練塘茭白以“鮮、甜、嫩、脆”的獨特品質(zhì)，成為國家地理標志保護產(chǎn)品，亦是上海市首個獲此殊榮的蔬菜品種。然而，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化推進過程中，受品種單一化、環(huán)境變化等因素影響，這一地方特色種質(zhì)資源面臨流失風險。今年7月，在市區(qū)鎮(zhèn)三級農(nóng)業(yè)部門的技術支撐下，（練塘茭白）地方特色種質(zhì)資源保護圃在上海佳欣“水八仙”蔬菜基地正式落成，為守護這一特色品種筑牢根基。

上海佳欣“水八仙”蔬菜基地位于練塘鎮(zhèn)蘆潼村，菜田面積達302.5畝，總投資約3473.65萬元。通過完善生產(chǎn)設施建設，基地為水八仙、蔬菜等作物生長培育提供了適宜環(huán)境。走進該保護圃，茭葉青青、茭香氤氳，頭戴斗笠的茭農(nóng)們正忙著采收鮮嫩飽滿的茭白。采收的茭白除供應市場外，部分將送往實驗室開展種源分析，田間地頭一派繁忙有序的景象。

“種質(zhì)資源是種業(yè)振興的‘芯片’，更是茭白產(chǎn)業(yè)長盛不衰的核心底氣?！睂嵤﹩挝簧虾＜研儡讓I(yè)合作社負責人萬俊介紹，自今年6月啟動建設以來，該保護圃從最初的2畝擴展至5畝多，已完成地塊整改、圍欄安裝、種植區(qū)塊劃分，以及青練茭、青練茭一號、青練茭二號等品種移栽。目前，合作社正全力推進茭白品種編號與篩種工作，為種質(zhì)資源精準保護夯實基礎。

此次保護圃的建成，將通過系統(tǒng)開展茭白提純復壯工作，有效提升種性純度、優(yōu)化品種特性、維護種性特質(zhì)，為青浦區(qū)茭白產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供可靠種源保障。同時，還將為科技育種與生態(tài)旅游融合發(fā)展搭建平臺，為長三角地區(qū)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供可借鑒的實踐樣本。

記者：陸龍輝（名優(yōu)基層）

攝影：陸龍輝（名優(yōu)基層）、顧超群

視頻：蔡鳴鳴、顧超群

編輯：沈千慧

責任編輯：孫晨（首席）

終審：余民（首席）

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