連日來,綿綿的秋雨讓市民們感到既潮濕又陰冷,大伙紛紛把進(jìn)補(bǔ)“貼秋膘”排上了日程。今天(10月19日),記者走訪市場了解到,牛羊肉銷量激增,成為市民們爭相選購的熱門商品。
上午,市民梁先生來到石塔農(nóng)貿(mào)市場采買食材,在肉品攤位上,新鮮、厚實(shí)的羊肉吸引了他的注意,一問價(jià)格,不到40元一斤,當(dāng)即決定挑選一塊后腿肉回去解饞。
商販們感慨,揚(yáng)州市民深諳羊肉驅(qū)寒保暖、養(yǎng)身健體的美食密碼。恰逢本地羊上新,大家都爭相購買,羊肉基本上供不應(yīng)求。
牛肉店也不遑多讓。店老板說,市民們心中都揣著本“烹飪秘笈”,什么牛骨煲湯、紅燒牛板筋、白灼吊龍,花式繁多,所以店里牛肉的銷量明顯上漲?!芭殴沁@類的大骨頭,銷量能翻到一倍以上。原來淡季每天50多斤,現(xiàn)在能到100、150這樣?!?/p>
秋風(fēng)起蟹腳癢,當(dāng)下的大閘蟹非常的肥美。商販介紹,個(gè)頭大的公蟹每只達(dá)到半斤,品質(zhì)好的母蟹接近4兩,所以也成為了這段時(shí)間市民菜籃子中的標(biāo)配。
蔬菜方面,商販們表示,目前在售的基本是最后一茬露天菜,常見的韭菜、小青菜基本維持在5元一斤上下,大棚菜已經(jīng)開始接檔,同時(shí)外地蔬菜也紛紛涌入揚(yáng)州農(nóng)貿(mào)市場。市民感嘆時(shí)下菜價(jià)非常“親民”。
來源丨揚(yáng)州廣電“揚(yáng)帆”手機(jī)頻道
編輯丨萬園艷
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