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高中生說(shuō)，家里的飯菜就是香，可我真的就隨便燒了

說(shuō)是要降溫了，但是最近的氣溫還是在零上的，去年就沒(méi)有下過(guò)雪，不知道今年是個(gè)什么情況，能明顯感覺(jué)到這些年氣溫開(kāi)始變暖了，雖然冷的那些天是真的冷，但整體來(lái)看還是比較暖和的。起碼這兩年我都沒(méi)有穿秋袸了，一條加厚的褲子就不覺(jué)得冷了。

買(mǎi)菜的時(shí)候看到很多人都在肉，為了裝香腸，還有做咸肉的，我就不用搞這些了，我媽已經(jīng)做好了一批我已經(jīng)吃上了。但我準(zhǔn)備等天再冷一些的時(shí)候自己也稍微搞一些吧，畢竟過(guò)年的時(shí)候還是需要一些咸貨的。這邊晾曬也挺方便的，所以自己做一些也不錯(cuò)的。

買(mǎi)了點(diǎn)梅花肉，一看到梅花肉就知道是給孩子做米粉肉了，她不愛(ài)吃豬肉，但換這種她就愛(ài)吃了，還有萵筍，芹菜，準(zhǔn)備用吊龍炒一炒。

梅花肉切成薄片，加生抽，老抽，蠔油，鹽，姜蒜腌制兩個(gè)小時(shí)，腌制好之后挑出姜蒜，倒入米粉，攪拌均勻，加適量清水，拌到?jīng)]有干粉即可，然后煮飯的時(shí)候就一起下鍋蒸就可以了。

吊龍切成薄片，芹菜和萵筍都切成段，起油鍋，把吊龍炒于變色，倒入芹菜和萵筍翻炒均勻，淋上一點(diǎn)生抽，加一點(diǎn)豬油，適量鹽炒均勻之后就可以出鍋了。

媽媽寄過(guò)來(lái)的蘿卜干已經(jīng)入味了，搞一些出來(lái)，我倒了一些芝麻油進(jìn)去，拌均勻就可以食用了，真的很下飯。

高中生天天回家吃午餐，飯菜再簡(jiǎn)單，她都說(shuō)比食堂好吃