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日前，位于吾悅廣場4樓的冠軍冰場發(fā)布了閉店通知。

閉店通知

盡管閉店通知稱冠軍冰場于6月30日閉店，但目前仍在營業(yè)中。

據(jù)現(xiàn)場工作人員稱，當前他們正在對會員、培訓等做最后的服務，預計一周內(nèi)會正式閉店。

冠軍冰場現(xiàn)狀

這是繼立體城購物中心的世紀星冰場閉店后，溫州又一家閉店的真冰場。

冠軍冰場于開業(yè)于2020年12月，與吾悅廣場同步開業(yè)，是溫州第二家真冰場，冰面約1200㎡。

在此之前，溫州首家真冰場，是位于立體城購物中心的世紀星冰場，于2019年1月開業(yè)，冰面約627㎡。

原世紀星冰場

然而，立體城購物中心運營不力，僅1年多時間，就有大量商家撤出。后來，世紀星冰場也閉店了，場地空置至今。

原世紀星冰場位置現(xiàn)狀

世紀星冰場閉店后，吾悅廣場的冠軍冰場，成了溫州唯一一家位于商業(yè)綜合體內(nèi)的真冰場。

相比較立體城購物中心的運營失敗，吾悅廣場開業(yè)4年多以來，人氣一直不錯。

然而，即便依托吾悅廣場的人氣，冠軍冰場生意一直很一般，直到如今閉店。

除了上述兩家外，此前在樂清正大廣場，也曾有過一家臨時真冰場。后來，正大廣場被銀泰百貨接手后，這家臨時真冰場也撤出了。

正大廣場曾經(jīng)的臨時真冰場

倘若這些真冰場無人接手，那么接下來溫州的商業(yè)綜合體里，將不再有這一業(yè)態(tài)。

今后，溫州人想體驗真冰運動，只能去那些體驗感稍差的冰雪樂園了。

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真冰場，曾是部分商業(yè)綜合體重點招引的新業(yè)態(tài)，通過全新體驗，以吸引更多家庭、年輕人等客流，避免與其他商業(yè)綜合體同質(zhì)化。

真冰場占地面積較大，對硬件設施要求較高，需在項目設計初期就預留足夠的空間，并按其要求進行設計、建設。

因此，這類真冰場一般固定存在，很難后期增設。像此前正大廣場的臨時真冰場，就存在影響動線、設備外露等一系列問題。

從這個角度看，當初立體城、吾悅廣場設置真冰場，都有做強的決心?？上屡c愿違，這些真冰場沒能為其帶來更多收益。

冠軍冰場

既然在很長一段時間里，冠軍冰場是溫州唯一一家真冰場，為什么還是無法持續(xù)運營？

關(guān)鍵在于，真冰場運營成本極高。

據(jù)懶熊體育報道，一座冰場除了1000萬以上的冰面建設與設備投入之外，約800㎡冰場每年電費約在80-100萬之間，場地租金每年也需數(shù)十萬元。

此外，還有教練及管理保障團隊的薪酬、冰面及設備維護等成本。

而真冰場的收益，主要在于散客與培訓，其中培訓占大頭。在高昂的成本面前，無論散客還是培訓，客單價自然不會太低。

這些客流，還集中在周末、節(jié)假日，連工作日晚上都不多，工作日白天更是幾乎空置，還要為保持冰面而持續(xù)付出高昂成本。

當凈利潤不理想，甚至虧損，這類真冰場自然難以為繼。

冠軍冰場

這些年，國內(nèi)各地都有真冰場閉店現(xiàn)象。而一部分商業(yè)綜合體，也對真冰場所在區(qū)域進行改造，徹底摒棄了這一業(yè)態(tài)。

在溫州，這座真冰場知名度不高，并沒有將這一運動在溫州很好地推廣，受眾有限也是原因之一。

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從各地案例看，能成功運營真冰場的商業(yè)綜合體，往往是中高端商業(yè)綜合體，不僅客流量大，還需有更廣的輻射范圍、更強的消費能力，實現(xiàn)更高的客單價。

