位于山東淄博境內(nèi)的小高遺址考古發(fā)掘在進(jìn)入實驗室研究階段后有重大成果:發(fā)現(xiàn)距今9000年前的炭化小豆(赤豆)遺存,較此前國內(nèi)同類發(fā)現(xiàn)又提早約4000年。
9000年前的小豆是什么概念?它誕生的時代比黃帝炎帝的傳說還要早4000年,比秦始皇統(tǒng)一六國早了接近7000年,它就這樣無聲地見證了比我們所熟知的“整個文明史”還要漫長的一段時光,直到被今天的考古工作者們發(fā)現(xiàn)。
這一發(fā)現(xiàn)將中國境內(nèi)小豆的利用歷史提前4000年,證實黃河下游地區(qū)在9000年前已形成以“粟類+豆類”為核心的旱作農(nóng)業(yè)體系,為東亞農(nóng)業(yè)起源研究提供了顛覆性實證。
穿越九千年的“農(nóng)業(yè)基因”
小高遺址作為典型的后李文化遺址,經(jīng)聯(lián)合發(fā)掘,揭露出房址、灰坑及陶器、石磨盤等豐富遺存,年代跨越9000至7500年前。通過對891份浮選樣品的系統(tǒng)分析,考古人員從3.2萬粒炭化植物中辨識出粟、黍、水稻、大豆與小豆等農(nóng)作物。其中,45粒炭化小豆尤為珍貴,不僅是黃河流域迄今最早的小豆證據(jù),更使中國小豆利用史與日本繩文早期證據(jù)并駕齊驅(qū)。
東方農(nóng)耕文明的曙光
此次發(fā)現(xiàn)的最大意義,在于揭示了9000年前黃河下游已構(gòu)建“粟類+豆類”復(fù)合作物體系。小豆與黍、粟、大豆的伴生出土,表明先民已掌握作物組合的生態(tài)智慧,通過豆類固氮特性提升土壤肥力,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)可持續(xù)性。這一體系比傳統(tǒng)認(rèn)知中“粟黍主導(dǎo)”的農(nóng)業(yè)模式更為復(fù)雜,凸顯淄博地區(qū)在東亞農(nóng)業(yè)文明進(jìn)程中的先驅(qū)地位。
一場跨越千年的“多中心實驗”
山東大學(xué)考古學(xué)院教授郎劍鋒介紹,小豆在東亞的馴化是長期、多中心的復(fù)雜過程。該研究團(tuán)隊對比東亞140余處遺址的小豆遺存,發(fā)現(xiàn)黃河流域、日本、朝鮮半島的小豆演化軌跡迥異。小高遺址的小豆體積僅5.8立方毫米,遠(yuǎn)小于現(xiàn)代野生種,呈現(xiàn)馴化初期的“原始形態(tài)”。而中國小豆的體積顯著增大發(fā)生在距今4000年后,馴化進(jìn)程緩于日韓地區(qū)——后者在6000年前已出現(xiàn)大粒小豆,可能與當(dāng)?shù)厣鐣ψ魑锏倪x擇壓力及飲食偏好密切相關(guān)。
來源:大眾新聞·魯中晨報記者 張培、齊魯晚報
(來源:大眾新聞·魯中晨報、齊魯晚報)
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