北京
（來(lái)源：勞動(dòng)午報(bào)）
轉(zhuǎn)自：勞動(dòng)午報(bào)
“您有新的外賣(mài)訂單?！鼻宕嗟奶崾疽繇懫穑訂螜C(jī)器應(yīng)聲“吐”出一張小票。廚師利落地將其貼在外賣(mài)窗口，轉(zhuǎn)身開(kāi)始備餐。透過(guò)明廚窗口，后廚的情況一目了然；而在線(xiàn)上，點(diǎn)開(kāi)這家店鋪的外賣(mài)點(diǎn)單界面，后廚畫(huà)面正在被實(shí)時(shí)直播，從拿取食材到烹制裝盒，每一個(gè)環(huán)節(jié)都清晰可見(jiàn)。這是記者近日在北京市朝陽(yáng)區(qū)一家飯店后廚目睹的真實(shí)一幕，也是“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實(shí)踐中的一個(gè)生動(dòng)縮影。（11月11日《法治日?qǐng)?bào)》）□陶小莫
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