“大暑運(yùn)金氣，荊揚(yáng)不知秋”，不知不覺，明日7月22日，農(nóng)歷六月廿八，太陽將到達(dá)黃經(jīng)120度，意味著我們將正式迎來大暑節(jié)氣。大暑，二十四節(jié)氣中第12個(gè)節(jié)氣，同樣也是夏季的最后一個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著夏季已經(jīng)走向尾聲，但天氣卻進(jìn)入夏季最炎熱的時(shí)間段。在《通緯·孝經(jīng)》中對“大暑”有著明確的解釋： “小暑后十五日斗指未為大暑......小大者，就極熱之中，分為大小，初后為小，望后為大也”，這句話什么意思？

這句話的意思是說，小暑交節(jié)后的十五天，北斗七星的斗柄會(huì)指向地支“未位”，此時(shí)就是大暑交節(jié)的日子。古人把夏季的極端炎熱分為“小”與“大”兩個(gè)階段，進(jìn)入大暑節(jié)氣，熱力將會(huì)達(dá)到頂峰。除此之外，大暑的“大”不僅指溫度，更體現(xiàn)濕熱交蒸的極致狀態(tài)，此時(shí)土壤濕潤、空氣悶熱，雷雨頻繁，形成“上蒸下煮”的典型氣候特征。

明日大暑，還有啥說法？

今年大暑交節(jié)的具體時(shí)間為：2025年7月22日21時(shí)29分11秒，農(nóng)歷六月廿八，乙巳年癸未月壬辰日。今年的大暑不一般，屬于“晚大暑”。雖說每年大暑會(huì)在陽歷7月22日至24日之間交節(jié)，但相較于較為固定的陽歷時(shí)間，大暑交節(jié)的農(nóng)歷時(shí)間就會(huì)有著較大的波動(dòng)，這主要是受農(nóng)歷“置正”的影響。在《月令七十二候集解》中提到：“大暑，六月中?！庇纱丝梢钥闯觯笫罱还?jié)的農(nóng)歷時(shí)間正常會(huì)在六月中旬。根據(jù)我們老祖宗的說法，如果大暑交節(jié)的農(nóng)歷時(shí)間在六月上旬，那么就是“早大暑”；如果大暑交節(jié)的農(nóng)歷時(shí)間在六月下旬，則為“晚大暑”。

老話說“早大暑扇子丟，晚大暑秋老虎”，這句話的意思是說，如果大暑交節(jié)的農(nóng)歷時(shí)間比較早，那么根據(jù)古人的經(jīng)驗(yàn)，這預(yù)示著接下來的天氣就會(huì)比較涼爽，甚至用于納涼避暑的扇子都用不到，但在這樣的天氣中，農(nóng)作物的“積溫”會(huì)受到影響，從而導(dǎo)致生長受到阻礙；相反，如果大暑交節(jié)的農(nóng)歷時(shí)間比較晚，那么這預(yù)示著接下來的天氣就會(huì)比較炎熱，甚至入秋后還會(huì)出現(xiàn)“秋老虎”天氣現(xiàn)象，可以看出炎熱持續(xù)的時(shí)間會(huì)比較久，人們除了要做好各項(xiàng)防暑措施，對于農(nóng)田管理方面也不能放松，要定時(shí)澆灌，以免出現(xiàn)“高溫伏旱”的情況。

大暑，夏季最后的節(jié)氣，此時(shí)天氣會(huì)逐漸向秋季過渡，所謂“時(shí)節(jié)方大暑，忽若秋氣生”，但進(jìn)入大暑時(shí)節(jié)，氣候卻來到夏季乃至一年最為炎熱的時(shí)段，這是為啥呢？其主要原因有兩點(diǎn)：

其一，從立夏到大暑的整個(gè)夏季，地面會(huì)持續(xù)吸收太陽的輻射，熱量隨之逐日累積，但夏季初期降雨天氣較多，例如梅雨季，這就會(huì)導(dǎo)致土壤濕度較大，當(dāng)水分蒸發(fā)就會(huì)消耗大量潛熱，從而減緩了夏季初期的升溫速度。而到了大暑節(jié)氣前后，三伏天也將過渡到中伏前后，這時(shí)候夏季前期的積溫已經(jīng)突破臨界點(diǎn)，加上空氣濕度已經(jīng)飽和（相對濕度常達(dá)80%以上），就會(huì)形成“濕熱交蒸”的極端環(huán)境，體感溫度也會(huì)遠(yuǎn)高于實(shí)際氣溫。

