2025年全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷大會(huì)(南部片區(qū))即將啟幕,這場(chǎng)盛會(huì)不僅匯聚了南方七省(區(qū)、市)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,更成為展現(xiàn)貴陽貴安農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的重要窗口。近年來,貴陽貴安持續(xù)做好現(xiàn)代山地都市高效農(nóng)業(yè)這篇文章,以科技為支點(diǎn)撬動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品全鏈條升級(jí),通過“一村一品”培育、加工技術(shù)革新、流通體系優(yōu)化,走出一條具有區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。
在息烽縣小寨壩鎮(zhèn)紅巖村,每年夏秋之交,漫山遍野的葡萄迎來豐收。這個(gè)曾經(jīng)以傳統(tǒng)種植為主的村莊,如今深耕葡萄產(chǎn)業(yè),發(fā)展6000余畝水晶葡萄種植,成為息烽縣葡萄產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)區(qū)。
息烽縣小寨壩鎮(zhèn)紅巖水果農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 李躍進(jìn):紅巖葡萄一直以來都是以“合作社+農(nóng)戶”的模式種植,合作社現(xiàn)在經(jīng)營管理了132戶農(nóng)戶,涉及種植面積達(dá)700多畝。每畝產(chǎn)量達(dá)到1.5噸,每畝產(chǎn)值約9000元。在旺季,每天采摘2噸左右。
近年來,息烽縣以“一村一品”為抓手,成立“紅巖葡萄專業(yè)技術(shù)合作社”,推行標(biāo)準(zhǔn)化種植,提升葡萄品質(zhì)與產(chǎn)量。目前,全縣在10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)53個(gè)村種植葡萄3.12萬畝,打造貴陽市最大鮮果葡萄采摘基地,規(guī)模居全省第五。2025年,息烽葡萄掛果面積2.8萬畝,產(chǎn)量2.8萬噸,產(chǎn)值約2.35億元。
品牌化建設(shè)為農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展筑牢根基。貴陽貴安持續(xù)推進(jìn)“一村一品”,通過政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)和品牌打造,培育了息烽葡萄、修文獼猴桃、開陽富硒茶等20余個(gè)特色產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)超10萬農(nóng)戶增收,成為鄉(xiāng)村振興的重要引擎。
在花溪區(qū)的貴州品品鮮生物科技有限公司,現(xiàn)代化生產(chǎn)線令人耳目一新。全自動(dòng)化灌裝機(jī)精準(zhǔn)完成裝瓶、打孔等工序,生產(chǎn)效率大幅提升。
貴州品品鮮生物科技有限公司裝瓶車間生產(chǎn)班長 趙士勇:現(xiàn)在裝瓶車間有兩條生產(chǎn)線,一條生產(chǎn)線就4個(gè)人,通過數(shù)字化和機(jī)械化流程,每5秒就產(chǎn)出一筐,每筐有9瓶。
依托兩條自動(dòng)化生產(chǎn)線,貴州品品鮮實(shí)現(xiàn)鹿茸菇日產(chǎn)9萬瓶,形成從菌種培育到產(chǎn)品加工的全產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)周邊200余名村民就業(yè),產(chǎn)品暢銷云貴湘桂等地。
當(dāng)前,貴陽貴安通過建設(shè)數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地、推廣智能農(nóng)機(jī)裝備、搭建農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,農(nóng)產(chǎn)品加工數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐持續(xù)加快。
眼下正值獼猴桃收獲季,在修文縣,無人機(jī)服務(wù)主體將獼猴桃從山間果園吊運(yùn)至各個(gè)集中分揀點(diǎn),極大地提升了運(yùn)輸效率。
修文縣谷堡鎮(zhèn)折溪村村民 謝金珂:我們家每年獼猴桃種植面積大概有十多畝,今年是比較豐產(chǎn)的。往年我們都是用背簍人工搬運(yùn),今年我們第一次使用無人機(jī)。使用下來,無人機(jī)省時(shí)省力,收費(fèi)也比較劃算,運(yùn)費(fèi)160元一噸。以前十多個(gè)人要運(yùn)兩天,現(xiàn)在一個(gè)早上基本就能完成了。
近年來,針對(duì)山區(qū)地形復(fù)雜、物流成本高的痛點(diǎn),貴陽貴安通過推廣無人機(jī)運(yùn)輸、建設(shè)冷鏈物流體系、發(fā)展電商直播等舉措,構(gòu)建起“產(chǎn)地+冷鏈+銷售端”的全鏈條流通網(wǎng)絡(luò),有效打通了農(nóng)產(chǎn)品出山的“最后一公里”。
從“零散經(jīng)營”走向“品牌打造”,從“靠天吃飯”邁向“科學(xué)生產(chǎn)”,從“肩挑背扛”轉(zhuǎn)變?yōu)椤颁N往全國”,貴陽貴安持續(xù)做好現(xiàn)代山地都市高效農(nóng)業(yè)這篇文章,大幅提升糧、菜、果、肉、蛋、奶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力,米袋子、菜籃子、果盤子等品類更豐富、供應(yīng)更充足,農(nóng)產(chǎn)品加工總產(chǎn)值突破1000億元。下一步,貴陽貴安將持續(xù)深化科技賦能,拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售新渠道,持續(xù)提升品牌影響力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
記者/黃雷 羅晶
編輯/文卓異 責(zé)編/楊青青 審核/張薇 終審/謝濤
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