大雪節(jié)氣已至，我國(guó)北方的湖面上開(kāi)始結(jié)起厚厚的冰層，人們滑冰、拖冰床、打冰陀螺，熱鬧的冰嬉圖也徐徐展開(kāi)。為何“冰嬉”傳統(tǒng)在北方興盛？這些冬季限定快樂(lè)，是否也曾屬于上海？地方志給出的答案令人驚訝：在氣候扮演“魔術(shù)師”的特殊年份，上海人真的曾踏足冰面，留下短暫的“冰雪奇緣”。

為何冰嬉傳統(tǒng)難在江南扎根？

雪寒冷潔白，積雪覆蓋之下，世界都變成一片冰清玉潔?！坝纱?，雪也成為中國(guó)山水傳統(tǒng)中的代表性意象?！鄙虾９に嚸佬g(shù)職業(yè)學(xué)院非遺理論與應(yīng)用創(chuàng)新基地研究員方云說(shuō)，除了吟詩(shī)作畫(huà)，在冰雪覆蓋的北方，古人以一種獨(dú)特的方式與寒冬嬉戲，也就是冰嬉。“從宋代的宮廷娛樂(lè)到清代的軍事訓(xùn)練，冰嬉不僅是一項(xiàng)體育活動(dòng)，更是文化、軍事與娛樂(lè)的融合?！?/strong>

《冰嬉圖》

穩(wěn)定的冰嬉活動(dòng)需要一個(gè)硬核條件：河流湖面必須結(jié)出厚實(shí)且持久的冰層。我國(guó)北方冬季干冷漫長(zhǎng)，湖面封凍期可達(dá)數(shù)月，冰層堅(jiān)實(shí)，這為豐富多彩的冰嬉習(xí)俗提供了天然的舞臺(tái)。清代更將冰嬉提升為“國(guó)俗”，每年于北海舉辦皇家冰嬉大典，表演者身著勁裝，在冰上完成射箭、舞刀、疊羅漢等高難度項(xiàng)目，場(chǎng)面恢宏，堪稱冬日“冰雪奧運(yùn)會(huì)”。民間的冰嬉活動(dòng)則更為生動(dòng)多樣。除了常見(jiàn)的溜冰，還有冰上蹴鞠、冰床嬉戲等。所謂“冰床”，亦稱“拖床”，是在木板下鑲鐵條，由人牽引或利用慣性在冰上滑行，既作交通工具，也是娛樂(lè)工具。此外，冰上拉力、打冰陀螺等，都是過(guò)去北方冬季常見(jiàn)的游樂(lè)項(xiàng)目。

然而，這些熱鬧的景象卻難以“南下”？關(guān)鍵難點(diǎn)還是在于氣候。上海地處亞熱帶季風(fēng)區(qū)，冬季溫和濕潤(rùn)。氣象數(shù)據(jù)顯示，近現(xiàn)代上海日最低氣溫低于-10℃的嚴(yán)寒屈指可數(shù)。加上河網(wǎng)受潮汐影響，水溫不易降至冰點(diǎn)以下，難以形成足夠承載人活動(dòng)的穩(wěn)定冰層。因此，這種需要“天時(shí)地利”的持續(xù)性冰嬉民俗很難在長(zhǎng)三角地區(qū)扎根。

上海氣候完全與“冰上行走”絕緣嗎？

今天的上海異常暖和，但是，氣象專家鄔銳說(shuō)，氣候的“劇本”并非一成不變，上海也曾卷入“凜冽的特輯”。在一段被稱為“明清小冰期”（約15至19世紀(jì)）的時(shí)期，申城就有過(guò)罕見(jiàn)的冰雪體驗(yàn)。

史料中的多份記載讓人身臨其“寒”?！渡虾庀笾尽访鞔_記錄：明正德四年（1509年）冬，極寒，竹柏槁死，橙橘絕種，黃浦江冰厚2～3尺，經(jīng)月不解。也就是說(shuō)，換算成現(xiàn)代單位，黃浦江面的冰層厚度約為60至90厘米，而且結(jié)冰持續(xù)一個(gè)月未化凍?！睹鲗?shí)錄》描述得更為生動(dòng)：“冰厚二三尺，人可騎馬如履平地?！倍锻紊虾？h志》提到，順治十五年（1658年）冬，“嚴(yán)寒大雪屢降，積三四尺”?？梢韵胍?jiàn)，在極端的嚴(yán)寒下，上海也曾出現(xiàn)過(guò)河面封凍、積雪沒(méi)膝的景象。

來(lái)自網(wǎng)絡(luò)

方云猜想，雖然沒(méi)有詳細(xì)的圖片或細(xì)節(jié)記載，但當(dāng)時(shí)的人們或許和現(xiàn)代人一樣，不會(huì)放棄這樣難得的與自然互動(dòng)的機(jī)會(huì)，也曾出現(xiàn)過(guò)冰上行走、雪地嬉戲那樣北方常見(jiàn)的場(chǎng)景。

上海人是怎么制作冰雪快樂(lè)？

依賴天然厚冰的冰嬉不能遷徙到上海，但上海人對(duì)冰雪樂(lè)趣的追求從未停止。當(dāng)自然條件不足，人造的冰雪快樂(lè)便悄然興起：百年前，上海人就開(kāi)始“溜冰”，也稱“跑冰”，其實(shí)就是今日的輪滑。早在1879年，《申報(bào)》中就已經(jīng)有上海開(kāi)辦溜冰場(chǎng)的記錄，首家商業(yè)溜冰場(chǎng)出現(xiàn)在廣東路，提供的是四輪滾軸溜冰。此后，這項(xiàng)活動(dòng)迅速在上海風(fēng)靡，一時(shí)間涌現(xiàn)了眾多溜冰場(chǎng)。當(dāng)時(shí)的永安公司將永安新廈4層樓面全部辟為溜冰場(chǎng)，一度成為當(dāng)時(shí)上海聞名遐邇的網(wǎng)紅地標(biāo)。專業(yè)化也隨之跟進(jìn)，健北溜冰會(huì)、上海溜冰聯(lián)合會(huì)等組織相繼成立?！傲锉敝饾u成為親切的市民體驗(yàn)。到了1981年，上海市輪滑協(xié)會(huì)成立。

隨著氣候變暖，黃浦江封凍這類極端事件的發(fā)生概率已微乎其微，但是，上海人始終保持著對(duì)冰雪的好奇和向往。除了旱冰輪滑場(chǎng)，申城還有許多室內(nèi)真冰場(chǎng)、滑雪館，讓人在任何季節(jié)都能享受“冰嬉”之樂(lè)。

新民晚報(bào)原創(chuàng)稿件

記者：馬丹

海報(bào)：王嘉瑋 何迪

視頻：馬丹 郜陽(yáng)

編輯：李爭(zhēng)

編審：陳莉