燕麥

Laing表示，像燕麥這樣的全谷物是碳水化合物的極佳來源，這些碳水化合物“一旦轉(zhuǎn)化為葡萄糖，就為身體提供能量。”全谷物中存在的復雜碳水化合物具有高纖維含量，可以減緩消化，并為身體提供“持續(xù)、持久的能量來源?！逼渌任锶甾见?、糙米、小米和蕎麥也可以產(chǎn)生類似的效果?！拔覀兊纳眢w也更喜歡碳水化合物作為能量來源，而不是其他宏量營養(yǎng)素，”Bruning補充道。

雞蛋

雞蛋是另一種多用途的蛋白質(zhì)來源，可以用于多種不同的餐點以提升能量水平。“許多蛋白質(zhì)食品含有鐵和維生素B12等維生素和礦物質(zhì)，這些成分已被證明可以防止疲勞，”Laing解釋道。雖然過去曾討論過雞蛋是否對膽固醇有害，但專家們得出結(jié)論，吃雞蛋與大多數(shù)人血液中的膽固醇水平無害相關，如我們關于每天吃雞蛋是否健康的報道所述。

開心果

像開心果這樣的堅果是健康脂肪的極佳來源，Laing表示，這些脂肪有助于將維生素輸送到我們的體內(nèi)?！吧攀持镜南俣缺鹊鞍踪|(zhì)和碳水化合物慢，有助于促進脂溶性維生素（A、D、E和K）的吸收，”她解釋道。此外，開心果可能有助于減少炎癥。

豆腐

豆腐是蛋白質(zhì)的極佳來源，Laing表示，蛋白質(zhì)“參與構(gòu)建和修復組織和肌肉中的細胞”。這也使得它成為其他高蛋白食品（如肉類和家禽）的很好的植物性替代品?！暗鞍踪|(zhì)食物的消化時間比碳水化合物長，這有助于為身體提供持續(xù)的能量和飽腹感，”她說。

鱷梨

“像蛋白質(zhì)食物和復合碳水化合物一樣，健康脂肪也提供持久的能量和飽腹感，”Laing說。通過將鱷梨涂抹在吐司上或用作谷物碗的配料，把它加入飲食中是將健康脂肪融入餐食的好方法。此外，鱷梨可能有助于改善腸道健康。

豆類

Laing 推薦豆類以及其他豆科植物，如扁豆，作為增強能量的蛋白質(zhì)來源。豆類還富含纖維，而且有多種其他健康益處。特別是黑豆已被證明有助于腸道和心血管健康，甚至可以減少炎癥。

西蘭花

Laing 說像西蘭花這樣的蔬菜可能會增強能量。西蘭花也是一種非淀粉類蔬菜的例子，Bruning 解釋說，這種蔬菜“熱量密度較低，能幫助我們感到飽腹并調(diào)節(jié)消化，從而實現(xiàn)更均衡的能量?！逼渌堑矸垲愂卟诉€包括芹菜、胡蘿卜和青豆。

奇亞籽

根據(jù) Laing 的說法，奇亞籽和其他種子，如亞麻籽、南瓜籽和大麻籽，都是健康脂肪的另一來源。奇亞籽還具有多種其他健康益處，被發(fā)現(xiàn)含有有助于心血管健康的健康脂肪。

蘋果

根據(jù)Laing的說法，像蘋果這樣的水果、蔬菜和全谷物一樣，是碳水化合物的極佳來源。Bruning表示，除了碳水化合物，蘋果還含有“纖維和抗氧化劑，這對抑制炎癥非常重要”。研究表明，蘋果還有許多其他健康益處，甚至可能降低某些癌癥的風險。

南瓜

像南瓜這樣的淀粉類蔬菜含有“抗氧化劑、纖維和復雜碳水化合物”，這些成分有助于維持能量水平，Bruning說。它的用途也很廣泛，可以用于多種食譜中，比如作為湯的基礎蔬菜，或作為意大利面菜肴的配料。其他淀粉類蔬菜還有紅薯、玉米和豌豆。

最后，雖然這不是食物，但如果你經(jīng)常感到精力不足，保持水分和多喝水是很重要的?！傲己玫乃盅a充可以支持更好的能量水平，使我們的細胞能夠更好地運作，”布魯寧解釋道。因此，在嘗試列表中的其他食物時，確保你的水瓶隨時補充。

哪些食物對慢性疲勞有好處？

她建議吃各種各樣的食物，并“結(jié)合碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的食物來源，這樣可以減緩消化，提供持久的能量，”例如以下食物。

• 胡姆斯配蔬菜
• 蘋果配花生醬
• 鱷梨配全麥吐司
• 酸奶配格蘭諾拉麥片
• 奶酪配餅干
• 皮塔餅配金槍魚
• 燕麥粥配水果