膽敢坑害祖國花朵的下場，該！

吊銷雙證，等于宣判了綠捷公司在食品經營和市場生存的“死刑”。這家曾經承包上海數百所學校午餐的企業(yè)，如今連最基本的經營資格都已喪失。

上海以“零容忍”態(tài)度處理此次校園餐事件，綠捷公司的食品經營許可證和營業(yè)執(zhí)照被雙雙吊銷。吊銷雙證不是簡單的“罰酒三杯”，而是對校園餐安全底線的一次“清零”重申。

9月15日事發(fā)后，上海這次高度重視，以對校園餐問題“零容忍”的態(tài)度一查到底、絕不姑息，第一時間組建調查組和工作專班，每日指揮調度，全面依法調查，要不沒有這么快查清事實真相。

當家長們還在為孩子的午餐營養(yǎng)揪心時，綠捷公司的操作已經突破了安全紅線——他們給211所學校送的蝦仁，藏著蟲，還想瞞天過海。

令人大快人心的是，綠捷這家公司不只是證照被撤，公司實際控制人張某華等8名責任人已被依法執(zhí)行逮捕。從市場監(jiān)管到刑事追責，處罰層層加碼。

綠捷公司的問題遠不止一盒有蟲的蝦仁。調查顯示，綠捷不僅用未經清洗的蝦仁，還串通投標86個校園餐項目——通過“圍標”方式非法中標，涉及211所學校。更離譜的是，發(fā)現蟲后，實際控制人張某華要求銷毀證據、謊報“蝦腸外溢”，甚至讓員工換手機刪信息。

換句話說，他們從起點就開始作弊，用欺詐手段獲取了服務學生的機會。

營業(yè)執(zhí)照被吊銷，直接擊碎了企業(yè)的生命線。它不同于暫扣或暫時停業(yè)整頓，而是永久性地剝奪了企業(yè)的主體資格。綠捷公司這個法人實體，在法律上已經“死亡”。

食品經營許可證的吊銷，則精準打擊了其行業(yè)準入資格。根據《食品安全法》，相關責任人還將面臨五年內不得從事食品生產經營管理工作的處罰。這幫人徹底離開了餐食行業(yè)。

其實在行政處罰理論中，吊銷許可證件屬于資格罰，旨在剝奪違法者的特定從業(yè)資格。對于視學生安全為兒戲的企業(yè)，這種處罰恰到好處。

披露的信息里還有一個既細節(jié)又令人對綠捷更加憤慨：調查組專門請了昆蟲專家來論證，蝦仁里的麗蠅幼體不是冷鏈運輸中長的——麗蠅幼體發(fā)育需要15℃至35℃，而同批次蝦仁全程冷鏈，說明污染發(fā)生在境外加工環(huán)節(jié)。換句話說，前端已經出了問題，綠捷卻沒查出來，還想蒙混過關。

一位不愿具名的食品安全專家說：“冷鏈只能保鮮，不能消毒，前端加工不規(guī)范，后面再怎么洗也難徹底消除隱患?！?/p>

最令人欣慰的是，從9月23日起，上海市屬國企光明食品集團已臨時接管全市484所學校的校園餐供應。現在，綠捷的8名責任人被逮捕，光明食品集團接管了484所學校的午餐供應。學生飯碗的安全交接，比懲罰一家無良企業(yè)更令人欣慰。

上海相關部門還迅速制定了《加強和改進上海市中小學校園餐管理工作的若干措施》等文件。亡羊補牢，為時不晚。

綠捷事件暴露出校園餐招投標、食品制作、監(jiān)管監(jiān)督的全鏈條漏洞。校園餐的安全，從來不是靠企業(yè)“自覺”就能保證的。綠捷的事，暴露出的是監(jiān)管漏洞——之前有食堂經理反映食材問題，綠捷壓著不報，監(jiān)管部門沒及時發(fā)現，這才有了后面的大問題。

8人被逮捕、多個部門被問責，顯示出了刮骨療毒的決心。

吊銷雙證看似是一個終點，實則更應是校園餐安全治理的起點。吊銷雙證是終點嗎？不，是起點。校園餐的每一粒米、每一只蝦，都該被“顯微鏡”照著——因為孩子的胃，經不起半點“差不多”。

最后，因為這事，市教委、市監(jiān)局、閔行區(qū)的相關領導因履職不力都遭受黨政紀處分，這些情況通報里都說了。

現在抓了人，接下來就要公訴、庭審一條龍，犯罪嫌疑人免不了要提供一些案件線索的，所以這事兒還沒完，再等子彈飛一會兒。