看看動(dòng)物園里的獼猴，一天到晚嘴皮子動(dòng)得賊勤快，嚼啊嚼的，像個(gè)永動(dòng)機(jī)似的。擱那兒蹲著，眼睛滴溜溜轉(zhuǎn)，腮幫子一鼓一鼓的，活脫脫一個(gè)美食家。這群獼猴嚼啥玩意兒呢？莫非它也跟牛羊似的，學(xué)會(huì)反芻了？

獼猴每天嚼啊嚼的，最主要的原因就是它們在吃東西。獼猴屬于靈長類動(dòng)物，和人類差不多，一天到晚得填飽肚子。它們的生活可不像人類那么規(guī)律，啥時(shí)候餓了就啥時(shí)候嚼。

科學(xué)家們通過野外觀察發(fā)現(xiàn)，獼猴在野外每天要花上六七個(gè)鐘頭找吃的和嚼東西，這占了它們清醒時(shí)間的一大半。你可能會(huì)納悶，它們嚼的到底是啥？

它們嚼的東西啥玩意兒都有：水果、葉子、種子、昆蟲，甚至偶爾逮著小鳥或者鳥蛋。獼猴的食譜可豐富了，能吃的啥都試著往里塞。

比方說，在亞洲的熱帶雨林里，獼猴最愛嚼香蕉、芒果這類軟乎水果，嚼起來嘎嘣脆；到了冬天食物少了，它們就啃啃樹皮或草葉子，嚼得慢悠悠的。

那些種子硬的，獼猴得嚼老半天才能咽下去，所以你看它嘴動(dòng)個(gè)不停，其實(shí)是在磨碎食物，好讓胃里消化得更順溜，也便于吸收營養(yǎng)。

那么獼猴嚼東西時(shí)，會(huì)不會(huì)像牛一樣反芻呢？答案是“不會(huì)”。反芻那是反芻動(dòng)物的專利，比如牛羊啥的，它們胃分四個(gè)腔室，吃下去的草先咽進(jìn)瘤胃里發(fā)酵，再吐回嘴里慢慢嚼。可獼猴的胃結(jié)構(gòu)簡單多了，跟人一樣，就是個(gè)單腔胃。

食物嚼碎了直接進(jìn)胃，沒有反芻那套流程。國際靈長類學(xué)會(huì)的報(bào)告指出，靈長類動(dòng)物里沒一個(gè)會(huì)反芻的，這是進(jìn)化上的硬性區(qū)別。為啥獼猴老嚼得那么急呢？

獼猴和許多種類的猴子一樣，它們有頰囊，也就是腮幫子底下那兩個(gè)小口袋。獼猴可是頰囊高手！當(dāng)它們找到一堆食物，比如一片果園子，就使勁往頰囊里塞水果，存得滿滿的像個(gè)食品倉庫。

然后找個(gè)安全地兒，慢慢掏出來嚼。這么一整，既能多存吃的，又不怕敵人搶?？茖W(xué)家在印度叢林里跟蹤過獼猴群，發(fā)現(xiàn)一只獼猴能存下好幾十克食物在頰囊里，嚼上半個(gè)鐘頭都不帶停。

這行為賊聰明，省時(shí)省力，還能在猴群里顯擺顯擺。要是大伙兒一起嚼，那場面可熱鬧了，就跟俺們屯子里聚餐似的，嘰嘰喳喳嚼個(gè)不停。

再往深了說，獼猴咀嚼不光是為了填肚子，有時(shí)候還帶點(diǎn)社交情感。靈長類學(xué)家觀察到，在猴群里，小猴子嚼東西時(shí)常常靠近媽媽或其他伙伴，這能緩解壓力、增進(jìn)感情。

比如，幼崽緊張了，就叼塊樹葉子慢慢嚼，嚼巴嚼巴就安靜下來。動(dòng)物園里的飼養(yǎng)員也常說，獼猴嚼東西的樣子顯得賊享受，眼睛瞇著，尾巴晃著，活像個(gè)樂天派。

當(dāng)然，這可不是啥高級情感，純粹是本能習(xí)慣。20世紀(jì)的研究數(shù)據(jù)表明，獼猴咀嚼行為受環(huán)境影響：天冷了嚼得慢，食物多了嚼得快。

獼猴嚼啊嚼的，跟反芻八竿子打不著，就是個(gè)日常吃喝的勾當(dāng)，這回明白咋回事了吧？

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