文 | 吭哧有力

“好久沒吃西貝了，今天下飛機(jī)跟同事吃了一頓，發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預(yù)制菜，還那么貴，實(shí)在是太惡心了。”

回顧兩個(gè)月前的羅永浩大戰(zhàn)西貝，戰(zhàn)況之激烈程度堪稱是預(yù)制菜行業(yè)的里程碑事件。

老板不作，輿情不多

9月10日，羅永浩一條微博像顆手雷炸進(jìn)了餐飲圈，一句吐槽只因出自“行業(yè)冥燈”老羅之口，立馬沖上熱搜，成了全民議題。

沒有意識(shí)到問題嚴(yán)重性的西貝當(dāng)場急眼，創(chuàng)始人賈國龍拍桌反擊：“我們一定會(huì)起訴他（羅永浩），他對(duì)我們的傷害是很大的?！?/strong>

西貝還曬出小票說老羅吃完明明夸了“挺好”，同時(shí)宣布全國370多家門店開放后廚參觀，并上線“羅永浩菜單”。

可老羅是誰？

江湖人稱“錘人永動(dòng)機(jī)”，反手就是26條微博連環(huán)錘，懸賞10萬征集預(yù)制菜證據(jù)，直播里搬出行業(yè)報(bào)告，直指西貝八成菜品是預(yù)制。

結(jié)果就是西貝大塌房：冷凍西蘭花保質(zhì)期比娃年齡還大、一歲半的烤魚、煮好的羊排能放3天、員工用漏勺疏通下水道……

9月13日，羅永浩都宣布“停戰(zhàn)”了，賈國龍還堅(jiān)持起訴，表示“生意可不做，但是非需澄清”。

9月14日，西貝緊急叫停門店后廚參觀活動(dòng)，日營業(yè)額驟降200萬 - 300萬元，損失慘重。

9月15日，西貝老老實(shí)實(shí)道歉。

論豬隊(duì)友的殺傷力

西貝這干架方式可真稀奇，直面對(duì)手之前先捅自己十幾刀，讓人摸不著頭腦。

更讓人叫絕的莫過于西貝的公關(guān)團(tuán)隊(duì)“華與華”了，西貝身上的十幾刀，至少有10刀是他們捅的，最后怕沒死透，還又來了兩刀……

西貝道歉信中一句“顧客虐我千百遍，我待顧客如初戀”，直接把消費(fèi)者整懵了：“合著我們維權(quán)是施虐？”

網(wǎng)友辣評(píng)：“這公關(guān)是臥底吧？”

接著西貝公關(guān)又推出《7歲的毛毛：我以為我再也吃不到西貝了……》的溫情小作文，也被嘲“煽情煽出火星子”。

西貝這波公關(guān)操作，堪稱“登味營銷”教科書——傲慢中帶著油膩，倔強(qiáng)里透著滑稽。

被錘得鼻青臉腫的西貝，終于開啟“求生模式”：核心菜品降價(jià)三分之一，豪撒100元無門檻代金券。

眼看著輿論平息，西貝要走出陰霾了，“華與華”公關(guān)團(tuán)隊(duì)看著大概不是滋味兒了，直接背刺兩刀，主打一個(gè)“沒有危機(jī)，那就制造危機(jī)”！

11月25日，華與華合伙人之一華杉發(fā)博：“西貝是中國餐飲天花板，被誘入黑白顛倒的網(wǎng)絡(luò)羅剎國，被人算計(jì)……”

這下可是捅了馬蜂窩，羅永浩凌晨宣戰(zhàn)：“誰誘的？誰算計(jì)了？你想干什么？你要是說不清楚，我就公布錄音了?！?/strong>

在11月26日，羅永浩更是放出狠話：“

西貝正在整改，這次跟西貝無關(guān)，這次是我和華杉之間的事。

華杉這次再跟我私下道歉已經(jīng)不管用了，必須公開道歉。

今天下午六點(diǎn)之前，如果華杉沒有在微博公開道歉，未來中國的市場公關(guān)行業(yè)應(yīng)該不會(huì)有人再記得華與華了，只記得羅與華。

順便說一下，我已經(jīng)在網(wǎng)上買了華與華的全集，整天被忽悠的中國土老板們，其實(shí)賺錢很不容易，也該有人給他們上一點(diǎn)營銷防詐課了”

羅永浩這話信息量很大??！

一個(gè)是華與華明面上強(qiáng)硬的不行，私下卻悄咪咪和羅永浩道過歉，羅永浩還有關(guān)鍵錄音。

這情況下華杉還敢上下蹦跶，可不就像網(wǎng)友說的“又自投羅網(wǎng)了”嘛！

不但如此，羅永浩還訪華如果11月26日下午6點(diǎn)前不道歉，那么就要搞垮并取而代之。

順帶給“中國土老板們”上一課，賈國龍：“我是土老板？”

老羅戰(zhàn)績可查

熟悉老羅的朋友們應(yīng)該都知道，那可是江湖人稱“行業(yè)冥燈”、“錘人永動(dòng)機(jī)”的人物啊，狠起來連自己都扇！

第一回：單挑西門子，冰箱門前立威名

2011年，羅永浩發(fā)現(xiàn)自家及朋友購買的西門子冰箱存在“關(guān)不嚴(yán)門”的質(zhì)量問題。

這要擱一般人，可能罵幾句就算了。但老羅不是一般人，他選擇在西門子北京總部，當(dāng)著眾多媒體的面，用大錘砸爛了三臺(tái)有問題的冰箱。

起初西門子還想敷衍了事，結(jié)果老羅不依不饒，后續(xù)甚至搞了一場“西門子冰箱門當(dāng)事人集體維權(quán)交流會(huì)”，現(xiàn)場繼續(xù)掄錘。

最終，西門子中國總裁蓋爾克被迫出面道歉，并承諾提供解決方案。

第二回：手撕星巴克，中杯冤案鳴不平

他較真的是星巴克“中杯、大杯、超大杯”的銷售話術(shù)。他認(rèn)為，明明有三個(gè)尺寸，最小的卻被刻意回避叫“小杯”。

導(dǎo)致很多顧客在點(diǎn)“中杯”時(shí)，會(huì)被店員“禮貌”地引導(dǎo)至更大的杯型，多花了冤枉錢。

為此，他專門拍了一部短片《星巴克中杯物語》，極盡嘲諷之能事。

第三回就是大家熟知的西貝事件了。

網(wǎng)友熱議：

華：就算全世界與你為敵，我也和你站在一起。

賈：為什么全世界與我為敵?

華：那你別管。

這是姓華的沒收到西貝尾款嗎？出手夠狠。

西貝剛有點(diǎn)起色浮出水面，華與華就沖出來，掐住西貝脖子摁回水里，這是什么軍師，分明是西貝殺手。

寫在最后

要小編說，華總要是聰明的話，趕緊低頭道歉是正道理，別再弄得一發(fā)不可收拾，后悔都晚了。

正如《皇帝的新衣》里那個(gè)孩子，老羅扯下了遮羞布，而華杉的“插旗”更像一場荒誕注腳。

這場鬧劇留給行業(yè)的啟示或許是：真誠才是最高級(jí)的公關(guān)，套路終會(huì)反噬。

在透明化的浪潮里，誰把用戶當(dāng)傻子，誰終將成為笑話。

信息來源：羅永浩的十字路口的微博、華杉2009的微博
新浪財(cái)經(jīng)《老板不作，輿情不多！西貝通關(guān)成功？》
紅星新聞《華與華創(chuàng)始人稱西貝被算計(jì)，羅永浩三連問怒懟：誰誘的？誰算計(jì)了？你想干什么？》