葡萄:藤蔭下的紫玉珠簾
作者: 冰溪洋
七月的陽光把空氣曬得發(fā)燙,葡萄藤架卻撐起一片沁涼的天地。深紫的“巨峰”像浸了墨的紫水晶,青綠的“馬奶”裹著層薄霜般的白翳,還有瑪瑙紅的“玫瑰香”在葉縫間晃悠。沉甸甸的果串壓彎藤蔓,遠(yuǎn)看像懸著千百串珠簾,風(fēng)一吹便輕輕搖晃,把細(xì)碎的光斑抖落在石板地上。
伸手觸碰葡萄串,指尖先觸到層薄而緊實的表皮,像給果肉裹了層透亮的保鮮膜。挑顆熟透的紫葡萄放進(jìn)嘴里,牙齒剛一用力,酸甜的汁水就“噗”地迸開。果肉在舌尖打著轉(zhuǎn),先是濃郁的甜香,接著酸味漫上來,像有人往蜂蜜里滴了幾滴檸檬汁。吐籽時舌尖還殘留著果皮的澀意,跟軟嫩果肉的口感撞個滿懷,讓人忍不住又摘一串。
葡萄架下的日子總是慢悠悠的。清晨,老人搖著蒲扇在竹椅上打盹,吱呀聲和蟬鳴混作一團(tuán);午后,孩子們踮著腳數(shù)青果,掰著手指頭算還有幾天能解饞;傍晚,炊煙升起時,藤架下飄來西瓜的清甜和葡萄的果香,紅瓤黑籽與紫珠相互映襯,連空氣都變得黏糊糊、甜絲絲的。
從米粒大的青果到脹鼓鼓的圓珠子,葡萄的每一點變化都藏在藤架的陰影里。有人抱著西瓜在架下消暑,有人鋪開報紙寫毛筆字,墨香裹著果香飄得老遠(yuǎn)。等到剪刀“咔嚓”一聲剪下第一串葡萄,整個院子都熱鬧起來——挑葡萄可是門學(xué)問,果粒緊實不松散,果梗泛青不蔫黃,這樣的葡萄才最新鮮。摘得多了,就洗凈去皮,放進(jìn)榨汁機(jī)里轉(zhuǎn)幾圈,兌上蜂蜜和冰塊,玻璃杯里再浮幾片薄荷葉。咕嘟喝上一大口,暑氣瞬間消了大半。
望著玻璃杯里透亮的葡萄汁,總讓人想起地窖里沉睡的葡萄酒。那些夏末摘下的果實,要經(jīng)過發(fā)酵、沉淀,把陽光和雨露釀成琥珀色的液體。就像葡萄藤下的日子,看似平淡,卻在時光里慢慢醞釀出甜味。葡萄成串,串起的不僅是豐收的喜悅,更是一家人圍坐分食時,順著嘴角流下的汁水,和驚飛枝頭麻雀的笑鬧聲。
這酸甜交織的滋味,多像生活——有回甘也有酸澀,可細(xì)細(xì)咂摸,都是值得回味的片段。當(dāng)夏末的風(fēng)開始變得溫柔,葡萄架下的珠簾漸漸稀疏。摘下最后一顆葡萄,酸甜在舌尖散開,涼意裹著果香滑入喉嚨,恍惚間仿佛嘗到了初秋的氣息。那些藏在藤蔭里的日子,也隨著這口甜蜜,悄悄釀成了歲月的陳釀。
作者簡介:冰溪洋(系筆名),原名楊錫冰,河南信陽商城人,娛評人、資深博主,河南省微電影協(xié)會會員,中國詩歌網(wǎng)藍(lán)V詩人。曾榮獲責(zé)任中國——人民網(wǎng)2011年度、2012年度十大社會責(zé)任博客,人民網(wǎng)2014年度十大微博網(wǎng)友;央視網(wǎng)2011年度最具影響力精英博主獎、2012年度十大人氣草根博主獎、2013年度十大草根名博;河南日報社頂端新聞2024年度頂端文學(xué)十佳散文創(chuàng)作者、2024頂端人氣創(chuàng)作者TOP100;入圍“博客十年——影響中國百名博客評選”200名單 。
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