“熱在中伏，病從虛起”！中伏是三伏里最熱、最長的一段，熱得人渾身發(fā)沉，稍不注意就容易 “中招”（比如頭暈、沒力氣、關(guān)節(jié)酸）。老輩人說 “中伏養(yǎng)生，細(xì)節(jié)比吃藥管用”，想順利過三伏，得記住這幾點：1.多吃，2.不曬，3.不走，忌1樣。尤其是吃這3道菜，搭配對了，比喝涼茶舒坦，現(xiàn)在不懂吃、不懂避忌，就虧大了，快來看看具體怎么做！

中伏 “多吃”：這 3 道菜換著吃，補(bǔ)勁不燥，順利扛暑熱

中伏出汗多、消耗大，光吃清淡的沒力氣，得吃點 “有勁兒還不燥” 的菜。這 3 道剛好對癥，做法藏著老輩人的智慧 ——

1. 山藥炒肉片：軟嫩補(bǔ)勁的 “中伏健脾菜”，吃著像家常菜還養(yǎng)身，比排骨好消化

為啥中伏吃山藥能補(bǔ)勁？

山藥是 “脾之果”，中伏吹空調(diào)、吃冰飲，脾胃容易 “偷懶”（吃點東西就脹），吃山藥像給脾胃 “上潤滑油”，幫著消化食物。搭配瘦肉片，補(bǔ)蛋白還不柴，山藥吸滿肉香，軟乎乎的不塞牙，中老年人吃著比啃排骨舒服，年輕人健身后吃，比蛋白粉順口。

2. 酸湯魚片：清爽開胃的 “中伏解膩魚”，喝著像酸湯還清熱，比火鍋健康

為啥中伏吃它舒服？

中伏沒胃口的人，就愛這口酸香 —— 酸湯能勾出食欲，魚片嫩得能掐出汁，比紅燒魚清爽。夏天熱得人 “心火旺”（心煩、口干），酸湯的酸能幫著 “降火氣”，搭配豆芽、金針菇，解膩還頂飽，家庭主婦做這菜，老公孩子都搶著喝湯。

3. 麻辣手撕雞：香辣過癮的 “中伏開胃雞”，吃著像零食還下飯，比炸雞健康

為啥中伏能吃點辣？

中伏濕氣重，少量辣椒能幫身體 “散濕氣”（比如微微出汗，更舒服）。手撕雞撕成條，拌著麻辣汁，香得能多吃半碗飯，比炸雞少油，年輕人追劇吃，比辣條健康，家庭主婦做這菜，老公說 “比外賣鹵味香”。

中伏 “不曬”：別曬被子！老輩人：曬不對，越曬越傷身

中伏天熱還潮，很多人想曬被子 “殺菌”，其實大錯特錯 —— 中伏中午太陽最毒，被子曬得滾燙，收回來后容易吸潮氣（傍晚空氣潮），蓋著反而覺得 “悶汗”，中老年人關(guān)節(jié)怕潮，蓋這樣的被子，容易酸沉。

正確做：早上 9 點前曬（陽光軟，潮氣少），曬 1 小時就收；或用烘干機(jī)烘 10 分鐘，比暴曬更干爽，蓋著不悶汗。

中伏 “不走”：別赤腳行走！地面藏著 “寒氣”，不知不覺傷脾胃

中伏地面被曬得滾燙，但早晚地面涼（尤其瓷磚地），赤腳走容易 “吸寒氣”—— 脾胃怕涼，寒氣鉆進(jìn)肚子，就會肚子脹、拉肚子，老人和孩子更要注意。

正確做：穿薄拖鞋（比如布拖鞋），既不悶?zāi)_，又能隔開地面的涼，年輕人別圖涼快光腳，不然秋天容易肚子疼。

中伏 “忌 1 樣”：忌情緒波動大！老話說 “氣出病來”，夏天更要穩(wěn)

中伏天熱，人容易煩躁（比如堵車、孩子哭鬧），中醫(yī)說 “怒傷肝”，情緒一激動，肝火旺了，就會頭暈、嗓子疼，比吃辣還容易上火。

怎么穩(wěn)：煩躁時深呼吸 3 次（吸氣 4 秒，呼氣 6 秒）；或喝杯溫茶水（別喝冰的，越冰越煩躁），家庭主婦帶娃累了，試試這招，比發(fā)脾氣管用。

中伏做好這幾點，順利過三伏太值了！

多吃山藥炒肉片補(bǔ)勁、酸湯魚片解膩、麻辣手撕雞開胃，別曬被子、別赤腳走，少生氣，這都是老輩人傳下來的 “伏天智慧”?，F(xiàn)在正是中伏，趕緊試試這些菜，避好這些忌，身體舒坦了，三伏天再熱也不怕！

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你家中伏最愛吃哪道菜？評論區(qū)聊聊呀！