11月5日，最高人民檢察院發(fā)布7件檢察機關(guān)依法懲治危害食品藥品安全犯罪典型案例，涉及保健品、牛肉、中藥等與百姓生活密切相關(guān)的食品藥品，并披露了檢察機關(guān)今年前9個月辦理相關(guān)案件的數(shù)據(jù)。其中一例涉及食品安全罪，該案系群眾因購買的牛肉顏色異常、氣味變異，通過12345熱線舉報而案發(fā)。

2023年以來，被告人蔡某某等4人經(jīng)預(yù)謀，在貴州省畢節(jié)市威寧縣收購、加工、銷售因病瀕死、病死及死因不明的牛牟利。被告人李某某等10人以低于每斤2元的價格，從農(nóng)戶處低價收購上述病牛，再轉(zhuǎn)賣至被告人蔡某某在威寧縣私設(shè)的屠宰場，蔡某某雇傭被告人耿某某等4人進行屠宰加工，以低于18元每斤的價格對外銷售。

被告人雷某某等5人購買后，再以35元至40元每斤的價格對外銷售。同時，蔡某某安排被告人楊某某將總收購價為15.6萬元的142頭病、死牛運輸至貴州省各地，安排被告人陳某某等2人再次加工、銷售。經(jīng)查證，蔡某某等人共收購、銷售200多頭病、死牛，銷售金額共計114萬余元，違法所得共計51萬余元。

經(jīng)檢測，從蔡某某、楊某某等處扣押的牛肉及死牛中，檢出金黃色葡萄球菌、牛輪狀病毒、牛支原體核酸呈陽性。經(jīng)貴州省畢節(jié)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局認(rèn)定，威寧縣屠宰加工點查獲的死牛和加工成產(chǎn)品的牛均為死因不明。

2025年4月6日，貴州省畢節(jié)市威寧縣人民檢察院以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪對蔡某某等26人提起公訴。

同年7月2日，畢節(jié)市威寧縣人民法院作出一審判決，以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪判處蔡某某等26人有期徒刑四年至拘役一個月不等，并處罰金三十萬元至一千元不等。一審判決后，楊某某等3人對罰沒金額不服提出上訴。2025年9月15日，貴州省畢節(jié)市中級人民法院裁定駁回上訴，維持原判。

據(jù)悉，2025年，全國檢察機關(guān)深入貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神和黨中央決策部署，堅持“四個最嚴(yán)”要求，依法履行檢察職能，嚴(yán)厲打擊危害食品藥品安全犯罪。

2025年1月至9月，全國檢察機關(guān)批準(zhǔn)逮捕危害食品安全犯罪1025件1693人，起訴3762件7316人；批準(zhǔn)逮捕危害藥品安全犯罪279件443人，起訴1354件2668人。檢察機關(guān)充分履行法律監(jiān)督職能，建議行政執(zhí)法機關(guān)移送涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣商品犯罪案件471件495人，監(jiān)督偵查機關(guān)立案182件213人。

來源：最高人民檢察院 B48