晨報(bào)記者 錢鑫

贛南臍橙香天下，絕美全南更勝畫。11月，被譽(yù)為“世界橙鄉(xiāng)”的贛州市贛南臍橙正式開摘，今年贛州市贛南臍橙種植面積 194萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量193萬噸，是全國(guó)乃至全球面積最大、產(chǎn)量最高的臍橙種植區(qū)域。

12月6日，新鮮采摘的贛南臍橙正式登陸上海市場(chǎng)，在上海清美綠色食品有限公司品上生活百聯(lián)西郊門店亮相，這也是贛南臍橙首次大規(guī)模進(jìn)入上海市場(chǎng)。據(jù)悉，今年春節(jié)前，贛南臍橙在上海市場(chǎng)銷售預(yù)計(jì)將達(dá)8000噸以上>

北緯25度的贛南臍橙產(chǎn)區(qū)

贛州是江西的“南大門”，俗稱“贛南”，是久負(fù)盛名的橙鄉(xiāng)和蘇區(qū)革命根據(jù)地。近年來，在國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推動(dòng)下,贛南蘇區(qū)大力發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)。全南縣是贛南臍橙的核心產(chǎn)區(qū)之一，地處最適宜橙類種植的北緯25度區(qū)域，氣候溫和、無霜期長(zhǎng)，主要種植紐荷爾臍橙、紅肉臍橙、贛南早等品種>

柑橘產(chǎn)業(yè)界有一種共識(shí)，北緯25度左右是最適宜橙類種植的區(qū)域，贛南處于北緯24°29′-27°09′，是1980年中國(guó)科考隊(duì)認(rèn)定的最適合臍橙種植的地方。

據(jù)江西省贛州市全南縣果茶發(fā)展服務(wù)中心主任賴環(huán)杰介紹，因?yàn)榻衲隁夂蛳臒o酷熱、日照充足，贛南臍橙口感會(huì)比以往更甜。贛南臍橙果形圓正，口感軟糯化渣，清香爽口，每個(gè)臍橙都附帶了“贛南臍橙”的二維碼溯源標(biāo)志。

正宗的贛南臍橙如何辨別？

贛南臍橙果大皮薄，橙紅色艷，脆嫩化渣酸甜爽口，香氣濃郁。據(jù)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)贛南臍橙可食率70%以上，果汁含量達(dá)45%以上，可溶性固形物含量12%以上，含有豐富的維生素C、B1、B2等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，深受廣大消費(fèi)者青睞>

市場(chǎng)上的臍橙品種很多，如何辨別正宗的贛南臍橙？贛州市全南縣果茶發(fā)展服務(wù)中心主任賴環(huán)杰向記者介紹，辨別訣竅就是一看外形、二聞果香、三嘗果品口感。

贛南臍橙在每年11月上旬上市之初，果皮顏色為橙黃色。11月下旬以后，果皮呈橙紅色，果皮光滑鮮亮。贛南臍橙的果形一般為橢圓形，果徑在70-85毫米左右，果形整齊、端正，縱徑略大，接近圓形的果形最佳。贛南臍橙的果臍較小，底部?jī)?nèi)凹，成熟度高，水分多。吃起來的口感不是純甜，而是八分甜、兩分酸，被消費(fèi)者譽(yù)為“黃金口感”>

同時(shí)也可查看是否貼有贛南臍橙專用標(biāo)識(shí)，正宗的贛南臍橙果實(shí)和外包裝上均貼有贛南臍橙專用標(biāo)識(shí)。贛南臍橙專用標(biāo)識(shí)有箱貼與果貼兩種，均可查詢、防偽。此外，看產(chǎn)地和發(fā)貨地址，確認(rèn)臍橙是否來自江西贛州。

不打蠟、不催熟

“今年贛南臍橙的在上海市場(chǎng)零售價(jià)格約在3-8元/斤，優(yōu)質(zhì)贛南臍橙價(jià)格在8元左右，達(dá)到國(guó)際公認(rèn)黃金糖酸比17.5°”。 贛南臍橙為了保證果品質(zhì)量，不打蠟，不催熟，堅(jiān)持樹上自然熟。一般從采摘到發(fā)貨不超過48小時(shí)>

根據(jù)江西省出臺(tái)的《贛南臍橙保護(hù)條例》，今年上市的所有贛南臍橙都可通過“贛南臍橙質(zhì)量可追溯系統(tǒng)”溯源，從種植、采摘，到分選、品控直至消費(fèi)終端，每個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行有效的管控，并聯(lián)動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管部門打假保真>

贛南臍橙成當(dāng)?shù)刂赂还?br/>

優(yōu)良的種植環(huán)境和氣候條件，以及當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀?，吸引了大批農(nóng)民投身臍橙產(chǎn)業(yè)，贛南臍橙被當(dāng)?shù)厝罕姺Q為致富果。目前，贛南臍橙入選全國(guó)十大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品之一，榮獲“中華名果”、農(nóng)業(yè)部“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”等稱號(hào)。贛南臍橙的品牌價(jià)值已達(dá)692.94億元，連續(xù)11年位居水果類地理標(biāo)志品牌榜首>

作為中國(guó)優(yōu)質(zhì)臍橙主產(chǎn)區(qū)，贛南臍橙從11月上旬開始上市，到12月中旬口感達(dá)最佳，大批量上市。今年是贛南臍橙豐產(chǎn)的大年，整個(gè)全南縣贛南臍橙產(chǎn)量比去年增產(chǎn)11%左右，且果品質(zhì)量也有較大幅度提升。為了幫廣大果農(nóng)開拓市場(chǎng)，增加臍橙的銷售量，全南縣政府領(lǐng)導(dǎo)分頭出擊，到全國(guó)各地推銷介贛南臍橙。

上海推贛南臍橙“免費(fèi)吃”

在贛南臍橙上海營(yíng)銷推介會(huì)上，推出了現(xiàn)場(chǎng)觀眾“猜中就提走”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾報(bào)名猜臍橙重量，隨后現(xiàn)場(chǎng)稱重，斤數(shù)最接近者獲勝，可當(dāng)即提走臍橙；而現(xiàn)場(chǎng)吃橙爭(zhēng)霸賽則比拼吃橙子速度，優(yōu)勝者可獲得10斤裝贛南臍橙一箱>

營(yíng)銷推介會(huì)后，將在上海推出贛南臍橙免費(fèi)品嘗系列活動(dòng)：將在品上生活百聯(lián)西郊門店設(shè)置“贛南臍橙品鑒角”，現(xiàn)場(chǎng)切分臍橙供大家免費(fèi)品嘗等。同時(shí)，還將聯(lián)合上海餐飲門店推出贛南臍橙免費(fèi)品嘗活動(dòng)，到上海浦東新區(qū)婚姻登記中心，為新婚夫婦免費(fèi)贈(zèng)送寓意“圓滿甜蜜”的贛南臍橙，以橙傳情，以甜寄愿，讓贛南臍橙為幸?；橐鎏硪环蒗r甜祝福。