1月28日，海關(guān)總署官網(wǎng)連發(fā)四文，對(duì)印度尼西亞、巴西、俄羅斯、巴基斯坦四國(guó)進(jìn)口食品外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性事件，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，對(duì)這四國(guó)四家企業(yè)采取緊急預(yù)防性措施。

因從俄羅斯進(jìn)口1批凍狹鱈魚(yú)的1個(gè)外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性，按照海關(guān)總署公告2020年第103號(hào)的規(guī)定，全國(guó)海關(guān)自即日起暫停接受俄羅斯水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)COLLECTIVE FARM FISHERY BY V.I.LENIN(FISH PROCESSING FACTORY)（注冊(cè)編號(hào)為CH-A93）的進(jìn)口申報(bào)1周。

因從印度尼西亞進(jìn)口1批凍馬鮫魚(yú)的1個(gè)外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性，按照海關(guān)總署公告2020年第103號(hào)的規(guī)定，全國(guó)海關(guān)自即日起暫停接受印度尼西亞水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)PT.MAHARANI ARTHA PRIMA（注冊(cè)編號(hào)為CR 778-13）的進(jìn)口申報(bào)1周。

因從巴基斯坦進(jìn)口1批凍墨魚(yú)的1個(gè)外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性，按照海關(guān)總署公告2020年第103號(hào)的規(guī)定，全國(guó)海關(guān)自即日起暫停接受巴基斯坦水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)M/s.Qadrinoori Enterprises（注冊(cè)編號(hào)為T(mén)-202/011）的進(jìn)口申報(bào)1周。

因從巴西1家雞肉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)口的1批冷凍帶骨雞全腿產(chǎn)品外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性，按照海關(guān)總署公告2020年第103號(hào)的規(guī)定，全國(guó)海關(guān)自即日起暫停接受巴西雞肉生產(chǎn)企業(yè)SEARAALIMENTOSLTDA（注冊(cè)編號(hào)為SIF3742）的進(jìn)口申報(bào)1周。

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤€安全么？專(zhuān)家: 一般不會(huì)造成感染

事實(shí)上，早在去年12月21日，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心流行病學(xué)首席專(zhuān)家吳尊友在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上就表示，對(duì)于廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，因采購(gòu)或食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬l(fā)感染的風(fēng)險(xiǎn)非常低。

活病毒、死病毒、病毒片段的檢測(cè)都會(huì)顯示核酸陽(yáng)性，因此，查出核酸陽(yáng)性，并不代表具有傳染性。

中國(guó)疾控中心副主任馮子健認(rèn)為，到現(xiàn)在為止，雖然我們不斷發(fā)現(xiàn)各種進(jìn)口貨品檢出陽(yáng)性，但是并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)普通的消費(fèi)者，被這種進(jìn)口商品所污染的病毒感染。過(guò)去有從事食品加工或者搬運(yùn)工作的人員感染，是因?yàn)榻佑|病毒時(shí)間長(zhǎng)、次數(shù)多。

在1月23日的央視《新聞?wù){(diào)查》節(jié)目談《疫情下的冷鏈》節(jié)目中張文宏說(shuō)：“到目前為止，中國(guó)消費(fèi)了無(wú)數(shù)的海鮮，買(mǎi)了無(wú)數(shù)的東西，我只是看概率，因?yàn)橘I(mǎi)了一件國(guó)外進(jìn)來(lái)的東西而被感染，到現(xiàn)在為止一例都沒(méi)有發(fā)生。當(dāng)這個(gè)概率比空難還低的時(shí)候，你自己決定?！?/p>

冷鏈進(jìn)口食物，怎么吃才放心？

那么，如果要吃冷鏈進(jìn)口食物，我們?cè)撎崆白龊媚男?zhǔn)備，才能放心呢？

馮子健表示，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，進(jìn)口水果一般不會(huì)造成感染，清洗之后可以放心食用。一般不需要特殊處理，清水沖洗就行。還有手衛(wèi)生，接觸物品之后及時(shí)洗手，不要用臟手去摸眼睛、鼻子、嘴。

中國(guó)疾控中心流行病學(xué)首席專(zhuān)家吳尊友表示，只要我們注意手衛(wèi)生，吃水果前用流水清洗，應(yīng)該就不會(huì)有感染的風(fēng)險(xiǎn)。

事實(shí)上，無(wú)論有沒(méi)有疫情，我們做好日常的防護(hù)還是必要的，因?yàn)槭称返募?xì)菌污染出現(xiàn)健康問(wèn)題的概率，實(shí)際上比感染新冠病毒本身大得多。

只要在購(gòu)物和烹飪的時(shí)候注意以下要點(diǎn)，就可以最大程度避免將病毒吃進(jìn)肚里：

?生鮮食品認(rèn)真沖洗；

?果蔬、肉類(lèi)分開(kāi)處理，生熟食的案板和刀具也要區(qū)分開(kāi)；

?需加熱食用的食材盡量烹熟，也可以防止細(xì)菌、寄生蟲(chóng)作祟；

?處理食材前后，都要認(rèn)真洗手。

-END-