這類中高端商業(yè)綜合體，在時尚、潮流方面要走在一座城市前列，并能輻射至郊縣及周邊城市。

在溫州，這樣的商業(yè)綜合體，一般指“兩萬一印”，即兩座萬象城與印象城MEGA。

吾悅廣場

盡管吾悅廣場與“兩萬一印”距離不遠，硬件設施也不錯，但在招商、管理等方面明顯不如“兩萬一印”。

比如，進駐吾悅廣場的溫州首店很少，現(xiàn)有品牌檔次、熱度大多一般，特別吸引人、需排隊的較少。

相比較“兩萬一印”能輻射至郊縣乃至周邊城市，吾悅廣場的輻射范圍不大，基本僅限于蒲州、狀元、黃嶼一帶，只是一座區(qū)域型商業(yè)綜合體，逐步跌出了溫州商業(yè)綜合體第一陣營。

其實從客流看，吾悅廣場并不少于印象城MEGA、濱江萬象城，可能還更多。

然而，吾悅廣場的無效客流占比不低，不少消費者很少消費，甚至不消費。

有時，吾悅廣場客流量很大，但地下停車場卻很空，反而東側(cè)鰲江北路邊停滿電動自行車。這一細節(jié)，足以反映了其輻射范圍及客群消費能力。

直到最近，永輝超市“胖改”后，地下停車場的私家車才明顯增加。

吾悅廣場工作日客流

面對這樣的消費客群，支撐起一座高成本的真冰場，不現(xiàn)實。

可以看出，吾悅廣場與真冰場是一種錯配，立體城購物中心就更不用說了。

04

盡管吾悅廣場還是成功運營的，但其存在的一系列問題，一直令不少消費者詬病。

手動積分需前往客服中心并遭各種審查

最典型的，就是吾悅廣場的消費積分。吾悅廣場口頭上一直在引導消費者積分，但實際上他們一直在刁難消費者積分。

比如，團購與代金券不積分，電影不積分，超市不積分。

若自動積分不成功，手動積分需消費者親自前往客服中心（儲值卡消費、小程序下單無法自動積分，而部分商場可手機拍照上傳系統(tǒng)）。

手動積分時，工作人員還要審查付款記錄或充值記錄（充值時間可能很早，很難翻到），只能積分在付款賬號本人名下（家人也不行）……

今年，吾悅廣場還取消了看電影免停車費的優(yōu)惠。那么，永輝超市“胖改”后的消費滿額免停車費，又能維持多久？

當積分越來越難，不僅不夠抵扣停車費，還導致不少消費者會員等級難以保持，降級后免停車費的時間縮短至半小時，導致消費者流失。

除了積分問題，吾悅廣場在衛(wèi)生、活動噪聲等方面，也令一些消費者感到不適。

這些問題，都影響了吾悅廣場帶給消費者的情緒價值。

吾悅廣場未圍擋的空置鋪位

事實上，不少消費者都曾通過吾悅廣場的服務臺、問卷調(diào)查、消費者座談會、社交平臺等多個途徑反映，但吾悅廣場方面僅僅表面上聽取意見，并無實質(zhì)改善行動。

這些不佳體驗，都會讓追求品質(zhì)、有消費能力的消費者，不再選擇吾悅廣場，轉(zhuǎn)向“兩萬一印”。

最終，吾悅廣場所吸引的客群，質(zhì)量明顯下降。除周邊住戶外，那些品質(zhì)意識不強、消費能力更弱、素質(zhì)更低的客群，占了不小的比例。

吾悅廣場遛狗纖繩的消費者

從這個角度看，冠軍冰場的撤出，是一種必然。

除了冠軍冰場，最近撤出吾悅廣場的，還有好利來、魯日料理、鹿島會員店等多個知名品牌。

想要長期可持續(xù)運營，吾悅廣場還是要從消費者體驗感入手，給消費者帶來真正的消費品質(zhì)與情緒價值，才能留住更好的品牌，持續(xù)吸引有消費能力的客群。

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