其二，夏至是太陽直射北回歸線的時(shí)刻，理論上應(yīng)是一年中白晝最長、太陽輻射最強(qiáng)的一天。然而，太陽輻射的峰值與氣溫峰值存在一定的時(shí)間差，當(dāng) 地面吸收太陽輻射后，需通過熱傳導(dǎo)和對流將熱量傳遞給大氣，這一過程存在30天左右的滯后性，大暑通常就會(huì)出現(xiàn)在夏至后的1個(gè)月左右，此時(shí)地面累積的熱量已經(jīng)達(dá)到最大值，氣溫也會(huì)隨之攀升至頂峰。

不是迷信！明日大暑，這天不僅是夏季的最后一個(gè)節(jié)氣，更是夏季向秋季過渡的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，因此大暑這天有著很多的習(xí)俗和講究，每當(dāng)快到大暑這天，身邊的老人就會(huì)提醒大家，記得：1不喝、2不動(dòng)、3不爭、4不吃，都是指的什么呢？早了解早防備。

1不喝：一次不喝太多的水

進(jìn)入大暑節(jié)氣，雖說太陽直射點(diǎn)已經(jīng)南移，但此時(shí)地面累積的熱量達(dá)到峰值，人體因天氣炎熱而會(huì)大量出汗，汗液的流失就會(huì)讓人經(jīng)常出現(xiàn)口渴的情況，人們需要及時(shí)補(bǔ)充水分，像大暑節(jié)氣就有一個(gè)和喝水有關(guān)的習(xí)俗，那就是“喝大暑茶”。大暑飲茶的習(xí)俗起源于“茶解七十二毒”的說法，在古人看來，茶葉中含有的茶多酚、氨基酸等成分，能通過促進(jìn)排汗調(diào)節(jié)體溫，同時(shí)補(bǔ)充因流汗流失的電解質(zhì)。特別進(jìn)入大暑節(jié)氣，茶樹生長旺盛，采摘的茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，清熱效果更佳。

然而，無論是喝茶解暑，還是喝水解渴，都要注意避免一次喝的太多。這是因?yàn)榇笫顣r(shí)節(jié)陽氣生發(fā)旺盛，人體的陽氣也會(huì)隨之外浮于體表，脾胃功能就會(huì)相對虛弱，如果這時(shí)候一次喝太多的水或茶水，就會(huì)稀釋胃液，不僅會(huì)降低胃酸的殺菌能力，還會(huì)影響消化功能，從而導(dǎo)致“水濕內(nèi)?！?。并且，大量飲水還會(huì)稀釋血液，不僅會(huì)增加心臟和腎臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致電解質(zhì)失衡，出現(xiàn)頭暈、乏力等不適，這也是人們常說的“水中毒”現(xiàn)象。

那么，大暑期間該如何合理飲茶或喝水呢？一般來說，要遵循“少量多次”。由于大暑節(jié)氣天氣炎熱，人體每日需水量應(yīng)當(dāng)較平時(shí)增加500至1000毫升，但應(yīng)通過每2小時(shí)200至250毫升的方式補(bǔ)充，要多喝溫開水，或者喝一些“涼茶”以便解暑，但這里的“涼茶”并不是指冰涼的茶水，而是綠茶、菊花茶、金銀花等涼性的茶葉。

2不動(dòng)：不長時(shí)間在太陽下活動(dòng)

大暑節(jié)氣后，天氣炎熱至極，此時(shí)人體代謝加快，要避免長時(shí)間在太陽下活動(dòng)，這是為啥？

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云："先夏至日者為病溫，后夏至日者為病暑。"夏至后的大暑節(jié)氣，陽光中的紫外線強(qiáng)度已經(jīng)達(dá)到全年最高，如果長時(shí)間被陽光直射，那么皮膚的表皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)就會(huì)遭到破壞。特別對于頭部來說，頭部是陽氣匯聚之處，如果長時(shí)間被太陽暴曬就會(huì)使陽氣上沖，從而引發(fā)頭暈?zāi)垦！盒牡炔贿m。

除此之外，在古人看來，夏季屬火，與心氣相通，人體陽氣本應(yīng)順應(yīng)天時(shí)外浮于體表以散熱。但大暑時(shí)節(jié)“陽氣至極，陰氣將生”，此時(shí)如果長時(shí)間在烈日下活動(dòng)，那么人體為了維持體溫平衡，就會(huì)加速排汗散熱。一時(shí)間汗液大量排出則會(huì)導(dǎo)致“氣隨津脫”，即陽氣與津液同步耗損。陽氣受損，免疫力也會(huì)隨之下降，此時(shí)就很容易受到暑氣的侵?jǐn)_，導(dǎo)致口干舌燥，甚至引發(fā)中暑的情況。

