（通訊員：趙子軍）在云湖橋鎮(zhèn)的繁華街市上，有一家名為“海哥餐館”的餐飲店，自1998年開業(yè)以來，已經(jīng)火了二十多個年頭。這家餐館不僅是當?shù)鼐用竦拿朗程焯?，更是?chuàng)業(yè)者陶芳華不屈不撓精神的見證。

陶芳華，一個普通的77后女性，1998年從寧鄉(xiāng)嫁到云湖橋后，并沒有選擇安逸的生活。她憑借著一股不服輸?shù)膭蓬^，向親戚朋友借了一萬元啟動資金，在云湖橋鎮(zhèn)火車站附近開起了夜宵攤。那時的她，只有一個簡單的夢想——通過自己的雙手，創(chuàng)造屬于自己的生活。

起初，陶芳華的夜宵攤并不大，但她為人熱情、實在，對待每一位顧客都如同朋友一般。這種真誠和熱情很快吸引了大量的回頭客，生意也逐漸紅火起來。隨著口碑的積累，陶芳華決定擴大經(jīng)營，將夜宵攤升級為小餐館。她親自參與餐館的每一個細節(jié)，從選址到裝修，從采購到烹飪，每一個環(huán)節(jié)都力求完美。

為了把好原材料關(guān)，陶芳華每天起早貪黑，親自開車到附近的農(nóng)貿(mào)市場采購新鮮的食材。她還經(jīng)常親自到附近的村莊收購本地菜，看到菜農(nóng)們辛苦一年卻收入微薄，她深感同情，也更加堅定了她做好餐飲事業(yè)的決心。

經(jīng)過幾年的努力，陶芳華的小餐館逐漸發(fā)展壯大，營業(yè)場地從最初的幾十平方米擴展到近500平方米，成為了一家名副其實的酒店。然而，成功并沒有讓她停下腳步。她深知，要想在競爭激烈的餐飲行業(yè)中立足，就必須不斷創(chuàng)新和突破。

在經(jīng)營過程中，陶芳華遇到了許多困難和挑戰(zhàn)。但她從不怨天尤人，而是選擇勇敢地面對和解決。她堅信，只要自己有夢想，并為之努力奮斗，就一定能夠到達理想的彼岸。這種不屈不撓的精神，也感染了她的團隊和員工。
作為云湖橋鎮(zhèn)云湖企業(yè)聯(lián)合支部書記的丈夫黃海軍，一直支持著陶芳華的事業(yè)。而為了支持丈夫的工作，陶芳華毅然決定自己全部擔起餐館的所有事情，讓丈夫能夠全身心地投入到工作中去。她不僅將餐館經(jīng)營得井井有條，還積極參加各種社會愛心公益活動，用自己的力量去幫助更多需要幫扶的人。

每逢重陽節(jié)，陶芳華都會用店里最好的食材，炒出上等的美食，招待村干部與石井鋪村老人，一起相聚在海哥餐館歡度節(jié)日。這種舉動不僅讓老人們感受到了溫暖和關(guān)愛，也讓海哥餐館在當?shù)貥淞⒘肆己玫目诒托蜗蟆?br/>附近村的村民清姐是海哥餐館的老員工了。她表示：“自從開業(yè)以來，我就一直在這里打工。每天就洗個菜、配個菜啥的，工作也不累。一個月下來，工資也能拿到近3000元。老板對我們好得很，所以我打算繼續(xù)在這里做下去。在家門口能找到這么好的工作，也能顧上家、照顧孩子，還能拿到這么高的工資，我感覺很高興?！?br/>

如今的海哥餐館已經(jīng)成為云湖橋鎮(zhèn)餐飲行業(yè)的帶頭人。陶芳華也從一個普通的夜宵攤老板成長為遠近聞名的餐飲女強人和愛心志愿者。她用自己的實際行動詮釋了“愛拼才會贏”的真諦。她堅信：一個人只要有夢想并為之努力奮斗，就一定會實現(xiàn)自己的理想；只有大膽創(chuàng)業(yè)、通過自己勤勞，早日實現(xiàn)增收致富的目的，讓自身的幸福像花兒一樣盡情綻放。