爛蘋果別急著扔！越爛越“值錢”，用途花錢都難買，學會試試

樓下垃圾箱旁，陳阿姨提著一袋開始發(fā)軟的蘋果，心里正猶豫。

現(xiàn)在年輕人講究，水果有點軟乎，孫女就不愛吃了。

扔了吧，又覺得怪可惜的。

剛要松手，身后傳來一個清亮的聲音：“阿姨，先別扔，這東西說不定是個寶呢。”

回頭一看，是社區(qū)新來的環(huán)保志愿者小李姑娘。

小姑娘笑瞇瞇地接過袋子，翻了翻，“您看，就是放久了有點失水，沒長霉斑，正好能用上。我教您幾招？”

陳阿姨將信將疑。

回到家，正碰上老伴在廚房對著灶臺發(fā)愁，手里的強力清潔劑味道刺鼻，窗戶都得大開。

“這油垢太頑固了，嗆得人頭暈?！?/p>

陳阿姨想起小李的話，心里一動。

她從袋里挑出個只是微微發(fā)軟的蘋果，洗凈切開，直接用果肉那面去擦拭一片油污。

奇怪的事發(fā)生了。

黏膩的污漬，好像被蘋果擦化了，顏色變淺，再用濕抹布一過，那片灶臺竟露出原本的光亮。

老伴湊過來，推推老花鏡：“咦？這比那化學玩意兒還好使？”

陳阿姨也來了興致，一邊擦一邊解釋：“小李說，蘋果里有果酸，是天然的去污幫手。這蘋果放一放，果酸更容易出來，去油污還溫和，不嗆人?！?/p>

陽臺上的新發(fā)現(xiàn)

家里那盆月季，是陳阿姨的心頭好，可也不知怎的，蔫頭耷腦了兩三年，光長葉子不開花。

小李當時還提了一句，說爛蘋果可以當花肥。

陳阿姨索性又拿了幾個軟蘋果，切成小塊，小心翼翼地埋在月季花盆的邊上，再蓋上土。

頭幾天，一點動靜都沒有，她心里直打鼓，別再把花給燒壞了。

差不多過了一禮拜，一天清早，老伴在陽臺叫她：“快來看，你這月季好像冒出紅點點來了！”

真是新發(fā)的嫩芽，透著紅褐色，看著就壯實。

又過了兩三周，原本僵著的枝條上，不僅爆出層層新葉，還鉆出了好幾個飽滿的花苞。

等到第一個花苞“啪”地綻開，老兩口在陽臺看了好久。

陳阿姨心里那份舒坦，就別提了。

后來在社區(qū)活動里，她跟老姐妹們分享：“可別小看爛蘋果，漚熟了就是好肥料，土也松軟，花也愛吃。”

一瓶酵素帶來的熱鬧

最大的工程，要數(shù)做環(huán)保酵素。

陳阿姨嚴格按照小李給的方子：三份蘋果片、一份紅糖、十份清水，裝進一個大玻璃瓶里，瓶口還特意留出好大一截空當，怕它“生氣”。

頭一個星期，每天開瓶放氣成了她的要緊事，聽著那“嗤”的泄氣聲，總擔心會不會做壞了。

一個月后，她忐忑地擰開瓶蓋，一股酸酸甜甜的果香飄出來，挺好聞，汁水也清亮，看來是成功了。

這瓶自制的酵素，真成了萬能水。

稀釋了擦地板，地板锃亮還不打滑；洗菜時泡一泡，心里踏實；她甚至試著洗過頭，頭發(fā)干后特別順滑。

女兒周末回來，一進門就嗅鼻子：“媽，屋里什么味兒？清淡淡的，挺好聞。”

得知是爛蘋果變的“法寶”，女兒驚訝得不行，試用后直說：“比我網上買的那些貴價環(huán)保清潔劑還好用！”

生活里的學問

當然，也不是次次都成。

有一回，她貪多，用了幾個帶點霉斑的蘋果，結果整瓶酵素都長了層黑毛，只能倒掉。

還有次蘋果塊切得太大，發(fā)酵不透，效果就差很多。

慢慢地，陳阿姨也摸出了門道：一定要選只是軟爛、絕不能發(fā)霉的蘋果；切得越小越碎，發(fā)酵得越充分；瓶子一定不能裝太滿。

但讓她最暖心的，倒不是省了多少錢。

是家里因此多了好些動靜。

小孫女現(xiàn)在一來，就先奔陽臺看花，然后神秘兮兮地趴在她耳邊說：“奶奶，我們幼兒園的老師說，爛水果還可以做手工呢！”

女兒也開始把家里快要變軟的蘋果往這兒送：“媽，您的‘寶貝原料’又來啦！”

老伴呢，成了最得力的幫手，不僅主動負責收集“原料”，還常跟樓下老棋友炫耀：“我家老太婆，有點石成金的本事?！?/strong>

把日子過出光來

如今在小區(qū)里，陳阿姨也算是個“名人”了。

常有鄰居來問她爛蘋果的用法。

她總是樂呵呵地分享，末了會說：“東西放久了，有點小毛病，就跟人上了年紀一樣，難免的。別急著嫌棄，說不定換個法子，它就能派上大用場。這過日子啊，就得有點變廢為寶的心思?！?/strong>

最讓她感到欣慰的，是某個傍晚，小孫女看著陽臺上一片燦爛的月季，突然說：“奶奶，我長大了，也要像您一樣，能把不起眼的東西，都變得很有用?！?/p>

陳阿姨聽著，臉上的皺紋都笑深了。

那些曾經差點進垃圾桶的爛蘋果，仿佛真的讓這個家，找到了比東西本身更金貴的活法。

幾個實用的小方法：

1. 清潔幫手

只是發(fā)軟的蘋果，切開來直接用果肉面擦拭灶臺、水龍頭上的油污和水漬，效果意外的好。

2. 養(yǎng)花肥料

將爛蘋果切成小塊，在花盆邊緣挖坑深埋，一次別太多，一兩個月用一次，花能長得特別精神。

3. 自制酵素

爛蘋果切片、紅糖、水，按大概3:1:10的比例裝瓶，留足空間，發(fā)酵一個月。成功的話是淡淡的果酸味，兌水能用于清潔、洗菜。

（重要提醒：一旦蘋果發(fā)霉長黑斑、綠毛，就一定不能用了，霉菌有害健康。）