動(dòng)真格！

近日，宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局

開展網(wǎng)絡(luò)餐飲集中區(qū)突擊檢查

八佰伴、萬(wàn)達(dá)多家餐飲店被查！

維護(hù)舌尖上的安全

主動(dòng)作為

為宜興市場(chǎng)監(jiān)督管理局點(diǎn)

為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，保障市民外賣餐飲食品安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。近日，執(zhí)法人員對(duì)宜興八佰伴和萬(wàn)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)餐飲店開展突擊檢查，讓我們一起來(lái)看看存在哪些問(wèn)題！

宜興市宜城街道

李炮麻辣燙店

問(wèn)題一

后廚只有1個(gè)食品原料清洗水池，存在水池混用。

問(wèn)題二

食品原料、調(diào)料等無(wú)標(biāo)識(shí)。

宜興市宜城街道

恒嶼餐飲店

問(wèn)題一

食品調(diào)料未標(biāo)注信息。

問(wèn)題二

食品原料未按要求儲(chǔ)存。

問(wèn)題三

冰箱內(nèi)雜亂，食品原料、半成品混放。

宜興市宜城街道

曾三仙米線店

問(wèn)題一

下水道口未蓋蓋子。

問(wèn)題二

半成品和餐具混放。

問(wèn)題三

后廚環(huán)境臟亂、垃圾桶和待清洗餐具放置一起。

問(wèn)題四

食品原料未密封保存，待用雞蛋未清洗。

宜興市宜城街道

樂(lè)愷餐飲店

問(wèn)題一

廚房垃圾桶未加蓋。

問(wèn)題二

預(yù)包裝食品開封后未密封保存。

宜興市宜城街道

沐至小吃店

問(wèn)題一

保潔柜柜門未蓋、部分餐具裸露放置。

問(wèn)題二

水池未標(biāo)明用途，未按規(guī)定區(qū)分使用。

宜興市宜城街道

來(lái)錢多餐飲店

問(wèn)題一

垃圾桶未加蓋。

問(wèn)題二

環(huán)境衛(wèi)生較差，油污嚴(yán)重。

宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令上述6家餐飲單位限期整改，對(duì)宜興市宜城街道曾三仙米線店給予當(dāng)場(chǎng)警告的行政處罰，執(zhí)法人員將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行“回頭看”，確保發(fā)現(xiàn)問(wèn)題按時(shí)完成整改。

下一步，宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的違法違規(guī)行為。以外賣集聚街區(qū)為重點(diǎn)，結(jié)合“餐飲你我同查”活動(dòng)，定期組織對(duì)人氣高、點(diǎn)單量大的“網(wǎng)紅”餐飲店開展突擊檢查，持續(xù)改善線下餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者環(huán)境衛(wèi)生狀況，切實(shí)保障市民飲食安全。

餐飲你我同查

人氣高、點(diǎn)單量大的“網(wǎng)紅”餐飲店

或?qū)⒂瓉?lái)突擊檢查

民以食為天

讓老百姓們舌尖上的安全更有保障

宜興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

動(dòng)真格了！