前言

10月26號(hào)那天，廣東羅定一位網(wǎng)友隨手拍的，直接在網(wǎng)上炸了鍋。

鏡頭里，一家掛著"廣東粵光肉聯(lián)食品有限公司" 牌子的企業(yè)門口，簡(jiǎn)直成了死豬堆放場(chǎng)。

黑乎乎的死豬密密麻麻堆在地上，從廠門口一直鋪到院子里，旁邊一輛小貨車上還摞著好幾層，有的豬已經(jīng)開始腐爛，隔著屏幕都能想象出那股刺鼻的臭味。

網(wǎng)友拍揪出黑工廠

這件事情的起因是廣東的一個(gè)網(wǎng)友爆料，他們當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)食品加工廠不知道從哪里搞來(lái)了大量死豬。

當(dāng)時(shí)他路過(guò)這兒嚇了一跳，現(xiàn)場(chǎng)連個(gè)消毒的人都沒(méi)有，幾個(gè)工人正慢悠悠地卸豬，看著就像是習(xí)以為常。

這可是肉聯(lián)廠啊，專門加工肉的地方，堆這么多死豬想干嘛？難道要做成香腸、肉餡往市場(chǎng)送？

大家越想越感到后背發(fā)涼，這個(gè)網(wǎng)友的剛發(fā)出去沒(méi)幾小時(shí)，評(píng)論就刷到了幾萬(wàn)條。

有網(wǎng)友怒懟："賺這種黑心錢不怕遭報(bào)應(yīng)嗎？要是真流進(jìn)菜市場(chǎng)，多少人要遭殃！"

還有人說(shuō)："明目張膽堆在大門口，這得多大膽？說(shuō)不定以前就這么干過(guò)，只是沒(méi)被發(fā)現(xiàn)"。

更有人聯(lián)想到平時(shí)買的低價(jià)肉："難怪有些肉餡比新鮮豬肉便宜一半，現(xiàn)在想想后背都發(fā)涼"。這些吐槽里藏著的，全是老百姓對(duì)食品安全的焦慮。

好在官方及時(shí)的介入調(diào)查，10月26號(hào)接到舉報(bào)后，羅定的農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管和公安部門立馬組隊(duì)趕到現(xiàn)場(chǎng)，一清點(diǎn)，死豬居然有200多頭。

執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)就封了現(xiàn)場(chǎng)，先取樣檢測(cè)死豬的死因，又趕緊安排人做全面消殺，怕滋生細(xì)菌污染環(huán)境。

最讓人揪心的有沒(méi)有流進(jìn)市場(chǎng)這個(gè)問(wèn)題，27號(hào)羅定市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的通報(bào)給了準(zhǔn)話：

這批死豬已經(jīng)全部交給有資質(zhì)的公司做無(wú)害化處理了，沒(méi)進(jìn)入任何生產(chǎn)環(huán)節(jié)，更沒(méi)賣到老百姓的餐桌上。

深扒事情不簡(jiǎn)單

大家聽到這個(gè)結(jié)果算是松了一口氣，但這事兒沒(méi)這么簡(jiǎn)單，查了下這家企業(yè)的底細(xì)才發(fā)現(xiàn)，貓膩不少。

雖然它注冊(cè)名叫羅定市粵光肉聯(lián)食品有限公司，經(jīng)營(yíng)范圍里寫著加工冷凍畜禽肉、銷售肉制品這些，但壓根沒(méi)有生豬養(yǎng)殖或者病死豬處置的資質(zhì)。

簡(jiǎn)單說(shuō)，它從根上就沒(méi)資格收這些死豬，更別說(shuō)加工了。

現(xiàn)在公安機(jī)關(guān)已經(jīng)把包括企業(yè)負(fù)責(zé)人在內(nèi)的7個(gè)涉案嫌疑人給控制了。

而涉事老板被抓時(shí)還想狡辯，一會(huì)兒說(shuō)不清楚這些豬的來(lái)歷，一會(huì)兒又改口是收來(lái)做肥料的。

可明眼人都知道，病死豬做肥料得密封運(yùn)輸、專業(yè)處理，哪能露天堆在食品廠門口暴曬？

這明顯是想加工后蒙混過(guò)關(guān)，目前有關(guān)部門正在追這些死豬到底是從哪個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)或者中間商手里收來(lái)的，有沒(méi)有形成固定的黑鏈條。

