今天是2025年8月7日，我們迎來(lái)了2025年立秋節(jié)氣。

立秋之后，暑去涼來(lái)，但炎夏酷熱仍未消，天氣逐漸轉(zhuǎn)向干熱，早晚涼爽，白天悶熱。此時(shí)，人易倦怠、乏力，清熱消暑要繼續(xù)，但相對(duì)炎夏要有變化。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中指出，秋天養(yǎng)生的要領(lǐng)是：“使之安寧，已緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無(wú)外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也。”

此時(shí)一定要多加注意養(yǎng)生保?。?/p>

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立秋養(yǎng)生“四字訣”

• 防燥潤(rùn)肺

秋季干燥，多吃水果蔬菜消除秋燥癥，多吃水果生津解渴、止咳化痰、清熱降火，養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥。

養(yǎng)肺的蔬菜包括山藥、胡蘿卜、蓮藕、百合、銀耳、木耳、豆腐等。

要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。

• 解暑養(yǎng)胃

雖然夏天的炎熱已經(jīng)過(guò)去了，但是還未出伏天，解暑一類的食物不能直接從餐桌上去掉。

所以喝綠豆湯和薄荷粥能夠補(bǔ)充人體內(nèi)所需的水分，以及減少人體汗液的流出。

• 祛濕滋陰

立秋之后，晝夜溫差加大，在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤(rùn)肺的食物。

薏米對(duì)我們的身體起到祛濕消腫，清熱排毒的功效，對(duì)女性來(lái)說(shuō)也是非常好的美容養(yǎng)顏食物。

• 護(hù)腰護(hù)頸

立秋之后，早晚較涼，稍不注意，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒、腰肩疼痛等癥狀。

處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效，可有效防治“空調(diào)病”。

• 改善便秘

早上起床先喝一杯溫水，秋季干燥，經(jīng)過(guò)一夜的睡眠和休息，因?yàn)榕拍颉⒑粑仍?，水分排泄的比較多。

所以，早上起來(lái)喝一杯溫水既可以恢復(fù)身體水分，還有助于腸道蠕動(dòng)，可防止便秘或改善便秘。

• 調(diào)節(jié)心情

人們?cè)谙募究釤岽蠛怪?，常損耗過(guò)多，會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)及水分不足。而進(jìn)入秋季之后，天氣漸涼，氣候干燥，因此極易出現(xiàn)秋燥。

中醫(yī)認(rèn)為，燥乃六淫之邪，為秋季主氣，其性干燥，易耗津液。

常見(jiàn)口干舌燥、鼻澀咽痛、皮膚干枯、大便干結(jié)、煩躁不安等一系列癥狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“秋燥綜合征”。

• 需防霉變

立秋之時(shí)降雨增加濕度大，天氣悶熱，食品、衣物很易發(fā)生霉變。

易霉變的食物有：面包、蛋糕、熟肉、魚蝦、奶、雞蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆類等。衣物、床單、被褥發(fā)生霉變，同樣會(huì)導(dǎo)致皮膚過(guò)敏。

需要提示的是，封閉式包裝的熟肉打開(kāi)后，一天內(nèi)應(yīng)吃完，如果時(shí)間較長(zhǎng)，在沒(méi)有確認(rèn)變質(zhì)的情況下要充分加熱后才可食用。

• 防“秋老虎”

炎夏的余熱未消，處暑節(jié)氣也將在8月底接踵而來(lái)，“秋老虎”甚至還可能虎視眈眈，而天氣也逐漸轉(zhuǎn)向干熱。

為預(yù)防中暑，最好要保證充足睡眠，注意補(bǔ)充水分，多吃新鮮蔬菜和水果，不要長(zhǎng)時(shí)間待在空調(diào)房里，以免因室內(nèi)外溫差過(guò)大引起“熱傷風(fēng)”。

外出時(shí)，記得隨身備好藿香正氣、人丹等防暑用品，同時(shí)做好防曬工作。

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立秋食補(bǔ)

• 立秋“四大名補(bǔ)”

蓮子

蓮子有很好的滋補(bǔ)作用，古人認(rèn)為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。

秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠，對(duì)易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來(lái)說(shuō)，蓮子還可以通過(guò)補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力，達(dá)到潤(rùn)肺的效果。

芡實(shí)

中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢(shì)。

栗子

香甜味美的栗子，是秋冬非常受歡迎的零食，含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。

中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋等功效。

花生

花生是一種高蛋白的油料作物，《本草綱目》記載，“花生悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”，適合脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰等人群。

• 立秋美食

西瓜

立秋這天，中國(guó)人有“咬秋”的習(xí)俗。江蘇各地會(huì)在立秋日吃西瓜，因?yàn)槿藗冇X(jué)得立秋后，早晚天氣變涼，吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響，因此立秋也往往是這一年最后一次吃西瓜。

秋桃

立秋時(shí)，大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

清涼糕

在浙江金華，清涼糕為立秋必不可少的美味。何為清涼糕？就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤(rùn)剔透的白玉，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開(kāi)胃。

龍眼

立秋時(shí)節(jié)也是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會(huì)做大官，而且龍眼又稱為“福圓”。

所以有俗諺：食福圓，生子生孫中狀元。

立秋時(shí)節(jié)涼風(fēng)至，余熱未消要注意：一日三餐配仔細(xì)，適當(dāng)鍛煉是第一，肺部健康莫忘記，早睡早起有道理！

點(diǎn)亮【在看】，健康過(guò)立秋！

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