那一天，我坐在餐廳

那一天，我坐在餐廳，

臨窗的位置，風把樹影

吹到右側(cè)的墻壁上。

客人不多，很快，服務員

開始上菜。過了一會兒

發(fā)現(xiàn)上錯了，走來道歉端走。

全程我未發(fā)一言。那一刻，

感覺自己是一頭老牛，

在食槽里，默默吃著草料。

這時，如果有人取走一束草，

我不會出聲抗議，也不會

停止咀嚼。而如果

有人從外面送來一束新草，

很認真地放進我面前的食槽，

我將，不動聲色地咀嚼，

只是會在心里，默默感激，

風繼續(xù)吹著，樹影晃動。

寫在后面：

今天去國博看了“俄宴風華——克里姆林宮博物館藏飲食文物精品展”。

這些文物是起自沙俄時期的飲食文物珍品，共138件，收藏于克里姆林宮，以銀器居多，也有玻璃器皿、服飾、油畫等。

第一印象就是大，一個盤子的直徑經(jīng)常與我家臉盆相仿，看了一眼介紹，說會用這樣的盤子給貴族們上野禽，比如天鵝之類，心想那得整只上吧。仔細看去，很多器皿上雕有花紋，有的是神話人物，有的是普通人像，顏色有鍍金、銀色還有紅黃綠等，十分鮮艷。

隨展覽器物介紹的，還有不少俄羅斯與飲食有關(guān)的諺語，大體記了幾條。

一、喝得甜，活得歡。

戰(zhàn)斗民族，沒事喜歡整兩口，這喝的是格瓦斯吧。

二、沒吃到咸的就走了。

鹽在俄羅斯曾經(jīng)一度很緊俏，面包蘸鹽待客表示歡迎，展覽中有設計精美的鹽盒。沒吃到咸走了，言下之意是白忙活了。

三、有宜人之同伴，則飯食味增，消化暢通。

心情好，吃得舒坦，消化也好。

看到最后，見到印有列寧的肖像盤子，心生感慨。據(jù)介紹，1921-1922年，烏拉爾南部地區(qū)和伏爾加地區(qū)發(fā)生饑荒，當時的國家瓷器廠生產(chǎn)了一系列限量瓷器，其中就包括印有列寧頭像和“不勞動者不得食”的盤子。這些瓷器被銷往國外，被收藏家購買，換得外匯用于購買當時緊缺糧食。

民以食為天，普天之下，概莫能外。