重陽節(jié)臨近，街頭巷尾敬老愛老氛圍濃郁。10月27日，北青報記者走訪護國寺小吃總店看到，前來預(yù)訂購買壽桃、重陽糕的顧客絡(luò)繹不絕。此外，各大老字號餐飲企業(yè)也通過專屬套餐、到店贈禮、適老服務(wù)、特色壽宴等多重舉措，為老年顧客及家庭打造溫馨、貼心的節(jié)日用餐體驗。

"自9月初起，壽桃訂單就沒斷過，今年還新推了重陽餅。"店經(jīng)理張猛邊整理禮盒邊說，新款重陽餅，一盒三枚售價12元，樸素外表下藏著豆沙、棗泥、奶黃三種餡料，"都是中國面點大師監(jiān)制，當(dāng)天做當(dāng)天賣。"據(jù)介紹，重陽節(jié)最熱門的產(chǎn)品當(dāng)屬招牌壽桃禮盒，內(nèi)含9枚壽桃、9枚壽餅和9.9米長的壽面，取"百年壽面、千年壽桃"之意。正在預(yù)訂的王先生笑著說："老人就愛這傳統(tǒng)味兒，送這個比啥都貼心。"

除護國寺小吃外，聚德華天旗下多家老字號同步推出重陽活動，曲園酒樓為老年顧客贈壽桃，砂鍋居上新砂鍋酸湯鱸魚，烤肉季推出茭白魚肚，西來順西四小店消費滿99元贈壽桃，處處透著暖意。

為傳承敬老傳統(tǒng)、滿足老年群體節(jié)日情感需求，10月26日至11月4日，全聚德集團旗下仿膳、豐澤園、四川飯店三大品牌，推出"歲月滋味，重陽暖家宴壽宴慶安康"活動。位于北海公園的仿膳飯莊內(nèi)，服務(wù)員正為老年顧客端上養(yǎng)生熱飲，源自清宮御膳的仿膳飯莊，在過去的百年時光里，不僅是宮廷重陽宴的"活載體"，更見證了皇家在重陽節(jié)祈福長壽的傳統(tǒng)。

以魯菜烹飪技藝為根基的豐澤園，從經(jīng)典的蔥燒海參到九轉(zhuǎn)大腸，每一道菜品都凝結(jié)著幾代廚師的匠心，不僅承載著老北京的飲食記憶，更成為連接家庭情感、傳遞節(jié)日祝福的重要紐帶。"蔥燒海參這道名菜，從選料和技法都按老規(guī)矩來，承載老北京記憶。"廚師長介紹。四川飯店則改良川菜，兼顧麻辣與健康，適配老年人口味。

活動期間，三大品牌上線3-4人及以上"重陽暖家宴"套餐，搭配"經(jīng)典菜+適老菜"，每桌贈長壽面。店內(nèi)隨處可見"敬老專座"，軟墊、老花鏡、血壓計等一應(yīng)俱全，服務(wù)人員語速放緩，主動引導(dǎo)老人。豐澤園珠市口店在重陽節(jié)當(dāng)天將聯(lián)合社區(qū)醫(yī)院開展"醫(yī)養(yǎng)"講座，為老年顧客答疑解惑。

仿膳飯莊推出專屬壽宴服務(wù)，提供預(yù)約、場景布置等，儀式感拉滿。同時，三大品牌同步開啟2026年年夜飯咨詢預(yù)訂。"不僅致敬傳統(tǒng)，更想讓老人過個舒心節(jié)。"全聚德相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來會持續(xù)優(yōu)化適老服務(wù)，讓老字號溫情陪伴更多家庭。

文/北京青年報記者 李佳

編輯/李濤