來源：半島都市報

估計

連糖葫蘆自己也沒想到

有生之年

居然能混上頂流

甚至…開始限購

深秋時節(jié)

糖葫蘆、糖炒栗子

開始“統(tǒng)治”零食區(qū)

今年

裹上奶皮子的糖葫蘆

成了新晉網(wǎng)紅

一夜之間爆火

不得不說

發(fā)明奶皮子糖葫蘆的人

簡直是個天才

奶皮子

糖葫蘆

就感覺

一輩子都不會有交集

的兩個食物

被硬生生湊到一起

就這樣

原本賣幾塊錢的東西

瞬間漲到好幾十

這么貴有買的嗎？

有的是

因為……吃貨們的心動了

“我高低要嘗嘗

是個什么味兒”

晚上10點了

還有這么多人

排隊買奶皮子糖葫蘆

綜藝嘉賓馬君妍說

跑了三家店才買到

女演員闞清子

在孕晚期曬出vlog

“終于吃到奶皮子糖葫蘆

排隊2小時值得”

因為一層奶皮子

糖葫蘆身價暴漲

上海某家小店

線上賣到98元一串

線下賣49元一串

價格之所以差這么多

是因為

線下要排很長很長的隊

為什么排這么長的隊呢

有店家給出了解釋

“這類糖葫蘆

都是現(xiàn)點現(xiàn)做的

不能提前做出來

擺的時間長了

糖衣和奶容易化

口感就不好了”

濟南大觀園某糖葫蘆店

店主忙得直冒汗

20元1串

一天賣兩三百串

店員向記者展示

奶皮子糖葫蘆的做法

將晴王葡萄劃開

把冷萃酸奶抹進去

再裹上撕成薄片的奶皮

最后裹上糖衣

就齊活了

“這樣做出來

既有奶皮的糯勁和奶香

又有冷萃酸奶的酸爽”

奶皮子糖葫蘆爆火后

青島網(wǎng)友急了

“哪里能吃到

大饞丫頭連刷好幾天

饞哭了”

來了！來了！

“奶皮子糖葫蘆”的風

已經(jīng)吹到了青島

網(wǎng)友陸續(xù)曬圖

并報上地址

“在臺東吃到了

李村有賣的，快沖”

不出所料

奶皮子糖葫蘆

在青島也是非?；?/p>

大家裹著羽絨服排長隊

“我排了四個小時

終于吃上了”

線上也有賣的

每串二三十元

問題來了

奶皮子糖葫蘆什么味兒

好吃嗎？

網(wǎng)友們也是評價不一

有人說它是極品

比想象中好吃

“奶香味濃，糯嘰嘰

外面還有一層炒米

是我的本命糖球”

還有人覺得

奶皮子和糖葫蘆

融合得不是很好

“其實到冷萃酸奶這一步

就很好吃了”

“排了一個多小時

說實話

晴王奶皮子真的很甜

本身奶皮子就很甜了

再加上一層糖漿

就更甜了

還是山楂奶皮子好吃

山楂的酸

中和了奶皮子的甜”

“第一口齁甜，還有點膩

想想有點貴

接著往下吃

再一口還是齁甜

想想有點貴

就這樣無限循環(huán)

直到把它吃完”

“我來給你形容一下

奶皮子糖葫蘆

富有層次的口感

第一口咬下去

先是青提爆汁

然后汁水跟干噎酸奶混合

酸奶就變稀了

那會兒覺得不好吃

但是嚼著嚼著發(fā)現(xiàn)

還能接受

吃完了一個發(fā)現(xiàn)

這個是好吃的”

你吃過

奶皮子糖葫蘆了嗎

半島都市報微信，部分素材自：齊魯晚報、新聞晨報