11月11日，秋意漸濃。雖然溫度稍低，但陽光明媚，氣候宜人。

在巴黎十二區(qū)，Ayama這家日料店門口的露臺空無一人，就有點(diǎn)不尋常了。

畢竟今年夏天，只要太陽出來一點(diǎn)點(diǎn)，Daumesnil大道上，這向來是最搶手的位置。

可自從今年春天，市政府把原來的公共廁所換成“新一代”后，一切都變了。

新的廁所最特別的地方，就是多了一個直接朝街邊敞開的“外置式小便池”。

啥叫外置式？就是說，雖然有門擋著，但并不封閉在室內(nèi)。而這個小便池，距離餐廳露臺桌子——不到兩米！

這也就意味著：坐在外面吃壽司，抬眼就是來上廁所的路人；低頭夾一口三文魚，旁邊可能正好有人推開塑料門板“解決問題”；運(yùn)氣差點(diǎn)，還能隨風(fēng)收到一點(diǎn)“味道”。

很難不影響食欲啊。

餐廳老板Jianjing Hu非常沮喪：“誰想在吃飯的時(shí)候看著別人撒尿？這就像在廁所里用餐一樣?！?/p>

他和弟弟最近才接手家里這家餐廳，如今卻因?yàn)檫@座“近距離廁所”，每天都在心里滴血。自從新廁所換上之后，營業(yè)額至少掉了10%——而且是肉眼可見地往下滑。

忍無可忍后，這位老板發(fā)起了一項(xiàng)請?jiān)富顒?。?nèi)容也并不咄咄逼人，甚至不是要求拆除，他只希望——能把公廁往旁邊挪幾米。

這幾米距離，對餐廳而言可是救命的。

以前好天氣時(shí)，不論是附近居民還是Bois de Vincennes那邊散步過來的人，都搶著坐戶外?？蓮拇禾炱穑@些桌子幾乎全空著，他完全能理解，“換誰誰都不會想坐”。

不只是他自己這么覺得，附近居民也看不下去。一位常來吃飯的女士無奈地說，她甚至見過幾次老板親自去刷小便池，“因?yàn)樘K了”。

平時(shí)還好，夏天的時(shí)候，光是味道就足以勸退任何想吃午餐的人?！斑@對餐廳、對住在附近的人，都太折磨了?！?/p>

還有常客Dimitri，平時(shí)一周吃好幾次，今年夏天全改成了自取外帶。

“我不可能一邊吃飯，一邊看著有人站在那兒……你懂的。我看到請?jiān)笗?，立刻就簽了。市政府真的沒想清楚就擺這里了。”

事實(shí)上，這份要求“把廁所往前挪幾米”的請?jiān)笗缃褚呀?jīng)超過 700 個簽名，全來自附近居民和餐廳的常客。

《巴黎人報(bào)》的記者現(xiàn)場走訪，也證實(shí)了情況的“緊迫”。雖然當(dāng)天是節(jié)假日，街上幾乎沒人，但短短十分鐘內(nèi)，還是有四個男人走進(jìn)那扇塑料小門如廁。

老板苦笑，他每天都看這種景象，“附近路過的很多，外賣員、去Bois de Vincennes跑步的……這里使用頻率很高，很快就臟了，我只能經(jīng)常自己拿漂白水沖一遍，不然味道會直接飄進(jìn)店里。”

按他的說法，過去半年里，他給區(qū)政府已經(jīng)寫了很多郵件，希望能安排面談，但一直能接到明確的安排。

而區(qū)政府那邊，也頗為頭疼。他們給出的理由是：拆掉、重裝一座這種新型公共衛(wèi)生間，造價(jià)在10萬到15萬歐元之間。牽涉管道和電力，不是“往前挪幾步”那么簡單。

太貴+太難，小小一座公用衛(wèi)生間，藏著大學(xué)問，還真不是說搬就能搬的。

區(qū)政府說，他們早在4月25日就回信說明難度，并且本來計(jì)劃在夏天前安排一次會面，“但餐廳方面沒有再跟進(jìn)”。

不過現(xiàn)在，他們也表示會在“未來幾天”重新安排見面，想辦法找到一個對大家都能接受的解決方案。

這座廁所其實(shí)也是巴黎市政府今年開始推廣的新一批“升級款”。由JCDecaux提供，設(shè)計(jì)師Patrick Jouin操刀，共435座。除了以舊換新，還有18座是新建的。

它們比舊款節(jié)水、省電，據(jù)說每次使用后自動消毒，供應(yīng)肥皂，還有飲水點(diǎn)。

為了讓城市公共衛(wèi)生更現(xiàn)代化，從年初到現(xiàn)在，這些新款廁所已經(jīng)接待了1800萬次使用。

只是其中一座，很不幸地“剛好”落在了Ayama的門口。

按理說，所有安裝位置都經(jīng)過區(qū)政府與市政府提前討論，也從沒收到過類似商家或居民的投訴。

可現(xiàn)實(shí)是，再怎么環(huán)保、再怎么自動化，一旦與食客的距離只有兩步遠(yuǎn)，體驗(yàn)就會完全“變味”。

方便了路人，餐廳和顧客的鼻子卻遭了殃。

至于接下來怎么解決，會不會真的動工、能不能找到折中方案，只能等餐廳與區(qū)政府面談之后再說。

至少現(xiàn)在，Ayama的老板和簽名的居民們，仍在希望一個“離餐桌遠(yuǎn)一點(diǎn)”的結(jié)果。

Ref：

https://www.leparisien.fr/paris-75/comme-si-on-mangeait-dans-des-toilettes-a-paris-la-terrasse-du-restaurant-offre-une-vue-imprenable-sur-un-urinoir-13-11-2025-IJAFE7J5MBF6ZASFFQL3BT2RPY.php

文｜小月

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