最近梳頭發(fā)的時候，是不是總覺得地上的頭發(fā)比往常多了？洗頭時排水口堵得更快了？別著急，這可能是秋天在提醒你：該好好養(yǎng)護你的秀發(fā)了！

中醫(yī)常說"發(fā)為血之余"，秋天干燥，最易傷陰耗血，頭發(fā)自然就容易脫落。

不過別擔心，今天就跟大家分享3道養(yǎng)發(fā)護發(fā)的食療方，都是我親身試驗過的有效食譜，讓你吃出濃密秀發(fā)！

第一道：黑豆黑米黑芝麻粥——烏黑亮發(fā)的"三黑法寶"

這碗看似普通的粥，可是我們家的"養(yǎng)發(fā)圣品"！黑豆補腎益精，黑米滋陰補腎，黑芝麻更是烏發(fā)潤發(fā)的佼佼者。每天早上來一碗，暖胃又養(yǎng)發(fā)，堅持喝效果看得見！

讓粥"香濃軟糯"的秘訣：

豆米"分開泡"：黑豆比較硬，至少要泡4個小時；黑米泡2小時就夠了。分開浸泡才能保證最后的口感一致。

芝麻"現(xiàn)炒現(xiàn)磨"：生芝麻買回來，用小火慢慢炒香，等到芝麻在鍋里跳舞就好了。晾涼后用搟面杖碾碎，這樣香味才能完全釋放。

開始熬粥，滿室生香：

1.泡好的黑豆、黑米瀝干水分，和適量大米一起放入鍋中。加點大米能讓粥更粘稠順滑。

2.加入足量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬40分鐘。記得時不時攪拌一下，防止糊底。

3.看到粥變得濃稠時，加入碾碎的黑芝麻和適量冰糖，再煮5分鐘即可。

我連續(xù)喝了一個月這款粥，最明顯的變化是發(fā)際線那里長出了很多小絨毛，而且頭發(fā)明顯更有光澤了。

第二道：棗夾核桃——隨身攜帶的"養(yǎng)發(fā)小零食"

這款小零食做起來超級簡單，但是養(yǎng)發(fā)效果卻不簡單！紅棗補氣血，核桃益智烏發(fā)，兩者搭配，既解決了嘴饞，又能養(yǎng)發(fā)護發(fā)，可謂一舉兩得。

讓棗夾核桃"香甜不膩"的訣竅：

紅棗"蒸軟去核"：紅棗先用蒸鍋蒸5分鐘，這樣更容易去核，而且口感更軟糯。

核桃"去皮不苦"：生核桃仁用開水浸泡10分鐘，就能輕松剝?nèi)ツ菍涌酀谋∑ぁ?/p>

開始制作，甜香誘人：

1.蒸軟的紅棗用小刀劃開一側(cè)，取出棗核。

2.把處理好的核桃仁塞進紅棗里，輕輕捏合。

3.如果喜歡更香甜的口感，可以把做好的棗夾核桃放入烤箱，150度烤8分鐘。

我現(xiàn)在辦公室抽屜里常備著這款小零食，下午餓了來兩顆，既能補充能量，又能養(yǎng)發(fā)。上次閨蜜來我家，一口氣吃了五六顆，非要我教她做。

第三道：黑芝麻花生餡糯米餅——香甜軟糯的"養(yǎng)發(fā)甜點"

這款糯米餅是我根據(jù)老家傳統(tǒng)點心改良的，外皮軟糯，內(nèi)餡香甜，既滿足了吃甜食的欲望，又能養(yǎng)發(fā)護發(fā)，再也不用擔心吃甜點對頭發(fā)不好了。

讓糯米餅"軟糯不粘牙"的秘訣：

糯米粉"開水燙面"：用剛燒開的水和面，邊倒水邊用筷子攪拌，這樣和出來的面團特別柔軟，而且不粘手。

餡料"先炒后磨"：黑芝麻和花生分別炒香，花生要去皮，然后用料理機打碎，不要打得太細，保留一些顆粒感更好吃。

開始制作，香甜滿屋：

1.黑芝麻、花生碎加入適量白糖和豬油（或黃油）拌勻，餡料就做好了。

2.燙好的糯米面團分成小劑子，包入餡料，收口搓圓再輕輕壓扁。

3.平底鍋刷薄油，小火慢煎至兩面金黃即可。

記得第一次做給老媽吃，她特別驚喜，說比外面買的還好吃。

【養(yǎng)發(fā)小貼士】

烹飪須知：

• 黑豆一定要煮熟，否則容易引起腸胃不適
• 棗夾核桃一次不要做太多，最好一周內(nèi)吃完
• 糯米餅要趁熱吃，涼了會變硬影響口感

食用提醒：

• 消化不良的人，黑豆黑米粥要適量食用
• 體質(zhì)偏熱的人，棗夾核桃每天3-5顆即可
• 糖尿病患者制作時可以用代糖替代白糖

其實養(yǎng)發(fā)就像養(yǎng)生，貴在堅持。這些食療方雖然簡單，但只要長期堅持，一定能看到效果。

朋友們，你們有沒有自己的養(yǎng)發(fā)小妙招呢？歡迎在評論區(qū)分享你的護發(fā)心得，讓我們在這個秋天一起守住發(fā)際線，養(yǎng)出一頭烏黑亮麗的秀發(fā)！