現(xiàn)了古代商業(yè)管理的靈活與前瞻。

文匯報記者 徐大偉攝

船員們在海上吃喝玩樂，也在出土物中留下線索——鳥骨、狗骨、豬骨、羊骨、牛頭骨等，揭示了豐富多樣的飲食結(jié)構(gòu)?！俺鐾恋你y杏、荔枝、桃子、楊梅、李子等果核，提示著這艘船可能是夏秋之際遭遇戰(zhàn)亂，船員來不及售出船上香料，便匆匆棄船逃生?！痹诹皱磥恚@些具有明顯季節(jié)特征的果核，也為考古斷代提供了重要參考。

船上還發(fā)現(xiàn)了20枚象棋子，南宋時期象棋在民間廣泛流行。棋子大小不一，做工簡樸，顯然并非市場上購買的成品。據(jù)考古學(xué)家推測，它們是船員在長途航行中為排遣寂寞，用木片鋸制、手寫而成。