但這并不是說不能在太陽下活動(dòng)。適當(dāng)曬曬太陽也是有好處的，不僅能促進(jìn)維生素D的合成，還能有效提高身體的耐熱能力，不過要注意不能“過度”，例如上午陽光溫和時(shí)可在陽光下適當(dāng)活動(dòng)，而午后烈日當(dāng)空時(shí)則需“避日如避虎”，如果需要烈日中外出，可以戴遮陽帽、穿淺色透氣衣物，并攜帶水杯壺及時(shí)補(bǔ)充水分。

3不爭：不于他人發(fā)生爭吵

進(jìn)入大暑節(jié)氣，烈日當(dāng)空，天氣愈發(fā)炎熱，人容易心煩氣躁，這是很正常的情況。因?yàn)榇笫顣r(shí)節(jié)陽氣外發(fā)，人體氣血運(yùn)行加快，心臟作為“君主之官”，需承擔(dān)更重的負(fù)荷。在炎熱的天氣中，外界高溫會(huì)加劇人體陽氣升騰，如果調(diào)攝不當(dāng)，很容易導(dǎo)致“心火亢盛、心火內(nèi)郁”，加上高溫環(huán)境下，神經(jīng)系統(tǒng)處于不穩(wěn)定的狀態(tài)，如果此時(shí)有外界刺激就很容易引發(fā)情緒波動(dòng)，從而出現(xiàn)心煩氣躁的情況。

但大暑作為夏季與秋季的過渡節(jié)點(diǎn)，越是心煩氣躁，越要避免與他人發(fā)生爭吵。畢竟?fàn)幊巢粌H傷人情感，更會(huì)直接影響身體不適，所謂“怒則傷肝”，當(dāng)肝氣郁結(jié)就會(huì)橫逆犯脾，從而導(dǎo)致脾胃運(yùn)化失常，出現(xiàn)食欲不振、腹脹腹瀉等不適。同時(shí)，大暑時(shí)節(jié)人體已經(jīng)“心火亢盛”，如果再因爭吵引發(fā)肝火，就會(huì)形成“心肝火旺”的雙重沖擊，從而導(dǎo)致身體的陰陽失衡。

大暑期間該如何調(diào)節(jié)情志呢？老話說“心靜自然涼”，想要調(diào)節(jié)情志就要從“靜心”開始，例如可以閉目靜坐，并深呼吸，以此激活副交感神經(jīng)，降低心率；還可以減少精神活動(dòng)強(qiáng)度，避免過度思考；最后可以通過適當(dāng)午休的方法恢復(fù)精力，防止"心神外馳"。

4不吃：不吃太多的羊肉

《齊民要術(shù)》有云：“六月羊肉賽人參”，在很多地區(qū)，進(jìn)入大暑節(jié)氣有“吃羊肉”的習(xí)俗，民間也稱之為“吃伏羊”。例如北方地區(qū)會(huì)用新麥饃饃配羊肉湯，以此慶祝農(nóng)閑時(shí)期的到來;南方地區(qū)則將羊肉與荔枝、米糟并列為“過大暑”三寶。

大暑正處三伏天之中，此時(shí)自然界陽氣極盛，人體陽氣開始外泄，內(nèi)里反而會(huì)虛寒，而溫性的羊肉能激發(fā)體內(nèi)陽氣，將體內(nèi)潛伏的寒氣排出體外，從而達(dá)到“冬病夏治”的效果。并且，羊肉富含蛋白質(zhì)、鐵元素及維生素B族，其溫補(bǔ)之性既能補(bǔ)充因出汗消耗的能量，又能增強(qiáng)脾胃功能，緩解因貪大暑貪涼導(dǎo)致的胃寒。

然而，羊肉不能吃的太多。因?yàn)檠蛉庑詼?，如果一次吃得太多很容易?dǎo)致“陽盛則熱”，出現(xiàn)口干舌燥等上火情況。尤其是體質(zhì)偏熱的人，大量食用羊肉無疑是“火上澆油”。并且，在炎熱的天氣中，人體消化功能減弱，高蛋白的羊肉本身就不容易消化，如果過量食用，便容易加重脾胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)腹脹、積食等不適。

總結(jié)，今年的大暑，有啥特點(diǎn)？這天不僅是“晚大暑”，同樣也是夏季向秋季的轉(zhuǎn)換節(jié)點(diǎn)。明日六月廿八大暑，無論多忙，記得：1不喝、2不動(dòng)、3不爭、4不吃，這不是迷信，而是古人的一些生活經(jīng)驗(yàn)，早了解早知道。