切土豆絲的時(shí)候泡水是人人皆知的事，但是那一盆白生生的淀粉水，99%的人都會(huì)直接倒掉，多浪費(fèi)，要是被我家婆婆看見了肯定又要念叨我，她們那個(gè)年代的人都是很節(jié)約的，上個(gè)月我就看見婆婆把洗土豆的水?dāng)€起來，我當(dāng)時(shí)還覺得奇怪，跟著用了幾天才發(fā)現(xiàn)這東西簡直是萬能的，我們現(xiàn)在每天都要準(zhǔn)備一桶，不管是洗碗還是澆花都可以用，今天我就把這些竅門告訴大家，讓大家吃驚一下。

泡過土豆的水黏糊糊的，因?yàn)橛泻芏嗟矸郏矸凼莻€(gè)好東西，碰到水就溶化成天然清潔劑，它的分子結(jié)構(gòu)很特別，能把油污包起來，讓它們浮在上面，洗碗的時(shí)候倒進(jìn)水池里，泡十分鐘擦一下，油污就會(huì)分開，比洗潔精還好使，對(duì)手也很溫柔，我這種敏感皮膚，用洗潔精總愛發(fā)癢，改用土豆水就沒事，現(xiàn)在我家洗碗都是這樣，先用土豆水去油，再用水沖干凈，洗潔精用量從每月一瓶降到半瓶。

處理魚蝦肉類最煩就是腥味，料酒得專門買，用不完還占地方，試試洗土豆水，去腥效果出乎意料的好，把魚蝦放進(jìn)去泡十五分鐘，血水雜質(zhì)就被淀粉吸附了，撈出來沖干凈，腥味少了一大半，上周買的鯉魚，照這樣處理，清蒸出來很鮮，羊肉片焯水之前也泡一泡，膻味減輕不少，其實(shí)原理很簡單，淀粉包裹住腥味物質(zhì)，水一沖就帶走了，這招我是跟樓下魚攤老板學(xué)的，他們處理水產(chǎn)都會(huì)用類似的方法。

愛養(yǎng)花的人注意看，洗土豆剩下的水發(fā)酵以后就是最好的花肥，裝在塑料瓶里別蓋嚴(yán)實(shí)，放到陽臺(tái)曬七天，看見冒泡就說明發(fā)酵好了，然后兌十倍的清水澆花，土豆里面的淀粉，維生素都是花草喜歡吃的。

我家那個(gè)快要死掉的茉莉，用了兩個(gè)月竟然天天開花，鄰居問我用了什么肥料，我說是洗土豆水他們都不信，發(fā)酵過的水是弱酸性的，最適合梔子，杜鵑這些喜酸的植物了，一周一次就行，多了反而不好。

夏天防曬沒做好，皮膚曬得又紅又疼，別急著買修復(fù)霜，把土豆泡在冰箱里冰鎮(zhèn)一會(huì)，削皮后搗碎放進(jìn)水里，拿毛巾浸濕敷在曬傷的地方，十分鐘換一次，連續(xù)敷三次，紅腫就輕多了。

婆婆說她們以前在地里干活，曬傷了都是這么弄的，土豆含有鉀元素，能起到鎮(zhèn)靜作用，而且它還有淀粉，可以形成保護(hù)層鎖住水分，上個(gè)月帶孩子去海邊玩，肩膀曬脫皮了，用這個(gè)辦法兩天就好很多，比蘆薈膠還溫和，敏感肌也能用，我家現(xiàn)在冰箱里總有一瓶，隨時(shí)能拿出來用。

洗土豆的水可以保養(yǎng)木頭家具，拿濕抹布蘸點(diǎn)洗土豆的水擦桌椅，擦的時(shí)候能去掉臟東西，還能在木頭上留下保護(hù)層，淀粉會(huì)填平木頭的小裂縫，家具看起來就更亮堂，擦完之后最好再用干抹布擦一下，不然容易粘灰，婆婆家的老桌子椅子這樣保養(yǎng)了幾十年，現(xiàn)在還是跟新的一樣。

澆花剩下的發(fā)酵水倒進(jìn)下水道，可以分解管壁上的油垢，每周倒一次，防止堵塞，比管道疏通劑溫和，不會(huì)傷到水管，是樓下保潔阿姨教我的，還真管用。

小小一盆洗土豆的水，沒想到竟然有這么多用處，真的是不得不佩服婆婆那一輩人，生活經(jīng)驗(yàn)真的是不能小看，現(xiàn)在物價(jià)上漲的優(yōu)秀，能省就省，開始明白老人們?yōu)槭裁纯偸窍矚g囤東西，原來真的哪里都是寶。

你還有哪些變廢為寶的小妙招？