可能有人會(huì)問(wèn)：這些人收死豬到底想干嘛？就算不直接賣，難道還有別的用處？

但是不管他們最終目的是啥，光非法收購(gòu)、堆存病死豬這事兒，就已經(jīng)涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪了。

我國(guó)刑法里明確規(guī)定，只要用了病死、死因不明的畜禽加工食品，哪怕沒(méi)造成食物中毒，也可能被判三年以下有期徒刑。

要是真造成人患病，最高能判無(wú)期徒刑，而且《食品安全法》還規(guī)定，就算不構(gòu)成犯罪，也得沒(méi)收所有違法所得，再罰貨值金額30倍的罰款，許可證也得吊銷。

可能有人問(wèn)：“煮熟了不就沒(méi)事了？” 其實(shí)壓根不是這么回事！

根據(jù)中國(guó)豬業(yè)科普過(guò)，病死豬可能攜帶沙門氏菌、口蹄疫病毒，甚至非洲豬瘟、布魯氏菌這些致病菌。

有的毒素就算煮半小時(shí)也殺不死，吃了輕則嘔吐腹瀉，重則危及生命。

現(xiàn)在大家最關(guān)心的，除了這批死豬的去向，還有這家廠以前的產(chǎn)品到底安全不安全。

有網(wǎng)友追問(wèn)："通報(bào)只說(shuō)了這批沒(méi)流入市場(chǎng)，那去年、前年的產(chǎn)品呢？有沒(méi)有問(wèn)題？"

老百姓的健康誰(shuí)來(lái)守護(hù)？

這種疑問(wèn)真不算多余？畢竟肉聯(lián)廠是長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的，這次能明目張膽堆200多頭死豬，很難讓人相信是第一次干。

就像紅星評(píng)論說(shuō)的，"未流入市場(chǎng)"不該是終點(diǎn)，更該查查這家廠過(guò)去的生產(chǎn)記錄，把老底翻出來(lái)給公眾看，這樣才能真正打消疑慮。

更值得琢磨的是，為啥這種事兒總是要等網(wǎng)友曝光才能發(fā)現(xiàn)？

肉聯(lián)廠屬于重點(diǎn)監(jiān)管的食品企業(yè)，按規(guī)定平時(shí)得有定期巡查，可這么多死豬堆在門口，監(jiān)管人員就沒(méi)察覺(jué)嗎？

有業(yè)內(nèi)人士透露，有些小企業(yè)為了省成本，會(huì)跟養(yǎng)殖場(chǎng)串通，低價(jià)收病死豬，再通過(guò) 陰陽(yáng)賬本蒙混過(guò)關(guān)。

其實(shí)不止這起死豬事件，最近另一個(gè)"酸菜池吐痰"的新聞也鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。

有工人在酸菜池里抽煙吐痰，也是網(wǎng)友拍曝光的，最后官方通報(bào)也說(shuō)未流入市場(chǎng)。

兩起事兒湊在一起，大家難免會(huì)想：到底還有多少?zèng)]被曝光的衛(wèi)生死角？總不能全靠網(wǎng)友當(dāng) 編外監(jiān)督員吧？

說(shuō)到底，老百姓要的不是出事后趕緊滅火，而是平時(shí)就別著火。

對(duì)咱們普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，也得多個(gè)心眼，買肉的時(shí)候盡量選帶溯源碼的，掃一下能看到生產(chǎn)廠家、檢驗(yàn)報(bào)告的那種。

遇到看著可疑的低價(jià)肉、散裝肉餡，別圖便宜就買。

要是發(fā)現(xiàn)食品問(wèn)題，趕緊留好證據(jù)向市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)，咱們的每一次較真，都是在給食品安全加一道防線。

截至10月28號(hào)，羅定這起事件還在進(jìn)一步偵辦中，死豬的具體來(lái)源和涉案人員的詳細(xì)罪責(zé)還得等官方后續(xù)通報(bào)。

結(jié)語(yǔ)：

這事兒已經(jīng)給所有食品企業(yè)敲了警鐘：食品安全這根紅線碰不得，哪怕藏得再深，也遲早會(huì)被揪出來(lái)。

大家對(duì)這件事情有什么看法？歡迎留言吧。